先日、お気に入りのお店に行った時 に、
ここのマルサネを飲んで凄く気に入ったので、
同じものを探していたのですが、残念ながら見つからず。
代わりにお値頃のワインが幾つか見つけて購入。
それにしても、ヴァンサン・ジラルダンは人気があるようですね。
瓶詰めする前から予約で完売する勢いだとか。
他の人気ドメーヌに比べると価格が抑えられているような
気がします。
実は年度違いで赤を2本買おうとしたら、間違えて
1本を白にしてしまったという初歩的なミス…(苦笑)
ということで、本命の赤を後回しにして
まずは白を開けてみました。
この白ワインは、1/3がピュリニーモンラッシェ、
2/3はムルソーの葡萄のブレンドのようです。
開けてからじっくりと3・4時間掛けて飲んだのですが、
自分の乏しい表現力では言い表すのが難しい。(苦笑)
冷やして飲むとキリッとはするのですが、
美味しいながらも少しもやっとした印象。
かと言って温度を上げていっても中途半端感があり。
それでも値段を考えると美味しいとは思います。
口に合わなかったのだろうか…
次に飲む赤を楽しみにしたいと思います。
ちなみにこの時に合わせた料理の一つがこれ。
レタス、キュウリ、セロリ、ハムをオリーブオイルであえて、
ジャガイモをジャーマンポテト風に軽く炒めたものをのせています。
上にかけてるマヨネーズもちょっとしたアクセントに。
とても美味しくいただきました。
2003ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・サン・ヴァンサン
(2003 Bourgogne Blanc Cuvee St. Vincent)
生産者 :ヴァンサン・ジラルダン
生産地 :ブルゴーニュ
葡萄品種 :シャルドネ
アルコール分:14%未満
輸入業者 :稲葉