ネクタイ外して野良へ・・農園工房シリウスふぁーむ便り

サラリーマンから百姓へ・・・・
手当たりしだい無農薬で野菜を作って有り余り、ひょんな事から店まで出してしまった

野良仕事の合間に、インテリアの木製日時計の製作や、大型の設置型日時計の製作・施工をしています。

高知シリウスふぁーむ便り・・鍋物・ハクサイの季節

 

寒くなってきて、鍋物の季節です。そこでほしいのが「ハクサイ」。農園では今年は3回に分けて種まき・植え付け。ところが1回目は早々に虫にらられ全滅。二回目もこの有様で、ほぼ600本は全滅。植え付け直後から、がっちりとネット掛けしてガードしていたのですが・・

 

 

万事休すかと思いきや、バックアップで3回目の佐川農園に植えていたハクサイは無事ですが、少し日当たりの悪い場所なので、収穫まではまだ少しかかりそうです。

             (佐川農園のハクサイ)

山南農園の3回目も何とか無事で、こちらは収穫期となっています。

それにしても、無農薬ではハクサイが一番難しい・・?

              (山南農園のハクサイ)

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高知シリウスふぁーむ便り・・五藤光学・故五藤斉三「世界に星を売った男」

 

「世界に星を売った男」・高知にもやっと五藤光学(東京府中)のプラネタリウムが出来ることになったとか。ほとんど全国にプラネタリウムはあるのに、今日まで無かったのは驚きです。というのは日本で初めてプラネタリウムを作ったのは五藤光学の創始者・故五藤斉三氏で、高知安芸市の出身でした。

 

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高知シリウスふぁーむ便り・・にぎわってきた畑の野菜

 

この夏の台風・大雨・高温などの後遺症で、農園では野菜の少ない状況が続いています。それでも、やっとここに来て畑の野菜もにぎわってきました。

先月の玉レタスに続いて、中は玉レタスのシャキシャキした食感、周りはリーフレタスの食感という「美味レタス」の収穫が始まりました。

また、ホーレンソウ・コマツナ・チンゲンサイなどの葉物野菜も順調です。

天候不順で苗作りもうまく行かなかったキャベツもこれからやっと収穫が始まりす。

 

お店の開店に合わせて「美味レタス」「ホーレンソウ」「キャベツ」などを収穫しました。

 

 

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高知シリウスふぁーむ便り・・エンドウの種蒔き

 

ここに来ても、毎週のように雨が降ってなかなか畑の土づくりや、植え付け・種まきの準備が出来ませんでしたが、やっと何とか「エンドウ」の種まきをすることが出来ました。6年は同じ場所に植えられないと言われている「エンドウ」、農園での場所探しが一苦労です。

 

 

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高知シリウスふぁーむ便り・・初めての挑戦「芽キャベツ」

 

今年初めて挑戦した「芽キャベツ」です。

9月に種を買ってきてセルで苗作り。その後ポットに移植して10月には畑に植え付けていました。

何回かに分けて種まきをしていたのですが、一番最初に撒いたものが小さな芽をつけるようになったきました。枝葉のような葉がどんどん出てきて、どうしょうかと思っていたらテレビの園芸番組で「葉を切落としましょう・・」とやっていたので、大急ぎで言われたように、下の方の葉の切落としです。100本ほど植え付けてありますが、どうなることやら・・・・

 

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