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WHISKY　SHOP

太萬川ヤ　SHIGE商店



営業日　火曜～日曜日　am11:00～pm7:00


〒310-0064

茨城県水戸市栄町2－6－13


Tel　029-224-4300

Fax 029-291-4450


ネットショップ

http://www.osake.co.jp/  

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2015-11-18

【特別価格】ダンベーガン コレクション 店舗改装により特別価格でご案内

テーマ：特別価格

イアン・マックロード　ダンベーガン コレクション
店舗改装により特別価格でご案内

いつもお世話になっております。
開店から5周年を迎え、当店はこの度事業内容の一部変更に伴う店舗を改装のため、特別価格での販売を行います。

今回ご紹介するのはすでにお馴染みとなりましたダンベーガンコレクション。
希少なシェリーカスクが多くリリースされています。

円安と世界的な急激な需要拡大で、価格上昇中のシングルモルト。
入手が難しい蒸留所もありますので、この機会に是非お申し込みください。


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＊ こちらでご案内します特別価格はお振込みでのお支払いのみとなります。
＊ 店舗改装に伴い、現在ホームページでの受付けが出来なくなっております。
お申し込みはメール又はTEL、FAX でご連絡ください。
＊ 商品は全て数量限定のため、お申し込み順に販売させて頂き、
品切れとなり次第終了とさせて頂きますのでご了承ください。
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「DUN BHEAGAN」とはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、この地を支配していた地元のクラン（部族）が、
生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。

1997年にフランス向けにボトリングをスタートしたのですが、その後2002年後半に現在のパッケージになり、
アメリカ、ヨーロッパや台湾などの世界各地で販売を開始しました。
このボトラーの特徴は、お値段が非常にお手頃でありながら品質も優れ、
売れ筋商品も含めて数多くラインナップされているところです。（輸入元案内文より）
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アードベッグ 19年 1996 バレル 46.1% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
ARDBEG 1996 Barrel , aged 19 years old , 46.1% , 70cl

通常販売価格： 28,700円（税込）
特別価格：26,700円（税込）
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カリラ 25年 1989 ホグスヘッド 46.0% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
CAOL ILA 1989 Hogshead , aged 25 years old , 46% , 70cl

販売価格： 23,500円（税込）
特別価格：26,700円（税込）
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モートラック 17年 1997 オロロソシェリーフィニッシュ　47.5% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
MORTLACH 1997 Oloroso Sherry Finish , aged 17 years old , 47.5% , 70cl

販売価格： 11,300円（税込）
特別価格：10,500円（税込）

香り： スパイシー、バラの花びら。
味覚： シェリーとキャラメルシロップが強い。続いてレーズンと角砂糖の甘さ。
余韻： フルーティーな長い余韻。
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リンクウッド 15年 1999 ペドロヒメネスシェリーフィニッシュ 46% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
Linkwood 1999 Pedro Ximénez Sherry Finish , aged 15 years old , 46% , 70cl

販売価格： 10,700円（税込）
特別価格：9,990円（税込）

香り： 甘いシェリー、ドライフルーツ。
味覚： ミルクチョコレート、レーズン、香辛料。
余韻： モルティ、甘くフルーティー。
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ベンネヴィス 16年 1999　ペドロヒメネスシェリーフィニッシュ　43% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
Ben Nevis 1999 Pedro Ximénez Sherry Finish , aged 16 years old , 43% , 70cl

販売価格： 10,000円（税込）
特別価格：9,300円（税込）

香り： マイルド、新鮮な草、トフィーと甘いミルクチョコレート。
味覚： クリーミーファッジ、新鮮なオークとレモンが少し。
余韻： 新鮮なフルーツとクリームのヒント、上質でエレガント。
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フェッターケン 18年 1996 オロロソシェリーフィニッシュ　46% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
Fettercairn 1996 Oloroso Sherry Butt Finish , aged 18 years old , 47.5% , 70cl

販売価格： 11,300円（税込）
特別価格：10,500円（税込）

香り： 甘く強い。フルーツ、花のアクセント。
味覚： わずかに甘く、ドライ、セッパリー。
余韻： 強くスパイシー、再びビビットドライ。
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グレンデュラン 16年 1999 43% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
Glendullan 1999 Barrel , aged 16 years old , 43% , 70cl

販売価格： 10,400円（税込）
特別価格：9,700円（税込）

香り： 新鮮な干し草、白ワインとバニラ。
味覚： バランスが良く複雑なバーボン、草原の花、草、新鮮な干し草とオークと成熟したボディ。
余韻： マンダリンオレンジの皮と長い余韻。
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グレンアラヒー 12年 2003　シェリーバット　46% / ダンベーガン
Ian Macleod Dun Bheagan Collection
Glenallachie 2003 Sherry Butt , aged 12 years old , 46% , 70cl

販売価格： 8,700円（税込）
特別価格：8,100円（税込）

香り： キャラメルトーン、軽くフローラル、すばらしい甘さ。
味覚： バランスのとれた、マイルドなシェリー、マーマレード。
余韻： デリケートな果物とチョコレートキャラメル。
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■ お申し込み先
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WHISKY SHOP SHIGE商店 / 株式会社 太萬川ヤ
〒310-0064 茨城県水戸市栄町2-6-13
Tel 029-224-4300 Fax 029-291-4450
e-mail / info@osake.co.jp
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2015-07-26

ハンターレインの子会社ラングサイド ディスティラーズ社から「ヘップバーンズ チョイス」

テーマ：シングルモルト：ボトラーズ
ハンターレインの子会社ラングサイド ディスティラーズ社から
「より多くの人達にシングルカスク モルトウイスキーの世界を探求してもらうためのきっかけに」
との願いを込めて
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「ヘップバーンズチョイス」インデントのご案内
世界中を旅した、今は泣き外交官の名を冠する本格派シングルモルト！

｢オールド・モルト・カスク＝OMC｣シリーズで有名なハンターレイン社の子会社「ラングサイド ディスティラーズ社」が放つ、お求めやすい価格帯の「ヘップバーンズ チョイス」を、今回初めてインデントでご案内いたします。
同社によると「より多くの人たちにシングルカスク・モルトウイスキーの世界を探求してもらうためのきっかけになるのではないか」と思い、このシリーズを発売したとのことです。
アルコール度数はOMCより低い46度ですが、全てシングルカスク、ノンチルフィルター、ノンカラーリングと本格派でもあり、幅広いお客様におすすめできる商品です。
※名前の由来となっているウィリアム・ヘップバーン氏は、ハンターレイン社のスコット氏とアンドリュー氏の母方の祖父にあたります。
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お申し込み締め切り：2015年8月5日
（入荷数が限られておりますので、品切れの際はご容赦ください。）
この商品の発送開始は 2015年10月下旬 頃を予定しております
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ブレアアソール 12年 2002　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
BLAIR ATHOL 2002 aged 12 years old , Refill Hohshead , Single Cask , 165 bottled , 46% , 70cl
販売価格： 7,400円（税込）


香り：とてもフルーティー、甘い、梨、トロピカルフルーツ、少しスモーキー、ラズベリー
味：ほのかに甘い、フルーティー
余韻：少し熱い、長い、タルト

総生産本数：165本


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フェッターケン 8年 2008 46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Fettercairn 2006 aged 7 years old , Refill Hogshead , Single Cask , 46% , 70cl
販売価格： 5,250円（税込）


甘くてフルーティーな香りと軽く、より心地よいウイスキー。
食前酒も楽しみのために温かい温度のように非常に適して

香り：甘く、フルーティー、パイナップル
味：甘いとタルト、コーヒー
余韻：中程度、ほろ苦い

総生産本数：432本


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グレンアラヒー 9年 2005　リフィルシェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Glenallachie 2006 aged 9 years old , Single Cask , Refill Sherry Butt , 46%,70cl
販売価格： 6,150円（税込）


香り：果実、非常に甘い果物。マンゴーとパイナップル、少しオイリー。麦芽、亜麻仁油とナッツ。フルーティーさが残る。背景に少しミルクチョコレート、新鮮なミント。
味：短い熟成の割りにフルーティー、オーク由来のスパイス。ダークチョコレート、バターやパイ菓子。アーモンドとレッドベリーフルーツ（スグリ）のタッチ
余韻：コーヒーチョコレートとドライオークで、長くデリケートなスパイシー

総生産本数：431本


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グレンカダム 10年 2004　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
GLEN CADAM 2004 aged 10 years old , Refill Hogshead , Single Cask , 46% , 700ml
販売価格： 6,990円（税込）


香り：バニラ、梨、キャラメル、フルーツパン
味：ほろ苦い、ドライフルーツ
余韻：中程度、ラムレーズン

総生産本数：194本


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グレンゴイン 7年　2007 リフィルシェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
GLENGOYNE 2007 aged 10 years old , Single Cask , Refill Sherry Butt , 46% , 700ml
販売価格： 5,590円（税込）


若いモルト、香りがその資質を発達
香り：素晴らしい花の香り、非常に甘い、バニラ、アプリコット、シェリーのヒント、開くのに時間が必要。
味：オイリー、アプリコット、梨、リンゴと甘いメロン。
余韻：甘いノートとオークスパイスのヒント。

総生産本数：194本


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ジュラ 8年 2006　リフィルバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Jura 2006 aged 8 years old , Single Cask , Refill Butt , 46% , 700ml
販売価格： 6,990円（税込）


香り：フレッシュ、そして若く、わずかにスモーキー。バナナとアプリコット、オレンジとアーモンド、マジパン、フルーツフレーバー。暖かみがあり濃い桃、背後に紅茶（タバコ）のヒントが残る。
味：フルーティーなナッツや麦芽。乾燥穀物、非常に未熟なバナナ、他のフルーツフレーバーは、鼻の中ほど強くない。マジパンと胡椒。
余韻：むしろ短く、モルティ、やはりドライナッツの風味。

総生産本数：588本


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オスロスク 12年　2002　シェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Auchroisk 2002 aged 12 years old , Single Cask , Sherry Butt , 46% , 700ml
販売価格： 7,400円（税込）


優れた水質の上に1974年に立てられた駆け出しの蒸留所
バニラとショートブレッド、その柔らかな甘さと香りが印象的
香り：バニラ、蜂蜜、甘い、ショートブレッド
味；オークスパイス、バター
余韻：まもなくドライ

総生産本数：487本


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オルトモア 7年 2007　シェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
AULTMORE 2007 aged 7 years old , Sherry Butt , Single Cask , 46% , 70cl
販売価格： 5,590円（税込）


希少なオルトモアのシングルモルト。典型的なハーブ、新鮮でスパイシーな風味。
香り：シェリー、ハーブ、茂った草、熟し過ぎたプラム
味わい：フルーティー、甘い、プラムのよう
余韻：長い、ハーブ、ヨウ素

総生産本数：598本


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ベンリネス 11年 2002 リフィルシェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Benrinnes 2002 aged 11 years old , Single Cask , Refill Sherry Butt , 46% , 700ml
販売価格： 6,650円（税込）


蒸留所の非常にいい特徴が前面に出ています。エレガントなシェリーの風味は、力強い蒸留所の性格と繊細なスモーキーフレバーと素晴らしい調和を見せます。
香り：いっぱいの花束、甘く、フルーティー、チーズケーキ。これらのすべての香りの背後にいくつかの煙。 非常に複雑。
味わい：ドライフルーツ、軽いシェリー風味、とても甘くクリーミーでよだれが出そう。アーモンドのヒントとマジパン。
余韻：ミディアムロング。暖かみがあり、心地よくシトラスノート、ほんの少しドライ。

総生産本数：598本


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クライゲラキ 9年 2004　リフィルシェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Craigellachie 2004 aged 9 years old , Single Cask , Refill Sherry Butt , 46% , 700ml
販売価格： 6,150円（税込）


強く、若く、おいしく、そして甘いです。非常に複雑で要求の厳しいこの時代のために。

香り：すぐにドライフルーツ、シナモンと砂糖の甘さ。同様に、チョコレートのヒント"ラムレーズン"
味：甘く、フルボディ、オイリー、赤ワイン、ゴム、ジンジャー、フルーツ、若干の木。
余韻：桜のヒントと心地よいスパイスで長い。

クライゲラヒーはスペイサイドの中心に位置し、クライゲラヒーの街の南東。バカルディ社傘下。
クライゲラヒー蒸留所はグレンリベット社によって1891年に建てられましたが、最初のスピリッツが流れたのは1898年、現在は製造されていない蒸留所元詰めの14年物がありました。
シングルモルトのために使用されるのは2％、残りは、ブレンドのために使用されます。
主にデュワーズ、ホワイトラベルのために。

総生産本数：741本


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グレンマレイ 8年 2007 リフィルホグスヘッド　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Glenmoray 2007 aged 8 years old , Single Cask , Refill Hogshead , 46% , 700ml
販売価格： 5,590円（税込）


総生産本数：182本


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グレンスペイ 11年 2002　シェリーバット　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Glen Spey 2002 aged 11 years old , Single Cask , Refill Sherry Butt , 46% , 700ml
販売価格： 6,650円（税込）


香り：草や土のヒントとビスケット。軽いトフィー
味わい：桃やバナナとミント、非常に甘い。
余韻：新鮮で硬い。

総生産本数：816本


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インチガウ 6年 2008　リフィルホグスヘッド 46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Inchgower 2008 aged 6 years old , Single Cask , Refill Hogshead , 46% , 700ml
販売価格： 5,110円（税込）


香り：甘い香り。最初に麦芽、蜂蜜とマジパン。
味わい：甘さによって軽減され、快適な鋭さ。
余韻：長くスパイシー。

総生産本数：397本


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マクダフ 6年 2008　リフィルホグスヘッド　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Macduff 2008 aged 6 years old , Single Cask , Refill Hogshead , 46% , 700ml
販売価格： 5,110円（税込）


香り：トロピカルフルーツ、梨コンポートとモルティフレーバー。やや脆く、ドライに、アルコールはすでによく統合されています。何か草原、桃や綿菓子。
味わい：西洋梨、リンゴと麦芽。キャラメル、その後、乾燥クルミの香り（クルミ、ヘーゼルナッツ） -芝生の味が続く。ここでまた、アルコールは明らかであり、溢れる若さが付属している。
余韻：ミディアムロング、キャラメル、ピートと梨のヒント。

総生産本数：454本


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タムデュー 9年 2005　リフィルホグスヘッド　46% / ヘップバーンズ チョイス 【10月入荷】
LANGSIDE DISTILLERS "HEPBURN'S CHOICE"
Tamdhu 2005 aged 9 years old , Single Cask , Refill Hogshead , 46% , 700ml
販売価格： 6,300円（税込）


香り：バニラ、蜂蜜、麦芽、リンゴと草の痕跡
味わい：バター、リンゴ
余韻：マイルド、ウッディ

総生産本数：359本


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2015-07-20

キルホーマン ブランブル リキュール 「ピートが香るフルーツリキュール」

テーマ：リキュール

キルホーマンのビジターセンターのみで販売されていた
ピートが香るフルーツリキュール
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キルホーマン ブランブル リキュール 19% 500ml 【8月入荷】
Islay's Farm Distillery
KILCHOMAN NEW SPIRIT "BRAMBLE LIQUEUR" 19% , 50cl
販売価格：3,430円（税込）



■ ピートが香るフルーツリキュール

ファームディスティラリーで有名なアイラ島のキルホーマン蒸溜所がプロデュースした、ピートが香る珍しいリキュールのご紹介です。
キルホーマン ブランブル　リキュールはブラックベリーを使用したリキュール。
モルトウイスキーと蜂蜜、ピーティーなキルホーマンのニュースピリッツにブラックベリーを浸漬してつくられます。

この「ブランブル　リキュール」は元々、ウイスキーとして完成された商品の販売がまだ出来なかった創業当時、
キルホーマン蒸溜所に来ていただいたお客様へニュースピリッツを使った何かを提供することができないかとの思いから誕生したリキュールで、
創業者の奥様キャシーさんがこのリキュールのアイデアを提案されたそうです。

それ以来、キルホーマン蒸溜所に訪れたお客様のためにビジターセンターのみで販売されておりましたが、
このたびボトルデザインも一新され、皆様にご紹介できるようになりました。
フェノール値50ppmのスモーキーなキルホーマンならではのニュースピリッツと
ブラックベリーの甘酸っぱさが生み出す他に類を見ないリキュールです。
是非、この機会にお楽しみください！

ブランブル（Bramble）とは、ブラックベリーやその交配種を含むキイチゴの総称で、酸味が強く、ジャムやケーキなどに使われます。

この商品の発送開始は2015年8月中旬頃を予定しております
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KILCHOMAN / キルホーマン蒸留所
http://kilchomandistillery.com/

創業2005年。アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所。
スコットランド最西のキルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー（農場蒸溜所）で、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。
使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非常にピーティです。
蒸溜器は初溜2700L、再溜1500Lと非常に小さく、年間生産量はわずか9万Lほどです。
2009年にシングルモルトが初めてリリースされました。
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2015-07-20

世界中のシェリーカスクファンを魅了する「グレンドロナック カスクストレングス」第4弾

テーマ：シングルモルト：東ハイランド

典型的なハイランドの個性とエレガントなシェリーの完璧な調和
世界中のシェリーカスクファンを魅了する「グレンドロナック カスクストレングス」第4弾
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グレンドロナック カスクストレングス BATCH 4 54.7% 700ml
GLENDRONACHCASK STRENGTH BATCH.4
Bottled at cask strength Batch 4 , 54.7% , 700ml
販売価格：9,200円（税込）


色：銅を磨いたような輝きあるアンバー
香り：トフィー、ワイルドハニー、イチジク、デーツ、コーヒー、シナモン
味：ダークフルーツ、オーク、ジンジャー、グリーンプラム、麦粥、コーヒービーンズ、ウォールナッツ
この商品の発送開始は 2015年8月上旬 頃を予定しております
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世界中のシェリーカスクファンを魅了する「グレンドロナック カスクストレングス」第4弾が入荷となります。

グレンドロナック　カスクストレングスは、シェリー樽のみで熟成した原酒を自然なカスクストレングスで瓶詰めしました。
シェリー樽には香り豊かで辛口のオロロソシェリーと、極甘口のペドロヒメネスシェリーをバランス良く使用し、フルーティさとスパイス、深い香りと味わいを実現しました。

香りは心くすぐるトフィー、ワイルドハニー、イチジクやデーツを頬張ったときの豊かな甘さを中心にコーヒーにシナモンパウダー振りかけた時のようなパーフェクトなバランスの良い香りが続きます。
味わいはオーク、グリーンプラム、麦粥に浸したジンジャーブレッドがスパイスとなり、シェリー由来の豊かなレーズンなどのダークドライフルーツのキャラクターに複雑さをあたえています。
さらに、煎り立てのコーヒービーンズ、ウォールナッツの優しい芳しさが次々と押し寄せ長い余韻へと続きます。

典型的なハイランドの個性とエレガントなシェリーの完璧な調和を是非この機会にお楽しみください。
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一年分が二週間で完売（Batch.1）！Batch.2は国内入荷分即日完売！！
大人気のカスクストレングス第4弾

グレンドロナック蒸溜所は1826年、東ハイランド地方ハントリーの郊外で創業いたしました。
1996年まではフロアモルティングを行い、石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸溜所で、
クラフトマンシップを大事にするハイランドの古豪です。
また、フルボディなシェリー樽熟成をハウススタイルとし、シングルモルトとしてのリリースに力を入れた生産を行っています。

グレンドロナック　カスクストレングスは、シェリー樽のみで熟成した原酒を自然なカスクストレングスで瓶詰めしました。
シェリー樽は、香り豊かで辛口のオロロソシェリーと、極甘口のペドロヒメネスシェリーをバランス良く使用し、
深い香りと味わいを実現しました。

典型的なハイランドの個性とエレガントなシェリーの完璧な調和。
世界中のシェリーカスクファン待望の商品がいよいよ入荷となります。


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2015-06-25

クレマン8年シングルカスク「バニラ、イチジクの香り、複雑で繊細な甘みが心地良く続く」

テーマ：スピリッツ：ラム

クレマン 8年　シングルカスク　41.6% 500ml / マルティニク島 「バニラ、イチジクの香りに、複雑で繊細な甘みが心地よく続く」
MARTINIQUE RHUM AGRICOLE
CLEMENT 8 yo Single Cask , 41.6% vol, 500ml
販売価格： 6,900円（税込）

国内入荷数 90本限定
サトウキビの最高峰「ブルーケーン 100%」

セラーマスターがベストと判断した時にボトリングされるシングルカスク
日本市場で非常に高い評価をいただいているマルティニークラムの人気ブランド「クレマン」から、前回入荷時に全量完売となったシングルカスクの後継商品がついに入荷いたしましたので、ご案内いたします。

ラムの世界ではまだまだリリースが少ないシングルカスク。
世界的にみるとアグリコールラムの市場自体がまだ小さい中、選りすぐった高品質の樽のみをボトリングするというシングルカスクがまだ一般的でないのは当然とはいえ、その品質の高さ、美味さから一度飲んだ方からは絶大な支持をいただく商品がこれです。

今回の商品は、バーボンバレルによる8年熟成品で、以前入荷した樽よりも度数が下がっており、よりこなれた熟成感を楽しめる1本です。

バニラ、イチジクといった香りに、複雑で繊細な甘みが心地よく続く素晴らしい出来栄え！
今回もセラーマスターがベストと判断した状態で皆様のもとへ届けられています。
もちろんブルーケーン100％使用！
ボトラーズウイスキーのような概念で、ベストの樽を詰めた抜群の美味さを誇るラム。

人気の高い商品だけにぜひお早目に入手してください。
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Clement / クレマン蒸留所

高級本格ラムとして世界的に認知される名門
カリブ海に浮かぶ西インド諸島の南に位置するマルティニク島というラム生産の黄金地帯にある蒸留所。
セント・ジェームスと並ぶマルティニク島の２大ブランドのひとつとされるクレマンはこの島で100年以上の歴史をもつ名門で、
ラムの生産は創業時のスタイルを頑なに守り続けています。
糖分が多く不純物の少ないラムを作るため、サトウキビを根元から手作業で刈り取り、その絞り汁に添加物を一切加えずに
発酵と蒸留を行う昔乍らのラムアグリコール製法によってクレマンを純粋なラムに仕上げています。


クレマンの歴史は、1887年に医師でありル・フランソワ市長であったオメール・クレマン氏が砂糖のプランテーションを購入、
アグリコール製法によるラムの生産を開始したことに始まります。
その後息子のシャルル・クレマン氏によりマルティニーク島外に広められ、フランス本土が主要な市場となりました。
1970年代半ばにはヨーロッパや中南米、アメリカなどにまで市場が広がります。
外国の巨大資本を警戒し、1987年にはクレマン家に近いアヨ家に売却されるものの、
代々受け継がれてきた伝統、文化、情熱を今でも守り続け、現在ではマルティニーク・ラムのリーダー的存在となっています。

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