Ⅰ型糖尿病で糖質制限もしてて歯並び矯正も終わったよこしまな姉さんの日記

何を思ったか2011年4月より歯列矯正開始、5月には40をとうに過ぎているのに
Ⅰ型糖尿病発覚で入院、8月末からHbA1cを理想に近づけるべく糖質制限を始めました・・


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こんばんは、しましまです。


都心での飲み会の翌日は

こんなんでスタート
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レタス、目玉焼き、ベーコン

パンとかは無し

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すき焼きふぅとか

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最近またまーずキッチンのパンが

デザート代わり

美味しいし、糖質わずか。

待つのも慣れました。

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ほっけとか


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なすごーや味噌、さんま、

キャベツ

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カレー、イカ、になぜか焼き肉

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キャベツたんまり、いか、さんま

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低糖工房の塩パンと

卵、野菜

塩パンうまいよ

さて、このあいだの土曜。

西武線の武蔵関という駅の近くの

洋食やさんに。


練馬なんてほぼ初めて行った~

JR中央線の、三鷹っていう駅から

バス20数分。


検索サイトではかなり評判の良い

お店。

ご主人が一人で切り盛りされてます。


しましまはチーズハンバーグのセット、

白飯抜きで。


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ハンバーグ、美味しかったよろこび

みっちりタイプで、肉汁じゅわ。

特にデミグラスソースがすんごい。

久しぶりに手作りのうまいソースでした。

サラダのドレッシングも、

奇をてらって無い基本のフレンチで

逆に感動。

付け合わせがキャベツなのも嬉しい。

デザートのプリンは、普通ばいちゃん

惜しい!


厨房の手入れが行き届いていて、

お人柄を感じました。


食後は、

お店からずっと南へ下って、

三鷹駅まで小一時間ほど歩きましたよ。

雨が降っててね、

ちょっとキツかったですが、

高級そうなマンションとか、いっぱいあって、


さすが人気の吉祥寺の近くねん、って

感じでした。



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その夜は久しぶりのはじめ屋。

野菜と肉たっぷりのっけ。


会社のほうにある、

サミットっていうスーパーで

今月だけボーナスポイントが付くので

大人買い笑う


クーラーで冷えるから、

こうのが美味しかったりしますよね。



例の大風邪の後ね、

血糖値がずーっと、60前後くらいでした。


本人、いたって元気なんだけど、

もっと低いときは、数字だけ見ると、

私死んでる?みたいな。


でも、つい最近普通にもどりましてね。

きっかけは不明。


あんまり低いのが続くと、

将来の認知症とかが心配になるけど、

戻ったからちょっと安心してます。


まあ、キャベツとか肉とか魚とかしか

食べなかったら、

そりゃあ、上がらないですよね、

血糖値。


ただ、最近、ちょっと贅沢して

メロンなんかを少し食べてたから

上がったのかもしれません。


走りはの果物は旨いじゃないですか、

やっぱり。だから、、

無性に食べたくなっちゃってね。

もう無くなったし、また低くなるかもなぁ。


ちなみに次の健診は25日です。

ヘモ値がどうなるか、

お楽しみに。



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