香港人オススメの飲茶のお店
テーマ:食べブロ久々の食べブロ。

新しくお店開拓をしたいと思っているんですが
なかなかヒットするレストランに出会えないので
結局いつものお店へ行くことが多い今日このごろ。
今回はそんな中から、まだご紹介していなかった
ワタシのお気に入りの飲茶のお店についてお届けします!
バンクーバーには多くの国からの移民がいて
特に中国系移民はダントツに多く、たくさんの中華レストランがあるので
ワタシたち中華好き夫婦にはたまらない環境。

本場中国や香港から一流の料理人たちも数多く移民しているので
そのお味も本格的なものばかり。
中でも”バンクーバーの飲茶は世界一”と言われているほど!
大同海鮮酒家
Dai Tung Chinese Restaurant
1050 Kingsway, Vancouver
そんなバンクーバーに数多くある中華レストランの中で、
中国人も行列を作るほど人気があるのがこの飲茶のお店。
ワタシたちは普段平日に食べに行くことが多く、
平日でも店内は大勢のヒトでにぎわっているのですが
↑この日は週末のブランチ時(11時前)でお店の中の待合所に
入りきれないくらいのお客さんであふれかえっていた。。

2007年には Vancouver Restaurant Awards
Best Dim Sum
というバンクーバーのベスト飲茶
のお店に選ばれている。

そのほかにも数々のトロフィーが!
・・・と思ったら大半がサッカー関連。。

受付で名前を言って番号札を受け取り
ごった返す待合席で待つこと約30分。
ワタシたちの前には20組ほどが待って
いたんだけど、思ったほど待たされずに
席に案内された。
大盛況の店内。

料理はワゴンが回ってくるほかにワゴンにないものを個別に
注文することもできる。
一点一点ボリュームがあってしかもほとんどの点心が1皿$2ちょっと
とお手ごろな価格!

ワタシのお気に入りはえびの蒸し餃子(左)。
滑らかな皮の中にはプリプリのえびがギッシリ詰まっている。

左:小龍包 右:シュウマイ
そしてもうひとつのお気に入りがチャーシューまん(左)。
チャーシューの味付けは甘いところが多いのですが
ここは甘すぎずちょうどよく、皮もふわふわ

デザートはたいていエッグタルトかゴマ団子(右)。
ワゴンで回ってきたら真っ先にお皿に手が伸びてしまって
食後まで待ちきれず食べてしまうこともしばしば。。

この日は点心8点+お茶で約$20 (税・チップ抜き)
満腹満足になれるお店です!
ここのお店にはインターンシップ先の会社の
オーナー夫婦に連れて行ってもらったのが最初で
飲茶の本場香港からの移民の彼らのイチオシのお店!!
しかも、その直後ウチの旦那(結婚前)にも
おいしい飲茶屋さんだよっと連れて行ってもらったのもここだった!!!
その後もすっかり気に入ってよく食べに行くようになった。
インターンシップのときの様子はまた今度UPしますね~

カナダ滞在
1145日目

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1 ■無題
以前バンクーバーで美味しい飲茶を食べたことがありますが、どこだったかなぁ・・shikiさんが行ったところかなぁ・・チャイナタウンだったような気がするのですが、思い出せない・・・(涙)とにかく安くて美味しかったのだけは覚えてますが・・・^^でもVanには美味しいお店がたくさんありますよね(≡^∇^≡)私も飲茶が大好きです。でもケベックに住んで3年になりますが、いまだにこちらで飲茶したことがありません・・・あまり見かけないし、飲茶を食べる友達がいません・・・泣 でもすごく行きたくなりました(-^□^-)