たまご屋さんのシフォンケーキ『sayuri's chiffon』 from 野田養鶏園

愛知県一宮 野田養鶏園のふんわり・しっとりシフォン たまご屋さんのシフォンケーキ『sayuri's chiffon』です♪

あひる訪問ありがとうございます。あひる 


たまご屋さんのシフォンケーキ 『sayuri's chiffon』 です。 


私の実家は、愛知県一宮にて、野田養鶏園という卵農家をやっています。

ヒナから愛情込めて育て、厳選吟味した自家配合飼料を与えて、生まれた『こだわり卵』!!


この卵のおいしさを もっと もっと いろいろな人に知ってもらいたくて お菓子作りを始めました。


現在は、『sayuri's chiffon』として 新鮮な『こだわり卵』をふんだんに使った、

シフォンケーキやプリンをひとつ ひとつ 心をこめて手作りしています。


≪シフォンケーキへのこだわり≫   

  ○卵本来のおいしさを引き立てるため、甘さは控えめ。  

  ○新鮮な卵を使用し、添加物は使用していません。


≪シフォンケーキ販売≫   

  ○手作り市等の各種イベント販売  

  ○野田養鶏園 販売所  

  ○真澄田神社 門前朝市(毎週 土曜日 )


≪シフォンケーキ ネットショップ≫

  シフォンケーキ地方発送はこちら  ←こちらからもご注文できますドキドキ


≪その他≫   

  ○公民館にてお菓子サークル(第4水曜日に開催してます)



FaceBookもやってます♪ ←こちらもお願いいたします



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こんばんは〜〜。
たまご屋さんのシフォンケーキ
「Sayuri's chiffon」のさゆりです。


今日は、一宮市民会館で、いろどりマルシェに出店させて頂きました。
いろどりマルシェは、4回目ですが、私は初出店で、実はドキドキしてました。

実際、スタートすると、一宮の地元だからこそ、友達が顔見せに来てくれたり、先日のママママルシェでお預けになったからとわざわざ足を運んで下さったり、先日の出張お菓子サークルに参加して下さった方が来て下さったりと、皆さんに囲まれて、楽しく、お喋りさせていただきました。

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一緒に出店させていただいた出店者さんやスタッフさん。
いろいろとありがとうございました。m(_ _)m

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こんにちは〜〜。
たまご屋さんのシフォンケーキ
「Sayuri's chiffon」のさゆりです。

昨日、月1回のお菓子サークル。

今月のお菓子サークルのメニューは、「ウィークエンドシトロン」という、週末に大好きな人と食べてね♡ってケーキ。

国産のレモンの旬に合わせて、果汁も皮も、ふんだんに使っての、レモンのパウンドケーキ。
バターもけっこう使っているけれど、レモン果汁がいい仕事していて、さっぱりとした口あたり。

またレモンのアイシングが、危険なぐらい(笑)
温かいうちに、アイシングしています。

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さっぱりして、ペロッといってしまえる美味しさで、参加して下さった方も、「おかわり〜〜、もう無いの?」となったみたいです。
嬉しいなぁ〜〜です♪


来月の3月は、第3水曜日の21日(春分の日)。
親子のお菓子サークル。
またまた、ワイワイガヤガヤと、賑やかなお菓子サークルになりそうです。楽しみです♡

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こんばんは〜〜。
たまご屋さんのシフォンケーキ
Sayuri's chiffonのさゆりです。


もう、バレンタインデーから、1週間たっていますが、アップさせてくださいね♡


我が娘のバレンタインは、身内のと、友チョコで大忙し。
今年のメニューは、今までとは違い、娘自身がネットや本などで調べ、これやりたい、あれやりたいって感じで決定しました。
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ハリネズミちゃん🦔のクッキー。

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かなーり時間かかりました。(笑)
一匹ずつ、かなり細かくて…。
もちろん、ママも手伝わさせていただきました。(笑)

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フルーツのチョコがけや、生チョコ2種、チョコガナッシュなどなど。


今年は、自分で調べて、イメージし、材料を準備する事をして、作る事、ラッピングに予想外に時間がかかっちゃたと言っていた娘でしたが、毎年毎年、すご〜く成長を感じます。
親バカです。(笑)


また、姪っ子ちゃんから、リクエスト。
お友達と一緒にお菓子作りして、その場で、交換したり、ラッピングして、友チョコ配り。

今年は、カップケーキで、バターの空気を含ませたくて、時間をかけてやって貰いましたが、「あーでもない、こーでもない」と皆んな口々に言っていました(笑)が、友達とやるお菓子作りは、やっぱり楽しいよね♪

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子ども1人ひとり、ペース、やり方、本当さまざまで、見ていて、楽しかったですよ。


また、先日のみとさんとの出張お菓子サークルの後に、お家でバレンタイン用にと、作って下さって、画像送って下さいました。
ありがとうございます♪

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子どもとお菓子作り。
バタバタしたりするけれど、楽しい思い出の1ページにして欲しいなと思います♡


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