お姉さま、子供の頃好きだった番組って何ですか？わたくしたぶんにもれず、「できるかな？」が好きでした。
できるかなといえばのっぽさん、そんなのっぽさんが毒舌キャラになってＭＣをされているそうで。
http://dogatch.jp/news/ntv/24029
見るのを忘れないように自分用メモと思ったら、、、普通にもう終わっていました。。。ぐ、ぐう。。。
今、若人の間で何がはやっているかは存じ上げませんが、姪がいるので幼児の間で何がはやっているかはわかります。妖怪ウォッチってすごい人気ですわよね。
いくらちゃんはじばにゃんではなく何だか幽霊のようなキャラクターが好きなんだそうです。あら、意外と王道じゃないところでせめてくるのね。
酔いどれんぬさんのきのこレシピ たけのことしめじののりたけ煮
若布とたけのこの若竹煮ならぬ、焼き海苔とたけのこの海苔竹煮。のりの香りにご飯もお酒もすすみます。
作り方はこちら
http://kinokolabo.jp
若竹煮はいわずもがなで美味しいですが、海苔もなかなかどうして。ぜひ一度お試しいただきたい一品です。
そろそろ筍の季節も終わりでしょうか。もう一発くらい煮ておきたいものです。
春の終わりと夏のはじまりを感じる一皿。
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
うるい / ３本
みょうが / ２本
柚子胡椒 / 小匙1/2杯
■レシピを考えた人のコメント
さっとゆでて和えるだけ。日本酒はもちろんワインにもご機嫌なヘルシーおつまみです。
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くいっと日本酒が進みます。
ちなみに、うるいって栄養なさそうですがビタミンＣ豊富、山菜はポリフェノールもあるのでアンチエイジング作用もあって実はご機嫌な美酔う食材。カロリーはもちろん低いので、旬のうちに食べない手はございません。
貝も低カロリー高たんぱく。美肌、美髪に欠かせない食材です。
料理名：蛤とタラの芽の吸い物
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
はまぐり / ２枚
タラの芽 / ３０ｇ
水 / ６００ｃｃ
酒 / 大匙３杯
薄口醤油 / 大匙１杯
塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
はまぐりを買って身をいただいたら、その貝殻についた貝柱、あら部分などを使って吸い物を作ってはいかがでしょうか。
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ニシンの塩焼きでしょうか、、、残り物の煮物といただいた春の膳。
なんて更新している今日の昼はおそらく少し暑いくらい。いや、ほんと、夏直前です。
……。
日々スーパーで鰹はないかと目を鋭くする、そんな酔う怪酔いどれんぬ。。。
うい～。
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