下津井の春告げ魚。いかなご漁が始まりました。２月下旬から４月にかけて船曳網の船団がこの群を追います。 イカナゴは水面を長い群（玉）になって泳ぐので、 玉筋魚（いかなご）と呼ばれます。名前の由来は「いか なる魚の子なりや」何の魚の子か判らなかったことからイカナゴと呼ばれるようになったと言われています。下津井亭でも、焼き物、揚げ物で提供しています。　ぜひ、一度ご賞味ください。

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こんにちは、下津井亭です。まもなく始まる歓迎会、送迎会。

「なんかイベントでも」とお考えの幹事さま。

下津井亭では、ご予約の団体様に限り、めったに人前に姿を現さない料理長が、直々に活たこ調理実演サービス（無料）をいたします!!!!（1Fレストラン）

ちなみに以前こちらのサービスを見ていただいた団体様は、「おお～」などと歓声を上げていらっしゃいました。気になる方はぜひ☆お待ちしております!!!!

新年あけましておめでとうございます。
今年も下津井亭をよろしくお願いいたします。
皆様にご満足いただけるよう、スタッフ一同より一層精進してまいります。
皆様にとっても笑顔あふれる幸せな年になることをお祈り申し上げます

こんにちは、下津井亭です。下津井では、瀬戸大橋を見上げる港町で、伝統の干だこ作りが始まりました。岸壁や軒先に並んだマダコが足を広げたユーモラスな姿で、潮風にゆらゆら揺れています。地元の漁師さんたちは、昔からタコがたくさん獲れた時に保存食として干しだこを作ってきました。瀬戸内の天日と海風で、旨みがギュッと凝縮した干しだこ。下津井亭でも販売しています。ご利用ください。

11月23日に西日本放送のシアワセ気分の取材を受けました。放送日は12月3日（土）の朝9：25～ぜひ、ご覧下さい。野口さん、かわいかったです。

こんにちは、下津井亭です。もう、ご存知ですか？お財布に優しい下津井亭の開運・忘新年会プラン。お料理と飲み放題、カラオケ、宿泊がついて一泊二食9,800円から。日頃のご愛顧に感謝して特別価格にてご提供させて頂きました。ぜひ、この機会にご利用ください。4名様より受付けます。