今日のレシピは【ピリ辛茄子のエスニック炒め】
夏野菜の茄子でエスニックな炒め物。
ピリ辛で食欲アップ!暑い夏にはオススメ♪
夕食にもお弁当のおかずにもぴったりです♪
気がつけば先週1週間、毎日 1日どれかのゴハンがカレーでした。
打ち合わせ時のインドカレーのランチ、お家で具材違いのタイカレー
ワークショップでの試食にドライカレー
全然、飽きない
いや、むしろ毎日、カレーで全然OKな事を再認識の1週間(笑)
■簡単!お弁当のおかずにもオススメ! ピリ辛茄子のエスニック炒め
ピリ辛茄子のエスニック炒め by シマのオウチカフェ
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