菓匠 千壽庵吉宗ブログ ~奈良のおいしいわらび餅~

わらび餅でおなじみ 奈良の和菓子処 千壽庵吉宗(せんじゅあんよしむね)企画室より
四季折々おすすめのお菓子情報をお届けいたします。

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菓匠 千壽庵吉宗ブログ ~奈良のおいしいわらび餅~-2013いちご祭り

3月15日(金)より『いちごの夢』販売いたします。

3月24日(日)まで『いちご祭り』として
千壽庵吉宗オリジナルのいちご大福『いちごの夢』を
たくさん用意してお待ちしております。

餅生地にも餡にも和菓子の技が効いています。
素材が姿を変えて、いつもの大福の形でありながら
当庵だけのいちご大福になっています。

わかる人にはわかる。
ちょっと玄人好みのいちご大福。

食べておいしければいいだろう
そんな方にもオススメします。

奈良県産のいちご『古都華』を使った『いちごの夢』
しっかり歯ごたえがあり、酸味が少なく甘みの強い品種の『古都華』と
特製の生地と餡が絶妙です。

くどくど説明しましたが、“是非、食べてみて欲しい”
その一言がお伝えしたかったのです。


奈良総本店 午前9時開店
0742-23-3003

押熊店 午前9時開店
0742-51-8080

近鉄奈良駅店 午前10時開店(平日)
          午前9時開店(土日祝)
0742-27-8822

ご予約承ります。
(生菓子ですので、お取り置きは最長1時間までとさせていただきます)
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       メラメラ古都奈良に春の訪れを告げる伝統行事メラメラ

        「お水取り」(修二会)が現在東大寺で

         行われています。(3/1~14まで)


    東大寺開山堂堂の庭には良弁僧正にちなんで良弁椿が

    植えられており、お水取りのころは蕾ですが、行事が終り 

       20日余りで立派な花を咲かせてるそうです。


   この椿は「糊こぼし」と言わ

               奈良三名椿の1つに数えられています。

 

  このお水取り期間中にしか食べることのできない上生菓子「二月堂椿」を

     求めに今年も遠方からたくさんの方がご来店くださってます。      


 菓匠 千壽庵吉宗ブログ ~奈良のおいしいわらび餅~   1個  315円

                                      (お日持ち2日)

    

      つくね芋をふんだんに使用し著蕷煉切と君あんで仕上げた

            見た目にも美しい生菓子です。

     *数に限りがございますので、ご予約をおすすめしております。

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           ひな人形  3月3日は、ひな祭り ひな人形


        先日、ご来店いただいたお子様連れのお客様が

                       (女の子)

        保育園の発表会を頑張ったご褒美に・・・と、和菓子を


       店内でお召し上がりになられ、お店に飾っている雛人形と一緒に


                写真を撮られていました。


                大変微笑ましい光景でしたニコニコ


                                        押熊店より


        千壽庵吉宗ではひな祭り限定の和菓子を販売しております

             菓匠 千壽庵吉宗ブログ ~奈良のおいしいわらび餅~

                      (おびな) 雪平生地、小豆こしあん

                      (めびな) 雪平生地、白こしあん

                      (王母桃) 煉り切り、桃あん


                 お子様やお孫様への贈り物にいかがですか?

               

              女子会のお持たせにも、おすすめです

                     ご予約承っております




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