おはようございます!



あっという間に週があけました。
今週も元気に頑張りましょう☆

さて週末は、恵比寿校となりの
ラウンジにて“ボルドー5級の旅”Part2
が開催されました。
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第1回もご好評をいただき、定例に
なりそうな楽しい企画です。


今回もこちらのナビゲーターを担当させて
いただき、参加してくださった皆様と一緒に
鳥飼ソムリエールセレクトのメドック格付け
5級シャトーを6本をテイスティングしました。
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今回のラインナップはコチラ☆

ワイン'07 Château Batailley
ワイン'07 Château Haut-Batailley
ワイン'07 Château Pontet-Canet
ワイン'07 Château du Tertre
ワイン'09 Château Belgrave
ワイン'00 Château Lynch-Moussas

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バタイエとオー・バタイエを比較したり、

ポイヤックの格調高さをポンテ・カネに感じたり、

マルゴー村デュ・テルトルのエレガントさに浸ったり……。


グレイトヴィンテージ2種、華やかな’09ベルグラーヴ

&熟成のブーケが垣間見られる’00ランシュ・ムーサも

とっても印象的。


造り手の個性、村の個性、そしてヴィンテージの

個性がみなハッキリと感じられて……

とても興味深い比較試飲となりました。

参加してくださったみなさまと☆

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年明けに開催予定のPart3でようやく5級は
全制覇。

そしてそのあとは4級へ……ということで、
メドックを巡る旅はますます面白くなりそうです。


さて、残りの2015年もがんばりましょう!!




informationメモ
L'ecole du Vin