毎日がラッキー♪

テーマ:

 

昆布のダシが主のおでん キャベツ湯がいて、生姜の千切りや

 

柚子の皮をすってパラパラしてから巻いたりしてまふ

 

 

しじみの職場は超せまいだす 壁はどこも天井までしっかり物が

 

収納されていて、しじみのデスクの上もしっかり棚がつくってあって

 

重いファイルやら、辞書系がぎゅぎゅうに詰まってまふ

 

ちょっとごめんねってと言われて、しじみは、座ってる椅子を

 

もうちょっとずらして、上の物が取りやすく移動しまふ♪

 

先日、棚の物を取り出した時に、しじみの頭の上すれすれに

 

その取り出したファイルの隣にあった辞典が落ちてきただす

 

Aさん:わあ、ごめーーーん大丈夫だった?

 

しじみ:大丈夫、ダイジョブ それより、頭に落ちなかったって

 

ついてる~♪ラッキー♪

 

ってすごくうれしかっただす

 

朝起きたら、体調悪くもなく、おにいちゃんもご機嫌さんで起きてきて

 

通勤時に事故に遭う事もなく、そんな普通の当たり前の日々♪

 

でもそれがついてるって事だすよね♪ 頭のそばに重いものが直撃する事

 

なかったって、それもついてるだすよね~ お祝いしなきゃ~(笑)

 

ラッキー感知度、幸せ沸点が低いかも?だすが、それはありがたい事

 

だすよね♪

 

きっとみなさんも超ラッキーで暮らしてるだすよね

 

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ヤリイカとブロッコリーのニンニク炒め

 

内臓処理とブロッコリーを軽く茹でて下準備しておけば

 

お友達と一緒にお家に帰ってきても、『ちょっと座って待っててね』って

 

言ってる間にこれが作れちゃうだすよ

 

ジャガイモのチーズ掛け これもじゃがいもをカットして、軽く茹でて

 

準備しておけば、後はフライパンでジャガイモを入れて炒めて温かくなったら

 

溶けるチーズも入れて、出来上がりだすよ♪

 

牡蠣もフライパンで焼いて、バター醤油にしてレモン絞って~♪

 

フライパンに残った牡蠣のお汁はフランスパンにつけて食べるのもいいだす

 

フランスパンが無い? フランスパンは食パンのようにカットして冷凍しておくだす

 

しじみは1、2センチくらいの幅でカット(パンやさんでカットしてもらうだす)して

 

使うだす♪ 簡単おつまみで、ホームパーティーのメニューに加えてみてちょ

 

ケンタッキーや、スーパー、コンビニの惣菜買って帰って、お家で飲み会

 

いいと思うだす

 

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月に何回ピザ食べるだすか 今までは月1回くらいだした♪

 

でも先週、今週ともう2回、ピザやさんに行ってまふ(笑)

 

あや?その前の週はおにいちゃんとバルでピザ食べただす

 

今月3枚目食べたって事だす、今月って11月(先月)だすが(笑)

 

ダウンコートやらヒートテックなど

 

寒い時のお助けグッズが増えてきて、うれしいだすよね

 

なので、春、秋の洋服でも冬に対応できちゃうだすよね♪

 

セーター着てるだすか 手編みのセーターもいいだす

 

カシミヤセーターもいいだすが、女子ならモヘヤの薄いセーター

 

着たいだす でもモヘヤの毛がたまにかゆく感じたりするだす(笑)

 

昔の、18歳当時のお話しだす

 

夏のTシャツ姿の彼しか知らなかったのに

 

冬になって会った時にセーター着てて

 

なんだか、戸惑ったりなんかして。。。淡い思い出ほど美しい(笑)

 

ばっかじゃないの~なんて(笑) たまにはこんなお話しもいいかなって

 

思っただすよ♪

 

セーターの思い出なんかあるだすか?

 

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焼き鳥は何が好きだすか

テーマ:

焼き鳥♪どこの部位が好きだすか

 

どれでも好きだすが、皮は外せないだす♪

 

皮は、好き嫌いが激しいかもだす ヌルヌルしてるとか鳥肌が気になるとか

 

言う人も多いだす 見てみてちょ♪ そういう人に是非見てほしいだす

 

しっかり焼けてるから、脂っぽくないし、甘辛タレじゃなくて、醤油のみ♪

 

これがしじみ大好きバージョンだす♪

 

軟骨~

レバーと手羽だす 1本づつ注文すると二人で食べやすいよに

 

焼いてから串をはずしてだしてくれるだす♪

 

皆さんの好きな焼き鳥はなんだすか?

 

 

 

以前の写真ですんまそん スワロフスキーデコ

おにいちゃん作のスマホカバー 冬バージョン♪

 

秋から冬が早かったと思うのはしじみだけ?

 

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フライだす 今、お家で揚げ物一切しないお家増えてるだす

 

キッチン汚れるしね~ 後片付けも面倒だすから💦

 

でも揚げたては、絶対お家が一番 これは牡蠣フライと串カツだす♪

 

カラシとウスターソースで食べただす 実家ではタルタルソースで

 

食べてたのでたまには、タルタル作ろうかな~って思うだすが

 

カロリーも高くなるので、我が家では作らないだす(笑)

 

この間、お友達と二人でランチに行っただす お友達も

 

行ったことはないだすが、とりの唐揚げやさん見つけたというので

 

そのお店に行っただす。カウンター席のみで

 

中の厨房が見えるだす 注文して作るの眺めていたら

 

ちょ、ちょ、ちょっと~、お皿にあげたてをどんどこ乗せてくだす

 

これは、大盛注文した人だよねって二人で話してたら

 

しじみたちの分だした💦 はあ?ありえない量だしょ

 

写真がなくて残念だすが1人前、もも肉1枚分はしっかりあるだすよ💦

 

最後の方は、もうやけくそで食べただす(笑) 学生さんや

 

働き盛りの男性には喜ばれるかもだすが、これは親切じゃないだしょ(笑)

 

一人でお店やってるから、お客の顔も初めてならわかるハズ

 

唐揚げは、一人分がこの量になるとか、写真を飾っておくとか

 

してほしかっただす 食べに行って、お料理で困ったことあるだすか

 

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里芋ごはんだす どこかのお料理本で見てただすそして

 

れぃんさんのブログでもみただす。れぃんさんは 干ししいたけを入れてただす

 

しじみは、干ししいたけ戻してる時間がなかったので、しめじ入れただす♪

 

漬物と一緒に食べただす お味はお酒、塩、そして、昆布を入れて炊くだす

 

インフルエンザ流行ってきただすよね みなさん、予防注射してるだすか

 

この注射は、お医者によってお値段が全然違うだす

 

このあいだ、お友達で看護婦さんしてる人からお話しを聞いただす

 

この注射の薬は二人分が一つの入れ物に入ってるだす

 

そして封を切れば、24時間過ぎてしまうと効力がなくなってしまうので

 

捨てることになるだす なので一人分捨てることになっても、どうにか

 

もとが取れる値段設定になってるようだす

 

思い出した事があるだす、以前、お医者の待合室にいたとき

 

先に入った患者さんが

 

インフルエンザの予防注射を受けたいってお医者に言っただす

 

お医者としては、あと一人分使わなくては、もったいないことに

 

なるかもだすよね そこで、しじみに声がかかっただす

 

お医者:(しじみちゃんとはよばないだすが)まだ予防注射受けてない

 

よね~受けておかないとまずいよ~

 

って事で(笑)インフルエンザ予防注射の押し売り?を受けたのだした(笑)

 

因みに予防注射したら4500円だっただす

 

1500円のところもあるそうだす そこは、すごく混んでるそうだすが(笑)

 

しじみのところからはちょっと遠いだす~

 

予防注射したからと言って、かからないわけじゃなくて(;´・ω・)

 

ほんと、こればかりは、100パーセント安心できるって訳でもないんだすかね~

 

日々の手洗いうがい、ちゃんとの睡眠やら、ちゃんとごはんなどの

 

日々の積み重ねも大事なんだそうだすよ

 

こんなやりたい放題(笑)してると、体調壊すかもだすよね~

 

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お昼にはラーメン作る事が多いだす

このラーメンが好きだす 

 

そしてこのラーメンに、大好きな山本ゆりさんのレシピが載ってるだす

 

今度はこのレシピでラーメン食べてみたいだす♪

 

彼女のブログがとても楽しくて、最初のころからのファンだす

 

その彼女があれよあれよという間に、超人気がでて

 

人気料理ブロガー、料理コラムニストになっただす♪

 

ファンとしてはうれしい限りだすよ♪

 

そして明日24日は彼女の2冊目のエッセイが発売されるだす♪

 

読むのが楽しみだす

 

紅葉が見ごろだすね

 

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お堀のあるお店

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お天気のいい午後の昼下がり、仲のいい友達とお茶をしに

 

ここへやってきただす 画面には映ってないだすが、写真の右側は

 

木々がなくなっていて電車が走っているのがみえるだす

 

電車に乗ってる人からは、このお堀も見えるし

 

お堀に面して長いカウンターがあって、そこでお茶や、お酒飲みながら

 

軽食を楽しむ人たちをみる事も出来ちゃうだす♪

 

左側の上のお堀に面してるところがイタリアンレストランの『カナルカフェ』

 

そしてしじみがいるところが、そのお店のテラスから伸びてる

 

カウンター席ってわけだす

 

のどかだすよね~♪ 知らないお二人なので(笑)、小さく載せただす♪

 

お茶してる時、急に思い出しただす この日、おにいちゃんが、ここを

 

通る電車に乗ることになってる事に♪

 

早速メールして、しじみたちがカウンター席にいることお知らせしただす

 

おにいちゃんから返事がきて、何時何分ごろのそこを通過するからと

 

乗る車両の位置も知らせてきただす♪なのに

 

そのメールにしじみは気が付かず電車が通るたびに、電車の方を

 

見てただす(笑)

 

おにいちゃんは電車の窓からしっかり

 

しじみたちに気が付いて手を振ったそうだす

 

去年このお店の中からテラス席とお堀を撮った写真だす ピンクのよこしまな人は

 

おにいちゃんだす(笑)

その時のお写真たちを載せるだすね オードブルだす

お肉~♪

フルーツのなんと新鮮な事♪もぎたてって感じだした

 

お店の中では、こういうお料理を楽しめるし、お外では、軽食を楽しめるので

 

人気のお店だす♪

 

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初めての街の、これも初めての経験のフードコート

 

おひるには、まだ早くて、お客さんもほぼいないので貸し切りって感じ♪

 

お店で注文するとブザーを渡され、鳴ったら出来上がった食べ物を、そのお店に

 

取りにいくのだす

 

広々としてて、どこまでも見渡せる~♪これなら迷子になることもないだす♪

 

ブザーが鳴るたびに、しじみが取りに行っただす♪行きは、お店に直行できる

 

だすが、お料理をトレイに乗せて、お席に戻る時、なかなかたどりつかない💦

 

グル~って見渡してと。。。ええっと、どこら辺だったかな~(笑)

 

もうね、自分であきれ返るだすよ(笑)

しじみの座ったところから撮っただす ここは

 

フードコートの端っこでしじみの後ろっかわが、食卓テーブルがずらーーって

 

なん十席もあるんだす その食卓テーブルのさらに奥の方が

 

食べ物屋さんが並んでいるだす♪ 目の前もワインのお店だすが(笑)

 

となりのソファー席にママさんグループが来ただす。コソッて観察すると

 

ありゃ?缶ビールをいくつも並べて、プシュプシュ♪サンドイッチやら

 

唐揚げもあるだす どうも地下のスーパーで買ってきたもので

 

パティーはじめちゃった様子♪お子の学校の話やら、担任の先生の

 

お話しなど楽しそうにおしゃべり♪ ママさんたちは、土日は御主人もいるし

 

夜、ご主人におする番してもらって、一人で出かけることもそうは

 

出来ないだすよね だすから、お子が学校に行ってる昼間、お仲間と

 

息抜きしてるんだすかね~ ♪

 

上の写真のお店とお店の間のところを奥に行って、右に曲がったところに

 

トイレがあるだすが、その時も行きはヨイヨイ帰りは、あれってなって(;´・ω・)

 

行きとは違ったルートで帰ってきただす♪

 

一緒に行った友達がその様子ずっとを見てて

 

どうしてああいう風になるかな~って思ってたそうだす(笑)

 

お天気のいい平日♪行き当たりばったりの楽しい時間♪

 

続きは又、次回だす♪

 

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大根の簡単煮物

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大根と豚肉の煮物♪

 

大根の輪切りを4等分にカットして煮れば、短時間で作れるだす

 

大根が軟らかくなってきたらしゃぶしゃぶ用豚肉を入れて、3分くらい煮て

 

出来上がりだす

 

カイワレ、火を通すとビタミンC飛んじゃうかもだすが、こうして

 

使う事多いだす♪ 忙しくても1品手作りがあるとほっとしまふ

 

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