1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2017-02-17 21:47:03

石垣島あのん オープン

テーマ:ブログ
商品をプロデュースさせて頂いている
京都・祇園の「あのん」が
2/15 石垣島に「石垣島あのん」としてオープンしました!!

バレンタイン明け、早速ですが
早朝から石垣島に移動して オープンに立ち会わせて頂きました。

{8D05AA69-8375-4223-9525-FB5D773E76D2}

渡 哲也さんや
館 ひろしさんからも お祝いの花をお贈り頂いてました!

{C635AC6D-2DB8-4135-94EE-8E9D6C4FFA36}


石垣島あのん限定の、紅芋を使ったお菓子もオープンから大人気でした!

{7CE0A54A-8793-4F3C-AF8C-7BAEF3A88FEF}

かき氷も、パイナップルとパッションの石垣島バージョンです。
{0E146238-A70E-491D-A2A9-C48D78DD253E}

ベンチ型の椅子の後ろには、熱帯森林のような壁面があり雰囲気もバツグンです。
{8A1D9E71-6F3E-4300-BF4E-B31BA87DB4B8}
{07D88703-DFF3-44B3-BCEC-D0D1436CC439}


夜23:00まで営業していて、アルコールもあるのでバー使いも出来ます!
石垣島へ行かれる際は是非お立ち寄り下さい!


そして、せっかくの石垣島なので
24時間弱の滞在でしたが、強行スケジュールで離島にも行ってきました。

{3586AD06-DB50-4DBE-A3B9-187E6829EC3A}

{48CEFFEA-1F3E-4A5D-BB6B-5E171580CD8F}

{121A548F-48ED-4791-968C-9A5D6CC6546D}

{CC57F1E1-BFE3-494E-B33C-E394BD5F87A8}

{37B3D03F-C971-4DB8-BE2C-B8EDF4D115C3}

ホテルからの朝焼けもすごく綺麗で
バレンタインの疲れぎ一気に癒されました!

{666999D7-4DDC-4D18-A435-33CD8B40182E}

{AB5679BA-BD21-4702-8B18-66039035DE10}

今度来る時は、もう少し滞在したいと思います!

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事
 もっと見る >>
2017-02-16 10:31:38

36th birthday

テーマ:ブログ

Facebookやブログを通じて

たくさんのお祝いのコメントやメッセージ ほんとうにありがとうございます!


これだけたくさんの方々に支えられて日々仕事ができている事を幸せに感じた一日でした。


朝出し中にもスタッフからのサプライズ バースデイケーキ。

{47656444-988C-4C8C-B0FC-8D36A839C9C1}

昨夜4時までかけて、こっそり作ってくれいたみたいで、嬉しい限りです。


お客様からも

プレゼントも色々、頂きありがとうございます!

幸せな日でした。


36年目、店をオープンした年以上に

色々な事が始まる年になると思いますが

頑張っていきたいと思います!


皆様、どうぞよろしくお願い致します。

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-02-13 00:44:33

ラストスパート

テーマ:ブログ

もう、バレンタイン目前ですが

やっと出来ました。


*cœur NICARAGUA

{74295096-9E54-4A00-BD7B-1B6B4F8D4281}

{51C1B8FF-B84C-4DAF-8DDC-FE007F1B37B3}


ニカラグア産 モモトンボ社のカカオ70%ショコラをストレートに味わって頂けるボンボンです。


ラストスパート頑張ります!!


今週 2/14は火曜ですが、19時まで営業させて頂いております。

皆さまのお越しを、お待ちしております!

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-02-11 23:35:09

ショコラを使ったお菓子

テーマ:ブログ

今日で、チョコレート ウィーク折り返し

いくつか品切れのお菓子も出てきて

明日から一部、入れ替わります!


*ミルフィーユ・ショコラ・プラリネ

{5E366963-E284-4387-B564-7CFDDBA7CFBE}

逆さ折りのフィユタージュ・カカオで、

ショコラとプラリネのムースリーヌ、

プラリネ・クリスティアン、

ヘーゼルナッツをサンドした

ショコラのミルフィーユです。





*ヴィクトリア


{D21AED28-D2D1-4CEA-BF4E-C1EB6B8FE137}


今年のボンボンで出させて頂いたのを、

プティガトーに仕立てたものです。

レモンとオリーブが香るムース・ショコラと

カラマンジーのクレムー

ダクワーズ・アマンドを重ねた

さっぱりした酸味のあるショコラのお菓子です。



他にも、グルマンディーズは

ショコラとバナナのグルマンディーズをご用意させて頂く予定です!


明日も、よろしくお願い致します。


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2017-02-10 22:40:24

ニカラグア「モモトンボ社」のショコラを使って

テーマ:ブログ

昨年に続き今年もニカラグアの

「モモトンボ社」からビーン・トゥ・バー のショコラを送って頂き、バレンタインのお菓子に使わせて頂いています!


黒糖やプラムの様なコクのある香りが特徴だと思っています。


そのショコラとローストカカオを使用したお菓子です。


*モモトンボ

{C29DFBA5-C419-4263-AA52-A73A1056F84D}

ショコラとメレンゲだけで作ったストレートに香りを感じられるムースの中に、

黒胡椒のブリュレ、

ビスキュイ・ショコラ・サンファリーヌ、

プラリネ・クリスティアン

を組み合わせたお菓子です。




*ニカラグア 

{A91B6BCD-3E38-4637-9474-DF56D0785E0E}

ローストしたニカラグアのカカオ豆の香りを移したバヴァロワと、

同じニカラグアのカカオを練りこんだ ダクワーズ・ショコラ、

燻製塩を加えたモモトンボ70%のガナッシュ

を重ねたお菓子です。


バレンタインまでの販売予定です!

是非、お試し下さい。

いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。