イカスミカレー、できたよ。 | 「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り

「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り

東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております!




飴色になるまで玉ねぎを炒めて。
佐渡のイカから取れたイカスミをたっぷり入れて。
佐渡のイカももちろん入れて。
夏らしくトマトも入れたよ。
トッピングは、オクラかな?

なかなか美味しく出来たような気がするけど、どうでしょう。
数量限定、なくなり次第終了、次回製作未定です。
気になる方はどうぞ。


佐渡の卵の玉子かけご飯もあるよ!


だっちゃ きたむらさやか