おはようございます!
あっという間に週があけました。
今週も元気に頑張りましょう☆
さて週末は、恵比寿校となりの
ラウンジにて“ボルドー5級の旅”Part2
ラウンジにて“ボルドー5級の旅”Part2
が開催されました。
第1回もご好評をいただき、定例に
なりそうな楽しい企画です。
なりそうな楽しい企画です。
今回もこちらのナビゲーターを担当させて
いただき、参加してくださった皆様と一緒に
鳥飼ソムリエールセレクトのメドック格付け
いただき、参加してくださった皆様と一緒に
鳥飼ソムリエールセレクトのメドック格付け
5級シャトーを6本をテイスティングしました。
今回のラインナップはコチラ☆
'07 Château Batailley
'07 Château Haut-Batailley
'07 Château Pontet-Canet
'07 Château du Tertre
'09 Château Belgrave
'00 Château Lynch-Moussas
'07 Château Haut-Batailley
'07 Château Pontet-Canet
'07 Château du Tertre
'09 Château Belgrave
'00 Château Lynch-Moussas
バタイエとオー・バタイエを比較したり、
ポイヤックの格調高さをポンテ・カネに感じたり、
マルゴー村デュ・テルトルのエレガントさに浸ったり……。
グレイトヴィンテージ2種、華やかな’09ベルグラーヴ
&熟成のブーケが垣間見られる’00ランシュ・ムーサも
とっても印象的。
造り手の個性、村の個性、そしてヴィンテージの
個性がみなハッキリと感じられて……
とても興味深い比較試飲となりました。
参加してくださったみなさまと☆
年明けに開催予定のPart3でようやく5級は
全制覇。
そしてそのあとは4級へ……ということで、
メドックを巡る旅はますます面白くなりそうです。
さて、残りの2015年もがんばりましょう!!
information
L'ecole du Vin