シニア夫婦は気ままに・・・

気ままに手作り、美味しく手作りの
日々の暮らしを綴って行きます


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今日も一日 晴れ マークが並んでいます

 

ちょっと湿度が高いでしょうか

 

予想最高気温 神戸では 28℃

 

大阪では 30℃ 真夏日に

 

水分補給忘れずに

 

熱中症に用心です

 

そして 

神戸でも ヒアリが100匹も見つかり・・・ 蟻

こちらにも 用心です

 

 

 

では昨日の夕飯です

 

6月18日の夕飯

 

 

 

イカのわた煮

イカはワタを残し 胴体とゲソを洗い胴体にゲソを詰め

楊枝で止める

出汁・酒  各100cc

味醂・醤油  各大1

砂糖  小1.5 

を煮立たせ イカとワタを入れ10分ほど煮る

イカは取り出し ジャガイモを入れ柔らかくなるまで煮る

湯がいた小松菜を煮汁にくぐらす

 

 

エリンギのフライ

 

 

ブロッコリーの白だしお浸し

 

 

枝豆

 

 

新生姜の佃煮

 

 

いつものごとく エリンギの揚げたてをつまみ食い

美味しいけれど 上顎やけど ビックリマーク

お行儀の悪いことで

バチが当たりましたぁ えーん

 

 

ごちそうさま

 

 

今日は 友人とランチに出かけます 音譜

 

 

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