喜界島から来ました。気分が乗れば書きます。見てください。

ラーメンも好きだから、色々書きます。気が向いたら?

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  • 26 Jul
    • 6847の日本の島から選び抜いた、美しい離島7選!

      こんばんは! こんな記事見つけました! 喜界島が! 【超厳選!】6847の日本の島から選び抜いた、美しい離島7選http://tabippo.net/island_japan/   https://www.google.com/maps/place/%E5%96%9C%E7%95%8C%E5%B3%B6/@28.329829,129.981891,12z/data=!4m5!3m4!1s0x351f8753c7787727:0xf13a7c516cfcf251!8m2!3d28.3216123!4d129.9709674?hl=ja なんか嬉しいですね! ではでは!

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    • ゑぽっく心斎橋‼

      おはようございます‼ 今回は、東心斎橋!南警察署の近く! こんなに近いのになかなか行けなかったラーメンです! 昼営業のみラーメンの提供をしているお店! 貝専門店! ゑぽっく心斎橋です! ちなみに夜も来た事ありません! とりあえず中に! L字のカウンターのみの席です! 今回は一番右に着席です! 限定の冷やしメニューもありますね! 少し心躍らせられましたが! 今回は! 一番メインのメニュー!です! 貝そばVIANCOです! 麺と具材が別盛りですね! ラーメンは澄んだスープです、鶏の出汁に、貝柱鰹出汁、白醤油なの、浅利の風味漂う! 塩ラーメンだそうです! 麺に、ネギに、浅利のみが入ってます! 野菜と、チャーシュー、味玉が別盛りです!  具材を載せてみました! あまりきれいではありませんが! まずはスープ!優しい味わいです!鶏よりも鰹出汁と貝の風味が前面に出ますね! 美味しいです! 麺は平打ち麺ですね! こちらも腰があってなかなかのもんです! チャーシューはしっかりとお肉の味ですね!味玉もしっかり味付けされています! あっさりなので具材はこのくらい味が強いほうが食べたかんがありますね! 一気に完食です! なんかここのお客さんは年配の方が多いような?? ほかにも牡蠣そばblack、グリーンカレー! 冷やしメニューも気になりますね! とりあえずまた来ます! ではでは! ご馳走様でした! ゑぽっく心斎橋‼ 住所 大阪府大阪市中央区中央区東心斎橋1丁目6−4

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  • 25 Jul
    • はなまるうどん心斎橋店‼

      こんばんは🌙😃❗ たまには家族でうどんです‼ はなまるうどん心斎橋です‼ 娘たちは‼ ざるうどんとぶっかけうどん‼ 僕は? かけうどん小‼130円❗ 海老天にゲソ天‼ いなり寿司‼ コストパフォーマンス最高のうどんでした‼ ではでは‼ ご馳走さまでした‼ はなまるうどん心斎橋店‼ 住所 大阪府大阪市 中央区心斎橋筋2-8-7

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    • 帰ってきた宮田麺児‼

      おはようございます‼ この日は日曜日です‼ お昼くらいからは心斎橋界隈は人が多いですね‼ 特に観光客のかたたちが❗ その人混みを少し外れた東心斎橋です❗ 職場の近く‼ 帰ってきた宮田麺児です‼ 11時5分行列は無いようです‼ とりあえず中に! 食券を買ってから❗ 二階に‼ カウンター左から二番目二番目着席です‼ 今回のメニューは‼ 小麦のエスプレッソです‼ やや色のついた麺です‼ そのまま食べると小麦のビターなお味が‼ 美味しいですね‼ お馴染み‼ベジタブルポタージュスープです‼ 豚かすにトマトが入ってます‼ まずは麺を潜らせて一気にすすります‼ 美味しいですね‼ ネギを一緒に絡ませても良いですね‼ 味玉もスープに沈めておきます‼ 途中巣立ちを絞って爽やかに‼ 最後はスープ割りです‼ マイルドになって飲みやすいです‼ 宮田麺児は近くて来やすいし🎵 味もぶれないので!安心して行ける良いつけ麺ですね‼ ではでは‼ ご馳走さまでした‼ 帰ってきた宮田麺児‼ 住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1−13−5

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  • 24 Jul
    • 麺哲支店麺野郎‼

      おはようございます‼ 毎週金曜日は伊丹まで来てます‼ 今回は!1ヶ月ほど行って無くて‼ どうしても食べたくなったので! 時間を調整して来ました‼ 麺哲支店麺野郎です‼ 久しぶり‼ とりあえず!‼中に! カウンター中央‼魚の並んでるケースの前に‼着席です‼ 今日は庄司さんがお寿司を握ってるので❗ 色々お話しながら‼ まずは! 鯛の握りと大正海老の握りを頂きました‼ 鯛は最後に少し塩が降ってあって‼ 鯛の旨味と甘味が‼これは美味しい❗ 大正海老は身がプリプリ‼ こんなに美味しい海老の寿司は久しぶりですね‼ つまんだ後はメインです‼ 創作限定‼大正海老の塩つけ麺です‼ そのまま食べても美味しい❗この麺です‼ 200グラム❗僕がもっと食べれたら‼300グラムはいきたいのですが❗ スープです‼ 取りの旨味が凝縮したスープに海老の旨味がミックスしてます‼美味しい❗ 大正海老が三匹入ってます‼ お寿司で食べるのと又違って‼こうして食べるのも良いですね‼ 麺を潜らしても又美味しい❗ 麺を食べ終えると🎵 スープ割りです‼ 少ししょっぱめのスープがマイルドになって美味しいですね‼ スープ迄完食です‼ もうひとつ創作塩つけ麺がありましが! 気になるメニューが‼ AUグレイン冷やしのハイブリッド‼ これも気になる⁉ 次回はこれにします必ず!‼ ではでは‼ ご馳走さまでした‼ 麺哲支店麺野郎‼ 住所 大阪府池田市豊島南1丁目10−3 上田 ビル

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  • 23 Jul
    • 【調査】「カップ麺」売れ筋トップ100ランキング!

      こんにちは! こんな記事みつけました! 今や日本人の食生活に欠かせなくなったカップ麺。店頭にはさまざまな種類の商品が並んでいるが、実際に最も売れているのは何か。  全国のスーパーマーケットにおけるカップ麺の販売シェアランキングをまとめた。  5000万人規模の消費者購買情報を基にした全国標準データベース「TRUE DATA(R)」を使って算出した。調査期間は2015年6月~2016年5月。  シェアは販売個数ベースとした。全国版のトップ100商品と、東日本・西日本の各トップ50商品のランキングをそれぞれ作成。  対象期間内に2回以上購入した人が何人いるかを示すリピート率も併載した。  全国1位は日清食品のカップヌードル  全国1位に輝いたのは日清食品の「カップヌードル?77g」だ。カップ麺の定番中の定番といってもいい、赤いロゴの商品だ。  シェアは4.50%と2位「マルちゃん?赤いきつねと緑のたぬき?赤いきつねうどん?96g」(東洋水産、シェア3.37%)以下を圧倒する。  意外に思うのが「うどん・そば類」の強さ。日清カップヌードルのような単独ブランドではないものの、  トップ10に両方合わせて4種類がランクインするほどの健闘ぶりだ。そして忘れてはならないのが「焼きそば」。  5位につける「ペヤング?ソースやきそば?120g」は一時製造・販売の全面休止となりネット上で話題になったことも記憶に新しい。  日清食品と東洋水産が上位を席巻する中、まるか食品がここに食い込んでいるのも興味深い。カップ麺市場では、  カップヌードル、うどん・そば、焼きそばという3強がトップ10を独占する形となった。  全国トップ100       元ネタ初公開!「カップ麺」売れ筋トップ100商品全国王者はあの定番、東西で嗜好の違いもhttp://toyokeizai.net/articles/-/127104?page=2     

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    • 燃えよ麺助‼

      おはようございます‼ 暑いですね! 僕はアロハシャツにビーチサンダル、肩からタオルをかけて大阪の街を歩いています! 喜界島では普通の格好ですが? とりあえず!今回は、福島駅周辺に来てます! この辺は、三く、JET、三ツ星製麺所、みさわ、壱麺、ムタヒロ、小僧、等々 有名店がありますが! 今回は二回目! 燃えよ麺助に来てます! 行列です! とりあえず最後尾に並んで! 先にメニューを頂いて、! 今回は決まっていますが! しばらくして中に! 食券を買ってから席に! 何と?前回座った席と一緒です! 一番左側、に着席です! 偶然ですね! 紀州鴨そばと、金色貝そばの説明が書いてあります! さらに! いろいろな厳選素材の説明です! 今回のメニューは? 特性金色貝そばです! 前回は紀州鴨そばでしたので、今回気になっていました! スープは澄んだ黄金色です! 麺は中細ストレート麺!レアチャーシューが沢山入っています1 角切りメンマに、海苔が二枚!ネギに味玉が入ってます! 黒い粒粒は揚げた玉葱でしょうかね? まずはスープ!鶏の旨みの凝縮された清湯スープに、貝の風味と薄口醤油のほんのりとした甘みが!これは美味しい! この麺はよく合いますね! レアチャーシューが又美味しい!やわらかくて、肉の旨みがしっかりと味わえます! 食べ進むと!ほんのり柚子の風味が、これまたさわやかで良いですね! 味玉も丸ごと一戸なので食べごたえもありますね! わずか数分で完食です! 紀州鴨そばも美味しかったですが、この金色貝そばもなかなかのもんです! 今度はもっとおなかをすかせて、どんぶりもんも頂きたいですね! ではでは! ご馳走様でした! 燃えよ麺助‼ 住所 大阪府大阪市福島区福島5丁目12−21

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  • 22 Jul
    • 今年の夏は!

      こんにちは!今年の夏は、数年ぶりに喜界島に帰ろうと思います! 今回いろいろとありましたので、少し長めに帰ろうと思いますが!   8月の中旬かな?

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    • 一日一麺LAB+‼

      おはようございます‼ 暑いですね!少し歩いただけで汗だくになる今日この頃! そんなわけで! 今回は心斎橋、職場の近く! 堺筋と長堀通、交差点近く! 一日一麺LAB+です!  表のメニューを見てから中に! ほぼ満席でしたが、かろうじて空いていたので! カウンター奥から三番目!着席です! いつ来てもおしゃれな店ですね! このペンのような胡椒! たまに使いますが!  夏限定の冷やしメニューもやってますね! どうするか迷った挙句! 今回は? いつもの!レギュラーです!  薄口醤油味の澄んだスープに! 中太ストレート麺! このでかいチャーシューがここの売りですね! 角切りメンマにざく切りネギです! まずはスープ!少し甘めの薄口醤油味です鶏の旨みが出てますね! そのあとに貝の風味が感じられます! このスープにはこの麺がよく合いますね! さらにこの食べごたえがあるチャーシュー! スープがあっさりしているので、これぐらい脂身の多いお肉! がっつり行けますね! 僕は個人的にこの大きめにざく切りされたネギが好きですね! あっという間に完食です! いつもここのラーメン食べた後は、西中島の人類は麺類に行きたいですね! ではでは! ご馳走様でした! 一日一麺LAB+‼ 住所 大阪府大阪市中央区島之内1丁目18−3 三栄 ビル 1F

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  • 21 Jul
    • またまた!

      こんばんは! 又パンピザを作って見ました‼ 食パンに‼ ピザソースを塗ってから‼ パルプ‼玉葱‼マッシュルーム‼トマト‼ベーコン‼ウインナー‼ トースターで焼いて‼ 又二枚行ってしまいました‼ ではでは! ご馳走さまでした⁉

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    • 風月の‼

      こんにちはたまには! 風月のチルド焼きそばです‼ 多すぎました! キャベツと豚バラ肉‼ 美味しく頂きました‼ ではでは! ご馳走さまでした‼

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    • らーめん弥七‼

      おはようございます‼ 暑いですね‼ 気温は34度です‼ そんな中‼中津‼豊崎に来てます‼ そうなるとなかなか行けないらーめん店‼ らーめん弥七です‼ 11時ちょうど!待ちはありませんが! やはり整理券です‼ 今回は!31番❗ 11時42分ですね‼ しばらくして時間を潰してからの‼ 入れました‼ 今回はテーブル席に相席です‼ 今回のメニューは? これです‼ 弥七では珍しい❗限定です‼ 夏‼限定‼冷たい鶏おろしそばです‼ 鶏白湯に大根おろしが入ってます‼ 麺はキンキンに水で絞められて‼ チャーシューが鶏ですね‼ キュウリに、トマト‼ネギに玉葱‼ 味玉が入ってます‼ まずは麺です‼ 冷たい❗一気にすすれます‼ 鶏白湯、大根おろしが麺に絡んで美味しいです‼ チャーシューもジューシーですね‼ トマトの酸味とキュウリの歯応えですねも良いですね‼ 一気に完食です‼ 冷たいのはふーふーしなくて良いので‼ いつもより早く食べれますね‼ 月曜の限定‼辛味噌も気になりますが! 時間作って行きたいですね‼ ではでは! ご馳走さまでした‼ らーめん弥七‼ 住所 大阪府大阪市北区豊崎3−4−8

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  • 20 Jul
    • サバ6製麺所‼

      おはようございます‼ 暑いですね!7月も終盤に入ってきました! 海の日のブログなど見てると、みんなうらやましいね! 僕も海に行きたいです!(ただ行ってビール飲んでひたすら寝るだけですが) 今回は、天神橋筋6丁目、7月7日オープンの! サバ6製麺所です! あの三ツ星製麺所を大きくされた方のようですね! とりあえず中に! 奥のカウンター左から3番目に着席です! サバと言うだけあって、魚介がメインでしょうか? メニューは中華そば、サバ醤油そばの二品のみ! 説明文を読んでると、中華そばも食べたいなと思いながらやはりここは店名にもなっている! サバ醤油そばです!  黒めのスープですね、濃い口しょうゆでしょうか? 鶏とサバのサバ油も入ってるそうですが! 麺はストレート麺、店先には製麺機も置いてあるので、もちろん自家製麺ですね! チャーシューはレアなタイプが二枚! メンマに、ネギに、カイワレが乗ってます。 この細かく浮いてるのはサバでしょうか? まずはスープです! ガッツリサバですね、美味しいです!サバの風味強い醤油味です! サバ油の風味もガッツリきますね! ストレート中不太麺なので、このスープによく合いますね! チャーシューも美味しいですね! 途中から味変アイテム!刻みニンニクを投入です! これも又美味しい! これあ最初はそのまましばらくして投入するのが良いですね! この日はあまりおなかが空いていなかったので、スープまで飲む予定ではなかったのですが! あまりの美味しさにスープまで完食です! 次回はこの気になってる中華そば行きたいですね! ではでは! ご馳走様でした! サバ6製麺所‼ 住所 大阪府大阪市北区天神橋6丁目2−5 〒530-0041

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  • 19 Jul
    • 夜中に‼

      小腹が空いたので! 家にあるパンと色々で‼ ピザトーストを作って見ました‼ 食パンに❗トマトソースを塗って、玉葱を刻んで乗せて、マッシュルーム、パプリカ、ベーコン、最後はとろけるチーズを大量に乗せて‼ トースターで焼いて出来上がり‼ パセリを散らして‼ タバスコをかけて‼ 美味しい❗ ついつい! もう一枚焼いてしまいました‼ たまにはこんなおつまみ良いですね‼ ではでは! ご馳走さまでした‼

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    • 金久右衛門道頓堀店‼

      おはようございます‼ 今回は観光客で溢れかえってる道頓堀に来てます! 人が多い! なので、今回はこの近くの!  金久右衛門道頓堀店です! 外待ちはないようですね! とりあえず食券を買ってから、中に! カウンター中央あたりに着席です! まずはニンニクを貰って! 今回のメニューは? 紅醤油ラーメンです! マルチョウホルモントッピングです! 紅の醤油スープ、薄口醤油と濃口醤油のミックスブレンドたれです! 麺はもちろん細麺、チャーシューにメンマ、ネギに、マルチョウが入ってます! 味見をした後にニンニク投入です! これで香りが一気に変わります! 醤油ラーメンにはニンニクがよく合いますね! 麺も細麺のほうがこの醤油スープによく合いますね! マルチョウもプリプリです! 一気に完食です! たまにはここの醤油ラーメンも良いですね! 外に出ると行列が出来ていました! ではでは! ご馳走様でした! 金久右衛門道頓堀店‼ 住所大阪府大阪市中央区道頓堀1-4-17

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  • 18 Jul
    • 今日は海の日

      海に行く予定ある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう  海の日ですね! 今年は海に行けるかな? 海の家でラーメン食べたいです! ではでは! 

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    • らーめんstyle JUNK STORY

      おはようございます‼ 三連休ですね‼ 皆さんはどうお過ごしでしょうか? 私は仕事です‼(うざい❗忙しいアピール) はそんなところで❗ 今回は! らーめんstyle JUNK STORYです‼ もちろん行列に並びます‼ 順番が次になってからの‼ メニューです‼ このメニューが出たら🎵夏本番ですね‼ しばらくして中に! カウンター中央辺りに着席です‼ 夏なので今回は決まってます‼ 冷やし塩ラーメン‼トリュフオイルです‼ 冷えた塩スープです‼ 鶏と魚介のしっかりしたWスープですね‼ 麺もストレート麺‼ 鶏のチャーシュー‼角切りメンマに海苔にネギが! 味玉も入ってます‼ 冷やしに会いそうな、めかぶも入って、ヒョウメンノ油がトリュフオイルでしょうか? まずはスープ‼冷たい❗鶏と魚介のしっかりしたお味‼トリュフオイルの独特な香りと風味がします‼美味しいので! 麺もしっかりと水で絞められて有りますね‼ツルツル美味しいです‼ 鶏のチャーシューも良い歯応えですね‼ めかぶの食感が又良いですね‼ 冷たいので!ふうふうしなくて良いので!一気に完食できます‼ このトリュフオイルも美味しいのですが! 大葉の冷やし塩ラーメンも食べて見たくなりますね‼ ではでは! ご馳走さまでした‼ らーめんstyle JUNK STORY‼ 住所 大阪府大阪市中央区高津1丁目2−11

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  • 17 Jul
    • らぁめん矢 ロックンビリーS1‼

      おはようございます‼ 今回は二日連続の‼ ここです‼ こののぼり! ちなみに夜営業の6時ちょっと前に来たのですが? すでに❗18人待ちです‼ らぁめん矢 ロックンビリーS1です‼ 6時ちょうどに入店! 一巡目に入れず❗ 待ちます‼ とりあえず待つことに‼ 皆様‼僕が頼みたいメニューをどんどん頼んでますね‼ 期待かン❗ 比内地鶏のスープの炊き込みご飯が! しばらくして❗ 席につけました! 今回のメニューは? 今回はかなり凄いです‼ まずは、比内地鶏のスープの炊き込みご飯です‼ 鶏肉に鶏の旨味が染み込んだご飯、ゴボウも入ってます‼ 無茶苦茶美味しい❗ メインです‼ 比内地鶏‼名古屋コーチン‼薩摩地鶏‼ 三大地鶏ラーメンです‼ おまけのコラーゲンです‼ では! 比内地鶏と薩摩地鶏のスープです‼ チャーシューの代わりは!しゃぶしゃぶされたお肉です‼ 穂先メンマに玉葱、紫玉葱、 ストレート細麺‼ ワンタンも入ってます!ネギが芽ネギですね‼ まずはスープ‼鶏の旨味が爆発してます‼ これは美味しい❗麺がよく会いますね‼ しゃぶしゃぶ肉が又よいアクセントですね‼ 正直これはかなり贅沢すぎるスープですよね‼ 途中に‼ コラーゲン投入です‼ 庵治は変わりませんが? 体に良さそう! とにかく一気にに完食です‼ 今回は土曜日に行けることはほとんど無いので!来れて満足です‼ 又時間作って来たいですね‼ ではでは! ご馳走さまでした! らぁめん矢 ロックンビリーS‼ 住所 兵庫県尼崎市 南塚口町3丁目29−13

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  • 16 Jul
    • 麺一献‼

      おはようございます! お昼は伊丹に行く途中に‼ロックンビリーに行ってましたが? 大阪心斎橋アメリカ村に来てます‼ なので今回は? アメリカ村のど真ん中‼ 麺一献です‼ 食券を買ってから‼ くの字のカウンター左から二番目に着席です‼ 限定メニューが有りますね‼ なので今回は? 夏限定!塩レモンラーメンです‼ あっさり塩スープにストレート麺‼ メンマにチャーシュー、ネギに黒胡麻、白胡麻が入って‼ 極めつけは!レモンに柚子が入ってます‼ 先ずはスープ‼ あっさり塩スープにレモンの風味に柚子風味!‼ かなりさっぱり食べれます‼ 麺も美味しいですね‼ レモンとスープを一緒に絡めても美味しいですね‼ あっさりなので!スープまで完食です‼ メニューを見ると‼ なんとカイワレをトッピングしても美味しい見たいですね‼ 次回はしてみましょうかね⁉ ではでは! ご馳走さまでした! 麺一献‼ 住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-7-2 1F

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    • らぁめん矢 ロックンビリーS1‼

      おはようございます‼ 毎週金曜日は伊丹まで来てます! その途中に阪神高速から名神高速に乗り換えて、尼崎、伊丹で降りてからの! ここです! 車を駐車場に、満車です少し待て駐車場が空いてからの!  らぁめん矢ロックンビリーS1です! 入ると、席がかろうじて空いていました!  コの字のカウンター一番右、あのロックインパクトな湯切りの目の前です!  とりあえずメニューを見てからの! 今回は? まずは究極のサイドメニュー! とり丼です! 鶏チャーシューをバーナーで炙って、香ばしく、してから、マヨネーズ、ネギ、玉ねぎ、海苔が乗った一品で! 美味しいです! メインは? シンプルイズベスト! 尼ロック(醤油味)です! 比内地鶏の鶏スープです!麺はいつもの細ストレート麺! 大ぶりの豚チャーシューにネギに穂先メンマ、紫玉葱に玉葱! 表面には鶏油に香味油、が浮いてます! 香りをかいだだけでも美味しそうですね! まずはスープ、比内地鶏の旨みが凝縮してます。 美味しいです! ストレート細麺にスープがよく絡みますね! チャーシューも食べごたえがあって美味しいです! 鶏油と香味油が程よいこってり感を演出してますね! 最後あとり丼にこのスープをかけて、一気にかきこみます! これも又楽しみの一つですね! 最近はシンプルに尼ロックばかり食べているので、次回はSのロックかそのほかのメニューにしようかな? ではでは! ご馳走様でした! らぁめん矢 ロックンビリーS1! 住所 兵庫県尼崎市 南塚口町3丁目29−13

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プロフィール

佐手久の人

性別:
男性
誕生日:
1969年12月30日1時頃
血液型:
A型
お住まいの地域:
大阪府
自己紹介:
気分が乗れば書きます。 見てください。

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