今年もあと1日となりました。1年ってあっという間ですね。
しばらくぶりでございます。ユウシです。こんばんわ。
年末はおとなしく家にひきこもって
正月準備をちょこちょこ手伝ってますw
まぁ…だいたい買出しとか帰省した家族の送り迎えとか
主にアシコちゃんなんですけどねー^^;
今日は化粧水があとわずかだったので買いに行って
帰ってからは延々と数の子の膜(?)みたいなのを剥いてました。
もう手がふやふやです。明日は伊達巻を作って、
その後、熊本から帰ってくる弟を駅まで迎えに行く予定。。
正月って大変だ。
昔は父親の職場の人がいっぱい挨拶に来てたから
お接待やら子守りやらでバタバタだったんだけど
今はそれもなくなったから、だいぶ楽ではあるんだけどね。
話は前後するけど…昨日、買出しに行ったときに
雑煮用の餅を大量に買ったから、それを使って朝ごはん
…ていうかいつも昼と兼用なんですけど
餅ピザ作ろうと思って台所に行ったんだけど、肝心の餅がない。
どうやら大事に隠されてしまったらしい。冷蔵庫開けてみたら
いつの間にかピザ用ソースもなくなってたし(てゆーか捨てられた?)
買いに行くのも面倒なので、適当にソース作ってみることに。
餅は昨日の残りのご飯で代用。
しょうゆの加減を間違えてものすごいソースが塩辛く…orz
でもご飯に塗ったくって具とチーズかけたらそんなに気にならなかった。
意外といけるんじゃね?とかちょっと思うくらいの味には仕上がってたのよ。
食べ終わった時、喉は最高潮にカラッカラだったけど…w
アルミホイルの上に敷いてトースターにかけたら
米がカピカピにこびりついてホイルごと食べそうになったので
次はクッキングシートにしようと心に決めたのでした。
なんか最後までグダグダですいません;
今年もお世話になりました。
それでは皆様、よいお年を。