1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >> ▼ /
2011年07月29日(金) 11時00分00秒

中国 ケンタッキーの豆乳が微博で話題に

テーマ:外食産業

■中国 ケンタッキーの豆乳が微博で話題に

まいど、おおきにさんです。コテコテのナニワ企業経営者、戸田大介です。

中国のケンタッキーの豆乳は店で大豆から作っていない。

豆乳粉末を水で溶かして作っている。

中国版ツイッター、微博で昨日3万回近くリツイートされたニュースである。


中国ケンタッキー北京公司公共事務部本部によると、一度も店で大豆を挽いて作っていると宣伝したこともなく、豆乳粉末は大豆由来のモノであり、問題ないと言う見解である。

北京市の大部分のケンタッキーでは、濃縮された豆乳を原料としている。

それ以外の全国の地区では、豆乳粉末を原料としている。

粉末状のモノは、冷蔵輸送の必要がなく、微生物等の影響を受けにくい。

これが中国人消費者の間で問題になるのは、中国のケンタッキーで販売されている豆乳の価格が、他の業者と比較して単価が高いためである。

しかも、通常の業者は店で大豆を挽いて製造した豆乳をもっぱら販売していることが多いためである。

そのため、中国人消費者はあたかもケンタッキーに騙されたと言う感覚を抱いたのである。

私見ですが、ケンタッキーの豆乳は中国人の間では、おいしいとそこそこ評判が高かっただけに、原料が大豆そのものでないと言う事実にショックを隠しきれなかったと推測される。

3分でわかる 中国 ビジネス 攻略

にほんブログ村 海外生活ブログ 中国情報(チャイナ)へ
AD
いいね!(0)  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >> ▼ /

AD

Amebaおすすめキーワード


メルマガ購読・解除
 


FXを取扱い通貨ペア毎に比較!

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

ランキング

  • 総合
  • 新登場
  • 急上昇
  • トレンド

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。