カフェ&陶芸教室 森森舎のblog

住吉区にある陶芸教室併設のカフェ
自家焙煎コーヒー、カレー etc.
安心・安全な食材選びを心がけています。

2013年3月21日に住吉区万代東にオープンした


陶芸教室併設のカフェ、森森舎(shinshinsha)です。







自家焙煎コーヒー、カレー、ケーキなど・・・


出来る限りオーガニックな食材を使い、安心・安全なものを提供できるように心がけています。







カフェ


営業時間 10:00~18:00


定休日 日曜日+不定休







陶芸教室


日曜日 10:00~12:30


火曜日 15:00~17:30


水曜日 10:00~12:30




詳しくはコチラ










■今後の予定■




4月2日(土)真鍮カトラリー作りワークショップ

4月17日(日)第10回帝塚山マルシェ





テーマ:
1年ぶりの森森舎でのナヲ先生の発酵教室の開催が決まりました!

この一年、次はいつですか??という問い合わせを度々受けました。

やっとご案内することが出来、うれしい限りです!!

せっかくですのでカフェの休みの日にカフェスペースでゆったり開催させて頂きます☆



今回のレッスン内容は、、

梅酢Lessonです!!



梅酢とは??

梅干しを漬けた時に上がってくる液体が「梅酢」。

乳酸発酵をした発酵調味液です。

「梅ひとつぶで医者いらず」と言われるぐらい疲労回復や食中毒予防など様々な効果効能がある梅酢を使って 暑い夏でもさっぱり食べれるお家ご飯をご紹介します。



MENU

ひじきの梅酢マリネ

万能☆ニラ梅酢ダレでジューシー蒟蒻

自家製シバ漬けどっちの味がお好み?「お家シバ漬け」&「おばあちゃんのシバ漬け」の2種をご紹介







干し作らないし、梅酢が手に入らないし・・・

と思った方!

最近はスーパーなどでも梅酢は手に入ります。

さっぱりとして栄養効果のある梅酢の活用法を学びませんか??

知識豊富なナヲ先生は深~い話を交えながら楽しくレッスンを進めて下さりますよ♪



日時:6月30日(木)

(カフェはお休みです)

11:00~14:00



料金:4800円

講師:ナヲ先生 →ブログ



持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具

ご予約・お問合せは森森舎まで

メール:info@shinshinsha.com

電話:06-6696-6313
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テーマ:
6月の休みのアップが遅くなってしまいました・・・

6月カフェの休みですが、先日HP、facebookでアップした日程から若干変更あります。


5日(日)・9日(木)
12日(日)
19日(日)・20日(月)
26日(日)・27日(月)・30日(木)



少し休みが多くなりますがよろしくお願いします。


陶芸教室日程
毎週、
日曜日 10:00~12:30(12日休み)
火曜日 15:00~17:30(14、21日休み)
水曜日 10:00~12:30(22日休み




30日(木)は久しぶりのナヲ先生の発酵料理教室も開催予定です!
詳細はまたアップします!
1年ぶりのナヲ先生、楽しみです~♪
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いよいよ今週末5月28(土)29(日)に迫ってまいりました【第30回帝塚山音楽祭】

帝塚山で一番規模の大きな素敵なイベントです!!
メイン会場の「万代池公園」ではフリマあり、音楽あり、展示あり、露店等飲食もありで子供から大人まで楽しめます。
今回でなんと30回目☆



森森舎も29日(日曜日)は臨時営業&音楽イベント
【ドラムサークル】開催します!!
店主も参加したことがあるのですが、本当にオススメです☆
ぜひ皆さんにも体験していただきたいと思ってます

内容はアフリカのタイコなどを使って、みんなで輪になり、好きなように即興の演奏をして楽しみます。
子供から大人まで初心者も大歓迎です~。
ファシリテーターと呼ばれるガイド役がいるのではじめての方も安心です!
ファシリテーターは毎回お世話になっている【どんちゃか村】さん。素敵なご夫婦です。

どなたでも楽しめますので、気軽にタイコを叩きに来てくださいね。


■日時・・・5月29日(日)※受付は開始時間少し前に来て下さい
1回目 11:00~
2回目 15:00~


■参加費(楽器使用料)
大人 700円
小学生以下 300円

■場所 森森舎 工房スペース


音楽祭期間 森森舎~カフェ~は通常営業しておりますので
ご休憩にぜひお立ち寄り下さいね☆



どんちゃか村さんHP→こちら




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季節ごとに開催している帝塚山マルシェも皆様のおかげで10回目の開催となります。

今回のテーマは「ピクニック」!

4月という気持ちの良いと、ピクニックの雰囲気を出していきたいと思います。

しかし、天気予報では雨が心配な天気になりそうです。。。







日時:4月17日(日)

10:00~15:00 雨天決行です

場所:森森舎

参加店舗:帝塚山界隈のお店13店舗

パティスリープリュスプリュス(洋菓子)

だいこくや洋菓子店(焼き菓子)

オーガニックパン工房それいゆ(パン)

ビストロエピス(フレンチ)

KOKKO(北欧雑貨)

オーダーメイドフラワーレーベルモモ(フラワー雑貨・ワークショップ)

生活介護事業所ゆら(雑貨)

大木図画工房(ワークショップ)

フローリストルシア(植物)

つたえびと(野菜)

Demeter(陶器・ガラス雑貨)

グラム(お弁当)

森森舎(カレー・ドリンク)




毎回好評のワークショップもあります!

〇こども向けワークショップ

大木図画工房さんによる、

「ミニ鯉のぼり」

500円









〇大人も楽しめるワークショップ

オーダーメイドフラワーレーベルモモさんによる、

「かすみ草の花かんむり」

1500円





ワークショップは当日受付となります。



森森舎隣の帝金さんの駐車場が駐車スペース、

その隣のゆらさんの駐車場が駐輪スペースになりますのでよろしくお願いします。



晴れるといいのですが、雨の場合も楽しんでいただけるよう考えておりますので
雨でも晴れでもお待ちしております!
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テーマ:
先日、3月21日、皆様のおかげで森森舎は3周年を迎えました。
ありがとうございます!
4年目もカフェ、陶芸教室、ワークショップ、イベントなど皆様に喜んで頂けるよう頑張っていきますのでよろしくお願いします!


そして遅くなりましたが、4月のカフェの休みのご案内です。


4月のカフェの休み

3日(日)・7日(木)

10日(日)

18日(月)・21日(木)

24日(日)




17日(日)は森森舎にて第10回帝塚山マルシェ開催です!

翌日の18日(月)が休みになります。



そして陶芸教室の日程です。

毎週、

火曜日 15:00~17:30

水曜日 10:00~12:30

日曜日 10:00~12:30 
(17日休み)





ドリンクのテイクアウト始めました。
コーヒーだけでなく他のドリンクもテイクアウトできます。
お花見のお供に是非☆
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