お姉さま、……情報化社会。。。人々はスマホを持ち歩き、ネット、コンピューターが無くては始まらないこの社会。。。
セキュリティ、情報漏えいには各企業が神経をすり減らしているところで。。。なので会社ではそれ関係の規則は厳しいものです。……厳しいものなのに、、、やってしまいました。。。月曜日、会社についてみると、、、バッグの中をひっくりかえして探しても、ないのですよ、、、IDカードが。。。
ぎゃ、ぎゃー！
いつもバッグに素のまま突っ込んでいる為、財布を取り出す時等に落ちそうだなとうすうす思っていたのですが、、、とうとうやってしまいました。帰宅後死ぬ気で家中を探し、午前半休をとって駅や商業施設、警察を訪ね歩くも見つからず。。。Hマネージャーに報告し、、、二人で経理トップのS部長にも報告。
ぺこぺこ、ぺこぺこ、米つきばったのように頭を下げた一日でした。
うい～。
……は、反省したのではないの。。。
料理名：鰹の塩麹漬け焼き
作者：酔いどれんぬ
■材料（2人分）
鰹 / ２００ｇ
塩麹 / 大匙２杯
■レシピを考えた人のコメント
いよいよきました鰹の旬！たたき？……まあ、美味しいですが、それで終わってはもったいない。カツオって生臭くて苦手、そんな方にもお勧めの、臭みなし旨味ありの焼き物。
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い、いえ、反省していますよ。マリアナ海溝よりもふかく。。。
しかしそれと酒は別、、、反省したって呑むんです。
そんなお酒のあてにもおすすめならもちろんご飯も進む、初鰹を使った一品。鰹って苦手という方もいらっしゃるかもしれませんが、、、これなら臭みもなく、ふっくらジューシー。たたきも美味しいですが、焼き物も美味しいものですよ。お試しあれ。
料理名：ズッキーニとしいたけのレモン塩バター炒め
作者：酔いどれんぬ
■材料（２人分）
しいたけ / ４枚
ズッキーニ / 小１本
バター / ５ｇ
レモン塩 / 小匙1/2杯
■レシピを考えた人のコメント
うい～。ビール、ワイン片手にフライパンでちゃちゃっと簡単に作れる、お野菜たっぷり、ヘルシーなおつまみです。
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なものでフライパンで簡単に作れ、けれどもお野菜たっぷりなおつまみを作りました。
日本酒はもちろん白、赤、ロゼワインにもお勧めの一品です。キノコってワインとはずさない食材だと思います。それでいて低カロリー、食物繊維豊富で美腸にきくので酔いどれんぬにお勧めの食材であります。
お試しあれ。
無くしたIDカード。一年後にクローゼットの中から出てくるに１万カノッサ。
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