下野農園のブログ

栃木県宇都宮市にあるレストラン下野農園は、農業を応援するお店です。栃木県で作られる、こだわりの美味しいお野菜を農家さんから直接仕入れています。生産者と消費者を繋ぐファーマーズナイト、お料理教室などのイベントも行っています。

下野農園でこだわりの宴会はいかがですか?

★歓送迎会など、様々な食事会にご利用いただけるパーティープランをご用意しました。

 パティープランでは旬のお野菜の他にメインとなるお肉料理も充実させ、

 大人数で食べても満足いただける献立にいたしました。


フード料金 2500、3000、3500、4000、5000  ※ご予算に応じて承ります

メニュー例 

●人気の農園コース (¥2500)

  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・農園サラダ       ・お勧めお料理3種盛り合わせ
  ・メインお肉料理    ・季節のご飯
  ・デザート 

 ●充実の農園コース (¥3500)

  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・バーニャカウダ    ・2皿目の前菜盛り合わせ

  ・メインお肉料理     ・季節のご飯

  ・デザート盛り合わせ


 ※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。

    

  パーティープランには選べる飲み放題(2時間)つけられます

     アルコール飲み放題¥1500 or ¥2000

     ノンアルコール ¥1000

  女子会なら飲み放題(3時間)

    アルコール飲み放題¥1300 or ¥1800

     



テーマ:

皆さまこんにちは

 

先日BS12トュエルビの取材をうけました。

「サヘル・ローズのイチオシ NIPPON」

サヘルローズさんが日本全国各地を訪れ地域の観光・食・文化

から、世界に誇れる日本の技術まで、街のしらぜらる魅力を発見。

編集長として観光パンフレットを作成し、さまざまな魅力を紹介する情報番組です。

 

今回は宇都宮市の魅力を徹底取材とのこと。

レストラン下野農園では宇都宮産の美味しいお野菜をたくさん召し上がっていただきました。

放送日 2016年12月5日(月)19:00-19:55

放送局 BS12 トゥエルビ

 

 

皆さまも放送をお楽しみに!

 

 

 

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皆さまこんにちは

 

下野農園では各種お祝い、記念日などにも多くご利用頂いております。

お誕生日、お宮参りなどなど・・・

 

デザートをちょっと豪華にするだけでも大変喜ばれます!

☆本日のデザート盛り合わせ

・宇都宮産のぶどうと梨のジュレ

・那須御養卵のプリン

・ガトーショコラ

・スイートポテトアイスかぼちゃのモンブラン仕立て

お食事も、アラカルトのほかに月替わりのコースもございますのでご利用シーン応じて後選択頂けます。またコースはご予算に応じてグレードアップも可能ですので、お気軽にご相談ください。

 

栃木の農畜産物を美味しく味わえるお店「下野農園」にぜひお越しください

 

 

 

 

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皆様こんにちは😊
一雨ごとに秋の気配ですね。
下野マルシェのお野菜達も秋野菜入荷して参りました。
宇都宮市/小堀明男さん フルーツトマト。
宇都宮市/阿久津農園さん キャベツ。
宇都宮市/荒牧りんご園さん りんご。
壬生町/ベジファーム中屋さん カボチャ、サツマイモ。
下野市/青柳農園さん ごぼう。
大田原市/古谷農園さん 新米。
他にも沢山ごさまいます。

是非遊びに来て下さい✋



下野マルシェ
営業時間11:30~15:00
定休日 日・月曜日

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皆さま、こんにちは。
元気でお過ごしでしょうか?
9月から、下野マルシェのブースが新しくなりました。これからも皆さまに新鮮で安心お野菜をお届けいたします。是非、お越し下さいませ。


下野マルシェ(お野菜直売所)
営業時間11:30~15:00
定休日 日・月曜日

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皆さまこんにちは

9月のランチメニューから

 

もりもりサラダバーはもちろん!

前菜

さつまいものケークガレット パリパリじゃがいも イチジクと赤ワインのソース

スープ

かぼちゃの冷製ヴィシソワーズ バターナッツのロースト添え

メイン

農園デミグラスカレー 那須鶏とシャドークインの焼きシーザスサラダ添え

季節の野菜バーニャカウダ

熟成ヤシオポークのトロトロ 白ゴマムース添え

いずみ鯛のパート包焼き 梨のローストとレモン添え

とちぎ和牛のハンバーグ ガーリックソース 焼きりんごとクリームチーズ添え

霧降高原牛のカットステーキ 岩塩プレート乗せ 数種の薬味乗せ

 

お野が高騰しておりますが新鮮素材で皆さまをお待ちしております

宇都宮市の下野農園にお越しください!

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みなさんこんにちは。

暑さが厳しくついつい冷たい飲み物を飲んでしまいますね。
さて今回はビールにぴったりなお料理のご紹介
栃の木黒牛のイチボ肉のカルパッチョ
柔らかく旨味とコクがたまりません!

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皆さまこんにちは

さて、今日は何の日?といわれると???

毎日いろんな記念日が設定されていまsね。

 

一説には

酒をこよなく愛した歌人・若山牧水の誕生日(1885年)

「白玉の歯にしみとほる秋の夜の 酒はしづかに飲むべかりけり」

など300ものお酒にまつわる歌を詠んでいます

 

蒸し暑くなってきた時期よりキンと冷えたビールや白ワイン、日本酒など人気を集めております

 

下野農園では 栃木県産のワイン

足利 COCOワイナリー

足利 cfa バックヤード ファクトリー

那須塩原 渡邊葡萄園醸造 

など取り揃えております

 

もちろんお酒に合うお料理も


☆とちぎ和牛すじ煮込みアヒージョ

 

☆かぼちゃのもっちもち揚げ

ぜひ宇都宮市の下野農園で乾杯しましょう!


お酒、飲める?

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皆さまこんにちは

本日も暑いですね!


さて、先日宇都宮市の下野農園ではテレビの撮影がありました


「満喫!とちぎ日和」

・・・栃木県の様々な魅力を毎回楽しく紹介している番組です。

今回のテーマは「とちぎの野菜を満喫!」

出演:ダイアモンド☆ユカイ


今回は県内の農家さんを訪ねた後、下野農園でお食事をしていただきました。

お勧めの農畜産物をご紹介させていただきました!


とちぎテレビ 8月29日(月)19:30-19:45

         9月1日(木)20:00-20:15


なんと県外でも放送しています

東京MIXテレビ 9月2日(金)12:15-12:30

群馬テレビ    9月3日(土)10:45-11:00

KBS京都     9月3日(土)11:30-11:45


ぜひご覧ください


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皆さまこんにちは。

毎月第三金曜日は「栃木のこだわり野菜を用いたお料理教室」開催日です


本日のメニューはボリュームたっぷりの夏らしいメニューです!

・スープカレー

・シーザーズサラダ・ドレッシング

・なんちゃってチーズケーキ


今日はお料理教室のはじめにこんな問題が出されました。

次の漢字はなんと読むでしょう?

「秋葵」


答えは・・・「オクラ」だそうです!


切り口が葵に似ているからかな、昔で言う秋が旬だったからかな、など

みなさんさまざま考えていらっしゃいました。


スープカレーはお野菜たっぷりで、なかでも珍しいのが「紫ししとう」です。

なんと火を通すと緑色になってしまうという不思議なお野菜。

ポリフェノールが高く、茄子に似たお味だそうです。


シーザーサラダにはプレーンヨーグルトが使われています。

塩と胡椒と和えるだけでドレッシングになるのだとか。ヘルシーですね!


デザートには、クラッカーの上にクリームチーズとはちみつを混ぜたものをトッピングし、

簡単に「なんちゃってチーズケーキ」ができました。

真岡産で亜熱帯農業開発センターのパッションフルーツなどをトッピングし、

見た目にもとってもかわいい小さなケーキたちです。


宇都宮の下野農園での、お野菜をたくさん使ったお料理教室。

お食事の時間も和やかな雰囲気です。

9月以降のメニューは・・・

9月 サムゲタン チョレギサラダ 韓国スイーツ

10月 炊き込みおこわ 季節のスープ タルトタタン


日時:8月19日(金)9月16日(金)10月21日(金)
時間:9時30分~、12時30分~
場 所:下野農園 宇都宮市下戸祭2-3-2
講 師:臼居芳美先生  http://sanpomi.exblog.jp
参加費:各回3500円 (野菜のお土産付き)
募集人数:各回 10名
持ち物:エプロン・筆記用具
お申込み・お問い合せ:E-mail shimotsuke-farm@farmfirm.co.jp
TEL 028-678-6593







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下野農園でこだわりの宴会はいかがですか?


 

★暑気払いなど、様々な食事会にご利用いただけるパーティープランをご用意しました。

 パティープランでは旬のお野菜の他にメインとなるお肉料理も充実させ、

 大人数で食べても満足いただける献立にいたしました。


フード料金 2500、3000、3500、4000、5000  ※ご予算に応じて承ります

メニュー例 

●人気の農園コース (¥2500)

  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・農園サラダ       ・お勧めお料理3種盛り合わせ
  ・メインお肉料理    ・季節のご飯
  ・デザート 

 ●充実の農園コース (¥3500)

  ・本日の前菜3種盛り合わせ
  ・サラダ盛り合わせ   ・2皿目の前菜盛り合わせ

  ・メインお肉料理     ・季節のご飯

  ・デザート盛り合わせ


 ※両コースとも4名以上、2日前までにご予約ください。

    

  パーティープランには選べる飲み放題(2時間)つけられます

     アルコール飲み放題¥1500 or ¥2000

     ノンアルコール ¥1000

  女子会なら飲み放題(3時間)

    アルコール飲み放題¥1300 or ¥1800



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