田辺晋太郎オフィシャルブログ「Nice to MEAT you!!!」Powered by Ameba

音楽家/MC,ラジオパーソナリティ/肉マイスター、肉王子/一般社団法人食のコンシェルジュ協会代表理事 など多彩な顔を持つ田辺晋太郎のブログ。 Happy TM 30th!!

田辺晋太郎

音楽プロデューサー/ラジオパーソナリティ、MC/肉マイスター

一般社団法人 「食のコンシェルジュ協会」代表理事


☆最新情報☆

・2016年2月27日(土) 第六回焼肉コンシェルジュ検定 並コース 開催!

・2016年1月8日(金)~17日(日) ふるさと祭り東京@東京ドーム
文化放送×田辺晋太郎プロデュース「予約の取れない名店の極上肉祭り」開催!

・2016年1月12日(火)20時から TBSテレビ 「マツコの知らない世界」SP出演!!


【プロフィール】
 AKB48の「まゆゆ」こと渡辺麻友に楽曲提供しオリコン週間チャートで一位を獲得するなど音楽家やMC、ラジオパーソナリティが本業ながら、実践に基づく深い見識で肉の生産背景からベストな食べ方まで流暢に話すホスピタリティあふれる語り口から「肉マイスター」と呼ばれる。
テレビ・ラジオの出演にとどまらず飲食店コンサルやメニュー開発、専門書や雑誌の監修を務め、著書「焼肉の教科書」(宝島社)は18万部を超える。

2014年10月 一般社団法人「食のコンシェルジュ協会」を立ち上げ初代代表理事に就任。


主な監修
・マガジンハウス「TARZAN」肉特集
・マガジンハウス「Hanako FOR MEN」VOL.12肉食紳士 
・ぴあ「おいしい肉の店」
・大和書房「やっぱり肉料理」
・ぴあ「旨い肉の店」

主な連載
・マガジンハウス「TARZAN」 Let’s A・M・M CLUB!
・WEBマガジン NeoL 「本当にあった旨い店」
・OZ MALL 肉情報
・ウレぴあ総研 肉マイスター田辺晋太郎厳選 「沿線で巡るうまい肉の名店」

肉マイスターとしての主なテレビ、ラジオ出演
・NHK総合 「英国一家 日本を食べる」
・テレビ東京「なないろ日和」
・テレビ朝日「モーニングバード」「坂上忍の成長マン」「おためしかっ!」
・TBS「ビビット」
・日本テレビ「今夜くらべてみました」

・J-WAVE「渡部建のゴールドラッシュ」「HELLO WORLD」
・TOKYO FM「クロノス」「ブルーオーシャン」「シンクロのシティ」「スカイロケットカンパニー」
・JFN「FACE」
・TBSラジオ「OLERA」「大沢悠里のゆうゆうワイド」
・文化放送「くにまるジャパン」「大竹まことゴールデンラジオ!」
・ニッポン放送「垣花正のあなたとハッピー!」「大谷ノブ彦 キキマス!」
その他NACK5,FMヨコハマ、ベイエフエム、ラジオニッポン、ラジオ日経第二など


焼肉の教科書 決定版! (e-MOOK)/宝島社

¥626
Amazon.co.jp

テーマ:
大阪に来てます!

大阪といったらやはりここから

カドヤ食堂本店さん〜
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しかしこれはもはや肉料理!?
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最強煮豚メンマ盛り合わせ



からの店主 橘さんスペシャル裏メニュー

裏中華そば かけ!

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スープは豚と鶏と醤油だけ、なのにコクと甘みとキレがあり、まさに肉汁!!

店主の橘さんから

肉マイスターにはこれがえーやろ!


とスペシャル裏メニュー、まさにタマランチ!


ごちそうさまでした!
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Nice to MEAT you!!!

昨晩 TBS 櫻井・有吉THE夜会をご覧いただけましたでしょうか?

松也さんはホントに素敵な方でしたね~\(^o^)/

やはり独特の気品もありながらすごく気さくに接してくださいまして、いい肉友になれる予感がいっぱいですw

昨日オンエア直後からあのシャトーブリアンはどうしたら食えるんだ!?
予約は取れるのか!?

などお問い合わせ頂きましたが、はい、あそこは一見さんお断りなんですよね、、、

なので、もしあのシャトーブリアン!



テンダーハウス基順館にご興味ある方、行ってみたい方はぜひ

 

私のオンラインサロン

 

田辺晋太郎のSalon de 2929

にていろいろつながりましょ~!

プレミアム会員さんとの最初のオフ会の場所にしてもいいですしねw

 

実はこのヒレ肉以外にもこんな美味しいものが、、、

 


特大スペアリブ!!! 全く脂の嫌な感じがしないんです~

 


究極の牛タン!! 甘さが半端ないです!!

 

そして一番好きなのが、、、

 

 

あのフィレ肉で出汁をとったスープで炊いたもち米のおじや

またこのうめぼしがおいしいんだ、、、


あ~ また食べたいw


22000円の価値は大有りですよ~\(^o^)/

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Nice to MEAT you!!!

いよいよ今夜オンエアですね!「櫻井有吉 THE 夜会」!!

TBS系列で夜九時57分からです、お楽しみに!!

そこで登場する秘密の店にイキたいなぁ なんて思っているあなたや、僕がおすすめするお店に行ってみたい!と思っているあなた!

ちょっとほかでは言えないような情報を得たり、一緒にいろんな肉体験ができるスペシャルなオンラインサロンがついに明日! 7月29日に開設されます!

その名も

 

田辺晋太郎のSalon de 2929

詳細を乗っけておきますと

 

Salon de 2929 とは

当サロンは、肉マイスター・田辺晋太郎が放つとっておきの美味しい店情報、おすすめブランド肉情報、またオススメできないTrap店など他では話せないMEAT Information(MI)とサロンメンバー限定の美味しい「肉会」や、例えば田辺とともにおすすめの牛の生産現場見学や美味しいお店の訪問などの「肉旅」へのご案内を提供します。

田辺晋太郎からのメッセージ

Nice to MEAT you!!!

肉ブームと言われてはや3年、有象無象乱立の今だからこそ、真贋見ぬく確かな視点が必要なのではと思い、肉への確かな知識と熱い情熱を少数精鋭の29LOVERと分け合いたくこのサロンを開設します。

美味しく楽しく正しい肉の知識を身につけながら、日本における食肉文化の根底を底上げする真の肉好きの集まり、いわばTrue MEATers Network略してTMNを結成し肉活に励んでいきたいと思います。

個人では知り得ない情報、予約の取れないお店への案内、他ではありえないお得な体験、田辺晋太郎の肉友との交流など一般的なブログを見ているだけでは絶対に得ることのできない肉体験を得ることのできる最上級のMEATful salonは、まさにお値段以上。プライスレス。

真の肉道を極めるためにぜひMEA―TOGETHERしましょう!!

提供コンテンツ

~ オンラインで楽しむ! ~

◆田辺晋太郎のMEATful days
肉マイスター・田辺晋太郎が放つとっておきの美味しい店情報、おすすめブランド肉情報、またオススメできないTrap店など他では話せないMEAT Information(MI)を中心に、肉活以外の仕事場である芸能界、音楽業界のあらゆる酒池肉林な話題をぶった斬ります!


~ オフラインで楽しむ! ~

◆有名肉店での会員限定オフ会


~ プレミアム会員限定特典! ~

◆予約困難有名肉店でのオフ会(田辺晋太郎本人が焼き方やおすすめの食べ方など、すべてレクチャーします!)
◆田辺晋太郎と有名牛を食す、地方グルメツアー(宮崎や福岡など九州、山口、広島、大阪、京都などにMEA-TRIP!)

会員種別

当サロンには、一般会員とプレミアム会員の2種類がございます。

一般会員は2,929円/月でお楽しみいただける基本プラン。プレミアム会員は【6名限定】のよりディープに肉を探求したい方のためのプランです。

プレミアム会員には一般会員コンテンツに加え、予約困難有名肉店でのオフ会(田辺晋太郎本人による焼き方やおすすめの食べ方などのレクチャー付き)、田辺晋太郎と有名牛を食す地方グルメツアーにもご参加いただけるので、非常にお得なプランです!

お問い合わせ

Synapse(シナプス)はシナプス株式会社(旧名称:株式会社モバキッズ)が運営しております。お申し込みに関するお問い合わせや、退会手続き、その他システム・不具合・使い方などはよくあるご質問に掲載しております。

 

よくあるご質問:こちら

※営業時間は9時〜19時(土日祝、年末年始除く)となります。3営業日以上経っても返信がない場合、お手数ですが再度ご連絡をお願いいたします。

 

 

https://synapse.am/contents/monthly/Salonde2929

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