2006-11-26 15:48:36
谷中のおいしいケーキ屋さん。パティスリー・イナムラショウゾウ
テーマ：谷根千みなさんこんにちは！
今日はちょっと寒いですね。
シェアハウス紫苑では、大根を買って煮物を作っている人もいます。
さて、この記事では昨日に引き続き、シェアハウス紫苑の近所の、おいしいお店の紹介をしたいと思います！
今日紹介するのは、谷中霊園に程近い桜並木の中にあるケーキ屋さん。
「パティスリー イナムラショウゾウ」です。
オーナーシェフのイナムラ ショウゾウさんは、スイスやパリの名店で
修行した後にホテル西洋銀座のシェフパティシエとして活躍、
多くのコンクールで受賞し、お菓子のワールドカップといわれる
「クープドモンド・ドゥ・ラ・パティスリー」で審査員をつとめた方。
お店の前には桜並木があり、三月も終わりになるとお店の前には
桜咲き乱れる中でケーキをベンチでいただく、なんてこともできてしまいます。
無農薬栽培のイチゴをつかったショートケーキは日経新聞で
No.1という評価をもらったそう。
お店の前にはボーイが立っていて、ドアを開けたり、車の誘導をしています。
中に入るとショーケースにとっても綺麗なケーキ、そして焼き菓子が現れます！
オススメは、上野の山のモンブラン
こんなおいしそうなケーキ、クリスマスとかに、いかがでしょーか？
