シマパンぶろぐぅ

世田谷区三軒茶屋2丁目にある
パン屋のブログ 
ブーランジュリ シマ【通称:しまぱん】
パンの事だけでなく・・・

NEW !
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今週末限定パンはゴマチーズ!
たまにしかやりませんがかなり人気の商品!

ゴマを通常では入れない割合を練り込んでおりゴマの油でサクっと風味豊かになってます、チーズはチェダーとレッドチェダーとモッツァレラです

#シマパン #週末限定 #ゴマチーズパン 
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ちょいと仲良し三人組でパーリーメロンパン

猫しっぽ誕生日猫からだ祝い猫あたま

プラス

ボワボワさん駒沢営業お疲れ様でした会d(^_^o)

朝方までバースデーケーキ呑んで生ビール呑んで日本酒食ってステーキ

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フレンチ美味い!

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シマパンのご近所でボワボワさんは営業となります

ますますのご活躍を楽しみにしておりまーす
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大人のパン教室フォカッチャ編

粉からコネコネして仕上げるコースは所要時間3時間です、発酵時間など空いた時間で レシピの読み方などなど普段聞けないような質問もズバッとお応えします

家で作るパンのスキルアップに好評です
シェフなどプロの方の受講も増えておりますので是非ともどーぞー

#シマパン #パン教室 #フォカッチャ
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カマンベールチーズの溜り醤油漬けを使ったフルーツトマトとキノコパスタ

#カマンベールチーズの溜り醤油漬け #シマパン #賄い飯 #パスタ #白カビの香り良し
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なんだか。

日に日に問い合わせが多くてなり。

お待たせ致しました。

販売することになりましたd(^_^o)

メンズとレディースの各サイズございます、どちらも3000円にて販売ですのでご興味のある方よろしくどーぞーw
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週末限定の【蒸し鶏のピタサンド】冷ケースにて販売中!

蒸し鶏はソミュール液に浸けて最大限に旨味を引き出し柔らかくみずみずしいですd(^_^o)
秘密製法で蒸し上げ口の中でほのかに香るレモンが全体のバランスを良くしてますw

卵サラダはハーブとワインビネガーを効かせたタルタル仕立て、ニンジンさんは八百屋さんオススメの物で【北海道のクセがなくて甘いやつでめっちゃ美味しいからっ】ってことです、グラッセにしようかと思いましたが細切りでバター醤油のきんぴら仕立てにしてニンジンの甘さとコクでサンド組み合わせをまとめてくれてますd(^_^o)

って細かい説明ですが美味しいですよん☆☆☆
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