ふくちゃんのぶくぶくな日々

深夜まで開いていて、旨旨な鉄板焼と美味なるスープカレーを楽しめる、ナイスなお店『ロイン 』さん。

食事を済ませた後だったんですが、吸い寄せられちゃいました（笑）。


鉄板焼とくれば「ビール」。
という訳で、ビールを飲みながら“酒の友”となるお料理をお願いしました(^^ゞ。


【納豆巻き厚焼き卵】



正式な料理名は失念…。
ですが、このお料理、完璧なる“酒の友”ですね。
なんたって「納豆」も「厚焼き卵」も、最高の酒のアテなんですから(^-^)。

マヨネーズをつけて食べるというのも、なかなか斬新ですな。

さらに、厚焼きを作るご主人の仕事ぶりは、思わず見惚れてしまうんですよ(☆‐☆）。
プロに対して失礼ですが、それはそれは上手に卵を巻いていきます（笑）。

うーん、カッコイイ！



【タコ鉄板焼】



タコ足一本を《ガーリックオイル》＆《ドライハーブ》で焼き上げて下さいます。

薫りが堪らないですな(^O^)。
吸盤のコリコリ感、身のプニプニ感、タコ特有の旨味、ガーリックやハーブの風味が渾然一体となって……(^^)v。

これも、ビールにピッタリ（笑）。



【しじみラーメン】



前回お邪魔した時から、気になっていた一品。

これ、必食ですよ(￣□￣;)!!

塩味のスープには、しじみの旨味が溢れまくっています！

細縮れ麺との相性も抜群で、具はしじみと長ネギのみという潔さ。
しかも、長ネギが良いアクセントになってるんですよ！

いやー、シンプル・イズ・ベストの極みですね＼(^O^)／。
三杯くらいは食べれます（笑）。



今回もたっぷりと、美味しいお料理をいただきました。
ありがとうございます(*^_^*)。

たくさん食べても、お財布にやさしいのが嬉しいです(;^_^A。

最近は友人達も噂を聞きつけ、「連れてけコール」が巻き起こっていますので、次回は何人かでお邪魔してみようかな(^-^)。

〔※広いお店ではないので、大人数で行くのはお薦めしません。〕