2014-08-31 19:26:49

祝解禁

テーマ:新かにめし
photo:01


2014年のベニズワイガニのシーズンが、いよいよ4時間後に解禁されます。

本日8月31日(日)午前9時30分から、かにかご漁船の出漁式が行われました。今期の漁の安全と大漁を願って、鏡開きのほか、今年は日曜日ということもあり、子ども達が沢山参加していました。

何より、今年度からは「境港ベニズワイガニ料理推進協議会」が来賓メンバーに仲間入り!
photo:02


ベニガニ川口会長が、カニ姿で「せーの!」

境港を基地とする9隻(11隻中)が初物ベニガニ漁へと旅立ちました。
photo:03



文字通り「初物」ベニガニの初水揚げは9月6日(土)の予定です。



なんと、今年もやります!


大試食会。

境港市内の何処かで、初物のベニガニを味わうイベントを開催しますので、お楽しみに~!

詳細は、このブログで発表します。
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