講演動画の解説?です。
セイショー5号(≒神谷さんの開発されたコマツナ)の栽培。




収穫風景です。

最初は、葉がこれくらいの大きさでガンガン刈っていってください。

寒くなってからの方が美味しいので重宝せずに。。。


刃物使うの上手っすね。
ワタシ、もっぱら、ハサミ派なので。。



収穫後の追肥風景です。

収穫後すぐに、葉の上からでも良いので、
固形の肥料をバサバサっと、かけるんすね。





これも、追肥の作法ですね。

葉の上からバサバサっと、かけちゃいます。

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