シャーク団のレトロ空間見聞録

「美味しいレトロなお店を紹介するブログでつ」


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やぁ~シャーク団のともっくすでつ。
みんな元気にしてるかぬ?実は最近ともっくす色々やりたいプロジェクトが
あってぬ、ちょっと勉強やら研究にいそしんでまつよ。
色々とカメラの中にお店の写真があるっけに団の更新もがんばらんばらぽぅ~。

さて、今日紹介するお店は喫茶や洋菓子店とは少し毛並みをかえて
お城のようなメルヘンチックお肉屋さん新潟県長岡市にある
「せきよう肉店」さんでつよ。

肉のセキノ@新潟県長岡市

外から見ると異国の洋館のようなエキゾティックな建物らぽぅ~♪
村上牛ののぼりが日本である事を思い出さしてくれるろも
看板もドイツ風で味がありもつ☆

肉のセキノ@新潟県長岡市

ともっくすが、取材でまごまごしてると次から次へと人が入っていくぽ。
何気にすげぃ人気店みてぇらぽ。こうしてる間にも狙ってる惣菜が
完売の危機に!?はやくいそがんばらぽ。

お店の中に入ると、洋館風の外観とは裏腹にゆるみのある街のお肉屋さんって
風貌のお肉屋さんらぽ。ショーケースの中には和洋中の多種多様な惣菜が!

ドラゲナイッ!パーリナイッ!って感じで、せきよう肉店さんの
惣菜でパーチーをするのでつね♪
さてさて、やっぱお肉屋さんの至高の逸品といえば、お肉屋さんコロッケらぽ。
どんな高級な素材を使っても、お肉屋さんの揚げたて熱々コロッケの美味さは
なかなか超える事ができねぇぽ。そんなわけで、

ともっくすはハムカツとカレーコロッケをいただきまつた。
バタバタと先約さんのお惣菜の用意にバタバタする店内。
シュワァァァァァとともっくつコロッケをあげる爽快な揚げ音がっ
これは楽しみでつね。


肉のセキノ@新潟県長岡市

そんなこんなで揚げたてコロッケの完成らぽ♪
手で持つのが難しい程アツアツ!そしてサクサクっ!

肉のセキノ@新潟県長岡市

うんめぇぽぅ~。やっぱお肉屋さんの揚げたてコロッケは最強らぽぬ。
これは一つ食べると止まらなくなってやべぇぽ。
いやぁうんめかっとぅ。

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やぁ~シャーク団のともっくすでつよん♪
みんな元気にしてるかぬ?
春らぬぅ~。早く桜が咲くのが待ち遠しいぽぅ~♪
今年も高田の夜桜が楽しみらぽよ。(*´∀`*)

さて、今日はそんなお花見のお供に最適なお店を紹介しるぽ☆
そう花見のお供といえば、手弁当☆
手弁当の代表といえば!ジャパニーズファストフゥード♪
そう、ライスボウルらぽ!

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

小須戸の土手沿いをひたすら走っていると、
突如見えてくる謎の「おにぎり」の大きな看板♪
どでかい看板が見えながらもあたりを見回してみても
廃車になった車が無造作においてあったりと、
おにぎりっぽい店は見えてこないんろも、何処にあるんぽ。(^o^)

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

あたりを見回してみると目に入るのが、このプレハブ小屋☆
小屋の窓から三角巾の人がともっくつの様子を伺ってるぽ!?(°Д°;≡°Д°;)
こうなったら直接突入してみるしかねぇぽ!
覚悟を決めて突撃~☆

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

「ごめんくださ~い☆」と中へ入ると気の良さそうなおばちゃんが
お出迎え☆どうやらシャーク団カー2号の「Will Cypha」が気になってたようでつ♪

TOYOTAトヨタWiLL Cypha車用LEDヘットライトと車用LED フォグライトセット .../TheOne

¥価格不明
Amazon.co.jp

店内は基本おにぎりは130円♪豚汁が200円と基本おにぎりのみの
真っ向勝負らぽ♪ではでは、鮭と五目とタラコを注文らぽ☆
オーダーを受けてからおにぎりを握るスタイル♪

今日これから何処行くの?など取り留めの無い話をしつつ、
うんめぇお菓子とか喫茶探してるんろもと目的を告げると、
「私、何でよその店宣伝してるし!?」って笑いながら
好きなお店を色々紹介してくれたぽ♪

シャーク団の取材によるとお店の人は
ジェラートはあずき・抹茶・マロンと割と和風派?
ジェラテリアレガロが好き、あとプレジール推しらしいぽ♪

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

おにぎりのニギニギしてる間に「お店の写真とっていいぽ?(*´∀`*)」と
取材交渉らぽ「怪しく紹介するなよ~(笑)」と笑いながらOK♪
ウェーイ!ヾ(@°▽°@)ノ 煙突につながった昔ながらのストーブらぽ☆
いい味だしてまつね♪


クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

そんなこんなで、ついに🍙オニギリが完成らぽぅ~♪
ちなみにテイクアウトもできもつ☆
なかなかのボリューム☆モフモフ。
うん、ほどよいやらわかさでうんめぇオニギリらぽぅ~♪
できたてホヤホヤのオニギリが食べれるしあわせ♪
あ、ちなみにこのお店正式名称は「クロッシング覚路津」というらしいぽよ。
全くそんな名前はどこにも記載されてないのがミソでつ♪

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

お漬物も大きめカットで漬物好きも満足なボリューム☆

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

そして、豚汁らぽ☆ 気持ち薄味で野菜の甘みがグッと感じるやさしい味らぽ。
ちなみに、このオニギリを食べながらもずーーっと美味しいスイーツの話は
続行中という、話好きなイイ味したお店の人でグイグイきますぬ♪

クロッシング覚路津(おにぎり)@新潟県新潟市

話が楽しくて、ついつい長いしちゃったぽ。ヾ(@°▽°@)ノ
小一時間ずっと話してたぬぅ~。基本月~土の早朝からランチタイム位までが
営業時間のようでつ♪その辺の営業時間の部分もあって、謎のお店感があったのかぬ。

お手頃価格でランチがいただけるっけ、ちょちょっと立ち寄るにもいいかもらぽ☆
ぜひ一歩勇気を出してお店へ踏み出してみてぬ♪




クロッシング覚路津
〒956-0001 新潟県新潟市秋葉区覚路津1423-1 クロッシング覚路津


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やぁ~シャーク団のともっくるでつよ♪
みんな元気にしてるかぬ?最近ともっくすは、とある楽しい調査に参加しててぬ、
色々なお菓子屋にエージェントとして突撃取材をしてまつよ♪
ゆるくシャーク団の存在を広めるチャンス!?
詳細が分かり次第改めて告知さしてもろぅぽぅ~♪


さてさて、今日は新潟県三条市の牧野菓子店さんにお邪魔したぽ♪
八幡様のすぐとなりに昔からある老舗のパン屋さん。
ともっくつが小学生の時にはすでにあったっけぬ、相当な老舗ぽぅ。
ほいではほいでは、早速いってみまつね♪

牧野菓子店@新潟県三条市

今日はワケあって公が認めた調査員ライセンスという伝家の宝刀があるっけ
試しに真正面から取材交渉してみたっぽ☆
すげぃ!伝家の宝刀!博物館の調査員証!
話好きの気の良さそうなおばちゃんは2つ返事でOKぽ♪


牧野菓子店@新潟県三条市

小さなお店だけど、ほんと凄い種類のお菓子と
パンがいっぱぃ~らぽ。このお店のマジ具合をヒシヒシと感じまつ☆
シャーク団的にも以前から来たかった店なんろも、
なかなかステキパン屋さんらぽ。

牧野菓子店@新潟県三条市

いやぁ~今の時代小さなお店って大変らよねぇと、
しみじみ本音トークを交えつつ、牧野さんがパン屋さんで創業するまでの
歴史を色々教えてもろとう~♪
何でも古くは戦時中まで遡り、最初は金物屋からのスタートだったそぅな。
とてもとても歴史は深いようでつ。

ともっくすが色々とレトロな場所を巡ってると話すと
何故か自分より年配の人に今も残ってる昔ながらのお菓子などを
色々と教えるという不思議な状況に(笑)
ちなみにマキノさんでも昔はタヌキケーキを作ってたそうらぽ。
「チョコレートまんじゅうとか今あんの?なちぃ~(*´∀`*)」と
喜んでまつた。


焼きたてのマドレーヌをごっつぉになったんろも、
マドレーヌは出来たてより暫く置いた方がうんめぇと教えてくれたぽ。
その事実に驚いていると

  ,j;;;;;j,. ---一、 `  ―--‐、_ l;;;;;;
 {;;;;;;ゝ T辷iフ i    f'辷jァ  !i;;;;;  お菓子は出来たてが一番美味い・・・
  ヾ;;;ハ    ノ       .::!lリ;;r゙
   `Z;i   〈.,_..,.      ノ;;;;;;;;>  そんなふうに考えていた時期が
   ,;ぇハ、 、_,.ー-、_',.    ,f゙: Y;;f.   俺にもありました
   ~''戈ヽ   `二´    r'´:::. `!

と嫁にきた時に出来たてが食べ放題と舞い上がってたら、
実は何でも出来たてが美味いってわけではない事知ったとしみじみ語ってたぬ。


牧野菓子店@新潟県三条市

さて、シャーク団的にポイント高かったのがこの手作り看板らぽ。
知り合いが好意で作ってくれてるんろも、どこに飾っていいのやらぶきっちょで
できねぇんだて。と笑いながら語ってたろも、

牧野菓子店@新潟県三条市

牧野菓子店@新潟県三条市

この看板かなりクオリティ高いれ、
レトロ的にかなりいい味出てるっけ、ともっくつ的にはもっと全面に押し出してほしいぽ。
ちなみにこのくまさんはお菓子を作ってるお父さんがモチーフになってるみてぇでつ♪

いやぁ~いい話言っペ事きかしてもろとぅ~。
パンをかってきたぽ♪リンゴのパンマジうんめぇよぬ♪


牧野菓子店@新潟県三条市

チーズたっぷりのチーズパン☆

牧野菓子店@新潟県三条市

麺&ブレッドといえばコレ!やきそばパン♪

牧野菓子店@新潟県三条市

そしてオヤツのカステーラ♪

牧野菓子店@新潟県三条市

どれもうんめぇねっけ☆
パンがここまで充実してる店が身近にあったとはぬ、
他にも色々たべてぃパンいっぺあるっけ
また、ちょくちょく寄らせてもろいまつね♪

みんなも八幡様においでの際にはぜひいらしてぬん☆ヾ(@°▽°@)ノ



牧野菓子店
〒955-0073 新潟県三条市八幡町6-12
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