簡単な料理で、大雑把なレシピです^^;  


手抜きも多いですがよろしくお願いします。



最近は気の向くままのんびり更新しています。

(2011 10月23追記)






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2012-02-17 09:29:46

お弁当

テーマ:お弁当


$おかん日記


今日のお弁当・・・

バラン鶏のあっさり梅風味炒め(昨日の残り)

バラン玉子焼き(カニかま入り)

バランほうれん草の胡麻和え(昨日の残り)

バランもやしのゆかりぽん酢和え

でしたご飯


昨日、旦那が帰ってきてからの洗い物を済ませてなく。

今朝、起きたのがギリギリ。

娘を急いで用意させ、お弁当箱洗おうか・・・どうしよう。

洗ったものの、作る気にもなれずもう残り物バンザイお弁当。

もやしの料理で、くるくるさんのレシピを拝借させてもらおうと思って、

携帯から探していたんだけど、あれ?何処だっけ状態。

仕方なく、いつものぽん酢和えで溜め息

鶏肉のは友達から教えてもらったレシピ。

梅干し、鶏がら少々、醤油少々、酒の味つけで。


昨日は友達を話しをしていて、息子の食べ物の好き嫌いの事を指摘され(爆)

娘はスパルタで育ててきた・・・今もかも(^^ゞ

けど、息子が嫌いな物を滅多出さない、食べさせない・・・という私の甘やかしが原因。

大好きなご飯を出さず、嫌いな物を食べさせるようにしたら?と言われ、

私も心を鬼にして(大袈裟)挑戦してみました。

ご飯は子供のスプーン、一杯ぐらいだけよそって。

頑張って食べたら、ご飯よそってあげる。と約束をし。


離乳食の後期か?ってぐらいの大きさに刻んで、ほうれん草の胡麻和え、ピーマンも。

始めの一口はダメだったけど、頑張ろう!って食べさせてみると、

ピーマン少し、ほうれん草は味付けが甘かったからか、まだ食べた方かな。

思ったよりは食べてくれてました。

4月からは給食が始まるので、どうにか少しで食べれる物が増えてくれたらいいんだけど。

まぁ。私が食べさせてないのがいけないんだよね・・・・




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2012-02-16 07:56:12

お弁当

テーマ:お弁当

$おかん日記


今日のお弁当は・・・

バラン豚とりんご炒め(味付け・・・醤油、酢、わさび)

バランゆで卵

バランほうれん草の白和え

バランきゃべつのりんご入りサラダ(昨日の残り)

バランミニトマト

でしたご飯


白和えは、揚げとこんにゃくの煮物の煮汁が残っていたので、

そこに木綿豆腐を入れ昨日のおかずに。

豆腐が残っていたし、煮汁も残っていたので煮汁でほうれん草、

にんじんを茹でてます。

いつもは絹豆腐しかかわないけど、久々に木綿豆腐を買ってみました。

あまり好きじゃなかったので避けてました(笑)

木綿豆腐、これから買う機会が増えそうかも。


今日は幼稚園事でやらないとけないので、これから行ってきます。

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2012-02-15 15:10:18

先生、理解できてますか?

テーマ:子育て
息子の話しです。


ここからは、表現に不適切があるかもしれません。

気分を害する方はスルーしてください。

長文になる事をご了承願います。






先日、先生が地雷を踏んだと言う事をかかせてもらいましたが。


あれからも、全く理解してもらってません。


事の発端は。

息子が病院に行くにあたって、先生に園での様子を書いてもらうようお願いしていました。


一週間ほど経って、教室で一応他の保護者の方はいなかったのですが、

「病院はいつでしたっけ?」みたいな事を言われたので、

ちょっと・・・こんな所でいう?みたいな。

それで、まあまあ。と思い、日にちを伝えてました。

その日かその次の日のお迎えの時。普段は遊ばせることもなくすぐ帰るようにしていんだけど、

息子が遊ぶといい出し、遊ばせていて、時間になったので「かえるよ!」と。

そうこうしていると、先生が寄ってきて。

「病院の用紙の事なんですが・・・」と。

要は一緒に話しをしながら、息子の様子を書くといい始め。

え・・・?

まだ他に一人だけだったのですが、お母さんも居て丸聞こえだし、

園での様子を書いて下さい。とお願いしてるので、私は関係ないでしょ。と。

ちょっとムカついていたので、「園での様子だけで結構です!」とそのまま帰りました。


やはり一人だけ居たお母さんには聞こえていたらしかったし、

普段、自分がいいたい事は、しつこく連絡帳に書いてくるのに、

何故、そういう場でそういう事をいうのか・・・不快に思っている事を数日後伝えたのですが。

全く伝わってなかったのか?

書いた次の日。

園で息子が遊んでいたので、傍でみていると、先生が寄ってきて。

「先日は・・・」と声をかけてきました。

また・・・同じ事やっているじゃねーの!!!と凄いムカついていたのですが、

「他のお母さんに聞こえてましたよ!」

というと「はぁー」という返事。

この時点で私の中ではアウトだったのですが、「いつも頑張りましょう」とか

「どう扱っていいのやら?」って言われますよね?と言わせてもらいました。

先生曰く「言った記憶がない」との返事・・・。

あー。もー話しにならん!と思い。

「そういう事をいうの止めてもらえませんか?そう診断されているなら仕方ないにしても」と

言っていると。ママ友が寄ってきたのでちょっと・・・手でストップの合図。

やはりこんな場では話しにならないし。この先生の理解力では話にならん!と

思い。早々話しを切り上げて・・・。

この時、凄い怒った顔をしていたらしいです・・・ママ友曰く。

年長や、年中のお母さん方が沢山居て、こっちを見ていたので・・・なんかね・・・(-"-)


また連絡帳に書かせてもらったのですが。

「他のお母さん方がいたので、周りに人が居ない事を確認して、

声をかけさせてもらいました」って。

そういう意味じゃないだろうに!!!と。

全くこっちがいいたい事が伝わっておらず(-_-)


で、昨日の話し。

旦那が息子を送ってまた家に戻ってくるので、何かを思えば。

手紙を差しだし。

中を読むと。

一部抜粋

「幼稚園が作成した文書でをお渡しするだけでは、

一方的なお伝えになるかと思い、お父様、お母様のお気持ちをしっかりお聞きし、

お家での様子も伺いながら園での様子をお話した方がよいのではないかいと、

考えています。そしてお話しながら園での様子を記した文書をお渡ししたいと思っています」



と書いてたのですが。

園での様子を書いてください!とお願いしているだけであって。

病院から、先生と話をしながら書いてきて下さいと言われている訳でもない。

一緒に書いてどうするん?園での様子じゃなくなってしまう。


旦那も呆れいて頭かかえている状態。


それに対して私が

「再三申しておりますが、園での様子を書いて下さいと病院から言われています。

家での様子は、病院で直接お話するのでお話する必要がないかと思います」

と書きました。

で、今日の返事。

「一方的なお伝えにならないようにと提案をさせていただきました・・・」

と、その現物の用紙の縮小を連絡帳にクリップで留めました(内容を書く前の)



「次のような形式でかいてますが、よろしいでしょうか。お返事ください」


もぉーーーー任せているんだから、

好きにしてくれたらいいって言っているのが分かりませんか!といいたい。



私しつこい人、大の苦手です・・・。





今の私の願い。

早く終業式が来るのを願っている。それだけです(-.-)


まとまりなく長くなりましたm(__)m



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