グリストラップの蓋や厚板スクリューの羽根からアイデア製品まで♪…岡山県倉敷市の新開鉄工所です♪

岡山県倉敷市にある新開鉄工所のブログです♪ 飲食店向けのグリストラップの蓋から、個人向けの井戸の蓋、町内会向けのゴミステーション、企業向けの厚板スクリュの羽根など、安いだけの中国製の量産品では得る事のできないオーダーメイドならではの価値を提供しています!


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東京都のフレンチレストラン様から、プラックのリピート注文がありました。

フレンチレストランのプラック(簡易ヒートトップレンジ)

 

前回と全く同じ寸法のプラックという事でしたので、保管してある資料の通りの寸法で製作してお届けしました。

 

 

「プラック」とは、フレンチやイタリアンの厨房に備わっているヒートトップレンジ(調理用のガスコンロ)の上にある鉄板の事です。

 

 

ヒートトップレンジの上にある「プラック」を常時加熱しておき、鍋などを その上に載せて保温や過熱を行いますが、中心近くが熱くて、外側に行くにしたがって温度が低くなるので、鍋を置く位置を変える事によって鍋に加わる熱の具合をコントロールするのに便利なんだそうです。

 

 

本来はヒートトップレンジにセットで付いている鉄板ですが、一般的なガスコンロしかない厨房の場合の代用品という事で、当社では ご要望に応じてお好きなサイズや形状でオーダーメイドしています。

 

 

プラック(ヒートトップレンジの鉄板)・・・

詳しくは当社のホームページをご覧ください!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.s-iw.com/08-tool.html

 

 

 

 

当社はグリストラップの蓋も作っています。

 

グリストラップ蓋(ステンレス製)

↑ 耐久性を優先するなら・・・サビに強いステンレス製

 

グリストラップ蓋(鉄製にサビ止め塗装)

↑ 安さを優先するなら・・・鉄製にサビ止め塗装

 

 

グリストラップ蓋のご注文なら・・・詳しくは当社のホームページで!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://www.gt-futa.com/index.html

 

 


プラック(ヒートトップレンジの鉄板)をオーダーメイドします
新開鉄工所有限会社
http://s-iw.com/

設計から、材料切断、製缶、溶接、プレス、機械加工、組立て、塗装、出張工事など、お客様の多様なニーズに対応した幅広い技術を持つ懐の深い鉄工所です。ゴミステーションの製作から、車庫、階段、橋、溝蓋、水槽台、犬小屋、農機具、職人さんの道具、アイデア製品など、お気軽にお問い合わせください。【所在地】 岡山県倉敷市玉島乙島6775-15【業務内容】 鉄骨構造物、機械部品、設備等の設計・製作。製缶、溶接、組立て作業。プレス曲げ、絞り、歪み直し作業。スクリューコンベアーの製作、スクリューの羽根曲げ加工。汎用旋盤、ラジアルボール盤などの機械加工。各種部品の修理、補修。現場出張工事。【一般向け製品】 オーダーメイドのゴミステーション、車庫・階段、太陽光発電(ソーラーパネル)の架台、テント、オーニング、橋・スロープ、溝蓋(みぞぶた)、グリストラップの蓋、ラック、テーブル、アイアン家具、水槽台、犬小屋、職人さんの道具や工具・器具、ピザを焼く石窯の蓋、溝蓋を持ち上げる機具、アイデア製品、介護器具などのオーダーメイド製品、農機具部品の製作・修理【企業向け製品】 プレス曲げ加工・パイプ曲げ・圧入、厚板スクリュの羽根曲げ加工と製缶、シャフトの矯正・製缶部品の歪み直し溶接・製缶・組立て・硬化肉盛溶接設計・出張工事・その他の作業【保有設備】 油圧製缶プレス(300トン) プレスブレーキ(100トン) ロール成形機 シャーリング ポンチング ノコ盤 汎用旋盤 ラジアルボール盤 Co2溶接機 Tig溶接機 ポジショナー 2トントラック 2トンUNIC車 軽トラック フォークリフト【営業エリア】 倉敷市 岡山市 玉野市 笠岡市 井原市 総社市 浅口市 早島町 矢掛町 里庄町

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大阪市中央区のフレンチレストラン様から、厚さ30mmの取っ手付きの「プラック」のご注文がありました。

プラック(厨房のヒートトップレンジの鉄板)を大阪市へ

 

「プラック」とは、フレンチやイタリアンの厨房でよく使われるヒートトップレンジ(調理用のガスコンロ)の上にある鉄板の事です。

 

 

ヒートトップレンジの上にある「プラック」を常時加熱しておき、鍋などを その上に載せて保温や過熱を行いますが、中心近くが熱くて、外側に行くにしたがって温度が低くなるので、鍋を置く位置を変える事によって鍋に加わる熱の具合をコントロールするのに便利なんだそうです。

 

 

本来はヒートトップレンジにセットで付いている物ですが、一般的なガスコンロしかない厨房での代用品という事で、当社では ご要望に応じてお好きなサイズや形状でオーダーメイドしています。

 

 

プラック(厨房のヒートトップレンジの鉄板)・・・

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当社はグリストラップの蓋も作っています。

 

グリストラップ蓋(ステンレス製)

↑ 耐久性を優先するなら・・・サビに強いステンレス製

 

グリストラップ蓋(鉄製にサビ止め塗装)

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倉敷市のお隣にある浅口郡里庄町のフランス料理店プティ・リス様から、厚さ25mmの「プラック」(ヒートトップレンジの鉄板)のご注文がありました。

フランス料理店の厨房内のプラック(ヒートトップレンジ)

 

「プラック」とはヒートトップレンジとも言うそうですが、その道の人は「プラック」と呼ぶようです。フレンチやイタリアンの世界では昔から使われている調理器具で、ガスコンロの上で常時加熱しておき、鍋などを上に載せて保温や過熱を行います。中心近くが熱くて、外側に行くにしたがって温度が低くなるので、鍋を置く位置を変える事によって鍋に加わる熱の具合をコントロールするそうです。

 

フランス料理店の厨房内のプラック(ヒートトップレンジ)

 

現在建設中のお店の厨房に設置する予定という事でしたので、オープンしたら一度食事に出かけたいと思っています。

(新しいお店は、萩原工業㈱里庄工場の東隣に現在建設中で、8月オープン予定という事でした)

 

フランス料理店の厨房内のプラック(ヒートトップレンジの鉄板)・・・

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東京都港区北青山のフレンチレストラン様から、「プラック」という厚さ30mmの鉄板のご注文がありました。

 

フレンチレストランの厨房内のプラック

 

「プラック」とは、ガスのコンロの上に置いて使う厚鉄板の事で、フレンチレストランの厨房には必ずあるようです。この鉄板の上に食材を直接置いて焼くのではなく、上に鍋や蒸し器などを置いて温めるのに使う物で、適温でのソース提供の他、調理時の多様な利用シーンがこの一枚で可能になるそうです。

 

フレンチレストランの厨房内のプラック

 

設置場所にぴったり合わせたサイズでのご注文でしたので、火口との位置による温度差もイメージ通りに活用できているとの事でした。

 (上の写真は、フレンチレストラン様にお願いして設置状態を写して送って頂きました)

 

 

フレンチレストランの厨房内のプラック・・・詳しくは当社のホームページで!
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古武道の稽古用の十手(じって)を製作。

古武道の稽古用の十手を製作

 

古武道を習われている倉敷市の人からのご依頼で、古武道の稽古で使う十手(じって)を製作しました。

 

古武道の稽古用の十手を製作

 

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京都のお客様からのご依頼の 「絞り染め」 に使う巻きつけ器具の最終回です。


細かな部品の製作も終わり、組みあがりましたので、一昨日お客様に京都より来て頂いてチェックをしてもらいました。


絞り染めの巻きつけ器具を製作

 

そして細かな修正を加え、昨日お客様のところに発送しました。

 

絞り染めの巻きつけ器具を製作 


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京都のお客様からのご依頼の 「絞り染め」 に使う巻きつけ器具の続きです。


メインフレームの製作が終わり、塗装も完了しました。

絞り染めの巻きつけ器具を製作 


現在、ドラムの部分の脱着式のフタや、ストッパーなどの小細工を製作中です。


来週早々には組み上がる予定ですので、お客様にご足労願って動きなどのチェックをして頂こうと思っています。


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京都のお客様からのご依頼で、「絞り染め」 に使う巻きつけ器具を製作中です。


「絞り染め」 とは、布の一部を縛るなどの方法で圧力をかけ染料が染み込まないようにすることで模様を作り出す模様染めの技法の一つ ・・・ という事です。


まずは、古い巻きつけ器具を京都から送ってもらって寸法測定。


絞り染めの巻きつけ器具 


布を巻きつけるドラムの重量が重過ぎて使い辛いという事で、新しい巻きつけ器具は、ドラムの径を小型化します。


また、製作しやすさや、使いやすさなどを考えて、構造も色々と見直す事にしました。


いつものように CADで計画図面を描き、

絞り染めの巻きつけ器具 


それを基に手書きで製作用のバラシ図を描いてお客様に見て頂きました。

絞り染めの巻きつけ器具 

足の部分を脱着式に・・・とか、ドラムのテーパー加工の方向を逆方向に・・・などの、お客様のご要望をお聞きして図面に織り込んだ上で、材料や部品などを手配。

絞り染めの巻きつけ器具 

材料や部品もほぼ揃ったので、製缶加工に入っております。

絞り染めの巻きつけ器具 


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クワガタ虫の昆虫マットを固める道具を改造


地元倉敷のクワガタ虫の養殖業者さまからのご依頼で、クワガタ虫の幼虫用の昆虫マット(クヌギのオガクズ)を固める道具を改造しました。



クワガタ虫の昆虫マットを固める道具を改造



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クワガタ虫の飼育道具の加工も行います!

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【所在地】 岡山県倉敷市玉島乙島6775-15

【業務内容】 鉄骨構造物、機械部品、設備等の設計・製作。製缶、溶接、組立て作業。プレス曲げ、絞り、歪み直し作業。スクリューコンベアーの製作、スクリューの羽根曲げ加工。汎用旋盤、ラジアルボール盤などの機械加工。各種部品の修理、補修。現場出張工事。

【一般向け製品】 オーダーメイドのゴミステーション、車庫・階段、太陽光発電(ソーラーパネル)の架台、テント、オーニング、橋・スロープ、溝蓋(みぞぶた)、グリストラップの蓋、ラック、テーブル、アイアン家具、水槽台、犬小屋、職人さんの道具や工具・器具、ピザを焼く石窯の蓋、溝蓋を持ち上げる機具、アイデア製品、介護器具などのオーダーメイド製品、農機具部品の製作・修理

【自社製品】 側溝の蓋持ち上げ機

【保有設備】 油圧製缶プレス(300トン) プレスブレーキ(100トン) ロール成形機 シャーリング ポンチング ノコ盤 汎用旋盤 ラジアルボール盤 Co2溶接機 Tig溶接機 ポジショナー 2トントラック 2トンUNIC車 軽トラック フォークリフト

【営業エリア】 倉敷市 岡山市 玉野市 笠岡市 井原市 総社市 浅口市 早島町 矢掛町 里庄町

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魚を炭火焼するときに使う炭の受け網の修理


地元の食品加工会社さんからのご依頼で、魚を炭火焼するときに使う炭の受け網を修理しました。



詳しくは、当社の新しいホームページをご覧ください。

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

http://www.s-iw.com/08-tool.html




道具・器具・職人さんの工具を製作・修理します!

新開鉄工所有限会社

http://s-iw.com/


新開鉄工所有限会社

設計から、材料切断、製缶、溶接、プレス、機械加工、組立て、塗装、出張工事など、お客様の多様なニーズに対応した幅広い技術を持つ懐の深い鉄工所です。ゴミステーションの製作から、車庫、階段、橋、溝蓋、水槽台、犬小屋、農機具、職人さんの道具、アイデア製品など、お気軽にお問い合わせください。

【所在地】 岡山県倉敷市玉島乙島6775-15

【業務内容】 鉄骨構造物、機械部品、設備等の設計・製作。製缶、溶接、組立て作業。プレス曲げ、絞り、歪み直し作業。スクリューコンベアーの製作、スクリューの羽根曲げ加工。汎用旋盤、ラジアルボール盤などの機械加工。各種部品の修理、補修。現場出張工事。

【一般向け製品】 オーダーメイドのゴミステーション、車庫・階段、太陽光発電(ソーラーパネル)の架台、テント、オーニング、橋・スロープ、溝蓋(みぞぶた)、グリストラップの蓋、ラック、テーブル、アイアン家具、水槽台、犬小屋、職人さんの道具や工具・器具、ピザを焼く石窯の蓋、溝蓋を持ち上げる機具、アイデア製品、介護器具などのオーダーメイド製品、農機具部品の製作・修理

【自社製品】 溝蓋持ち上げ機

【保有設備】 油圧製缶プレス(300トン) プレスブレーキ(100トン) ロール成形機 シャーリング ポンチング ノコ盤 汎用旋盤 ラジアルボール盤 Co2溶接機 Tig溶接機 ポジショナー 2トントラック 2トンUNIC車 軽トラック フォークリフト

【営業エリア】 倉敷市 岡山市 玉野市 笠岡市 井原市 総社市 浅口市 早島町 矢掛町 里庄町

【facebookページ】https://www.facebook.com/shinkaiironworks

【Twitter】https://twitter.com/shinkai_iw

【mixiページ】http://p.mixi.jp/shinkai_ironworks_kurashiki_okayama


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