士幌旅館のにしくん

どでかい北海道の十勝平野!そこの小さな士幌町で旅館業をしております。
十勝&士幌町の魅力を伝えられたらなと…よろしくお願いします(☆☆)

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釣りシーズン始まりましたね~ビックリマーク

 

士幌町にも沢山の釣り人が来ておりますへら師へら師へら師へら師へら師

 

士幌旅館をご利用される釣り人様もいらっしゃるので…

 

 

ニジマスのおつまみをサービスさせていただきま~す万歳

 

皮をはいだニジマスグッド! 冷凍保存しておいたやつですキラーん

 

 

今回は…

 

生姜… ニンニク… 塩… ごま油… 醤油…

 

まぜまぜ… まぜまぜ… 準備完了ビックリマーク

 

 

ニジマスの切り身を投入キュピーん

 

たれを少々つくりすぎた気がしますが…汗

 

 

完成キラーんキラキラ いつもの漬けのように見えますが…

 

今回は「ニジマスのユッケ風」でございます音譜

 

 

味見をしてみなきゃ音譜 カンパイビール

 

少し甘めのタレに… ごま油の香ばしさ… まいう~石ちゃん音譜

 

もちろん今回も、お客さんにも喜んでいただきました音譜

 

 

翌日… この日の天気は久しぶりの雨…傘

 

出発される釣り人さんに、オヤジさんがよく行く場所をこっそり…キラキラ

 

意気揚々とお出かけになられました音譜 行ってらっしゃいませ~万歳

 

 

ビールの美味しい季節音譜 こちらしほろ旅館では…

 

たま~にニジマス料理をサービスさせていただいておりますキラーんキラキラ

 

十勝晴れ広がる十勝&士幌町にお越しの際には…

 

右 右 右 しほろ旅館をよろしくお願いしますビール音譜

 

そして時は経ち…

 

釣りにお出かけになられたお客様達が無事に帰還ビックリマーク

 

しっかりと釣りを楽しんでいただけたようです音譜 良かったです万歳

 

すこし雨が降ったので…

 

 

「フジ」もきれいに咲きました音譜

 

 

「タンポポ」も元気よく…爆睡まっしぐら 頑張ります…汗

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暑さは今日まで… 少し落ち着きそうですね汗

 

 

しほろ旅館の玄関に飾ってあるお花です音譜

 

今年植えた中で、この花が1番のお気に入りですやるき花

 

 

日差しがギラギラ… 真夏のしほろ旅館でございます万歳

 

 

そして気付かないうちに、こんなにもタンポポが…爆睡まっしぐら

 

ほっとくと沢山のワタゲ(種)が飛んでしまいますわたげわたげわたげわたげわたげそよかぜ

 

しかし… 自分ひとりだけでは時間がかかるので…ブー顔

 

 

助っ人で長男&次男が参加ビックリマーク ある物で釣りましたキラーんキラキラ

 

スピードUPアップ 2人ともしっかり頑張ってます音譜 そして…

 

 

長女も参戦!! ややスピードUPアップ どんどん抜いていきます音譜

 

もちろんこの日も暑かったので、ちょこちょこ水分補給飲む飲む飲むあせる

 

30分後…

 

 

タンポポ退治完了万歳

 

まだまだ残っていますが… 今回はこれでやめときます爆睡まっしぐら

 

それではお約束を果たしますキラーん

 

 

炭火でじっくり… ジュ~音譜 ジュ~音譜 ジュ~キラーん

 

左から… 長男の肉 次男の肉 長女の肉

 

 

お手伝いの報酬です指圧の心 ラムステーキキュピーん

 

冷蔵庫に3枚だけあったので焼きました肉

 

十勝晴れの下、楽しい昼食でした音譜

 

自分もおこぼれをゲットキュピーん音譜 優しい子供達号泣

 

とても美味しゅうございましたキラーん肉

 

 

ぐんぐん雑草も成長中叫び 熱中症注意で退治しましょうビックリマーク

 

十勝晴れ広がる十勝&士幌町にお越しの際には…

 

右 右 右 しほろ旅館をよろしくお願いいたしますキラーん

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暑い日が続きますね… ホントばてちゃいます…顔「げっそり」魂

 

そんな最近ですが…

 

 

まだまだ山菜は沢山採れるのですグッド!

 

これはオヤジさんが採ってきた、大量の「セリ」ですキラーんキラキラ

 

茹でて… シーチキンマヨネーズであえて… 塩コショウ少々…

 

写真を撮り忘れてましたが… まいうーでしたキュピーん∑!!

 

 

そして「フキ」もこんなにビックリマーク

 

 

美味しく調理して… 美味しいただいておりますキラーん音譜

 

良い季節ですね音譜 そんなさなか…

 

 

木の枝に引っ掛けた川魚… 山オヤジ出現キュピーん∑!!

 

と、懐かしいCMを思い出してしまいました爆睡まっしぐら

 

これアップアップアップ 

 

懐かしいCMですね~まったり音譜

 

ちなみに釣り上げたのは、お泊りいただいたお客さんです音譜

 

 

しかも下処理済みキラーん 慣れていらっしゃいますね音譜

 

そして、いただけるとの事なんで… ではでは早速…

 

 

うろこを取って… 骨を取って… 皮を取って…

 

 

お刺身完成万歳 お礼です音譜 急でツマなどはありませんが…汗

 

しかし…残念ながら、用事でお出かけされたので…叫び

 

相方さんが美味しくいただきましたキラーんキラキラ ご馳走様でした音譜

 

またぜひ釣りにおいでくださいませビックリマーク お待ちしております万歳

 

 

最近ホントに暑すぎる十勝地方でございます顔「げっそり」あせる

 

水分補給しっかりで、この暑い季節を楽しみましょうキュピーんあせる

 

そんな十勝晴れ広がる十勝&士幌町にお越しの際には…

 

やじるし やじるし やじるし しほろ旅館をよろしくお願いします飲むあせる

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