城崎温泉の新名物グルメ!ドリカフェのブログ

城崎ガレット&クレープ「ドリカフェ」。安心安全そして健康をテーマに、厳選した地元食材(兵庫県豊岡市産)を使用した地元で注目を浴びているカフェ。ドリカム(DREAMS COME TRUE)が大好きで仕方のない店主が経営しているため店内はドリ一色。


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みなさん、おはようございます!


城崎温泉では、ハラハラ舞う雪になって~、ドリ冬の歌(SNOW DANCE-26th.シングル 1999.12.24リリース-)がピッタリな季節の到来です。


「ていうか」(THE LOVE ROCKS-13th.アルバム8曲目収録 2006.2.22リリース-)

舞い降りてくる”雪”を見ながらの露天風呂は最高の贅沢気分を味わえるはず…。


そんな、ドリ=DREAMS COME TRUEをこよなく愛する「城崎ガレット ドリカフェ」は、開業(2012.7.9)以来、ご来店いただいたお客様が10,000人を突破していいる事が判明しました。(苦笑)



期間限定ではありますが、感謝の気持ちと今後のご支援のお願いを込めて、

「ご来店10,000人突破記念謝恩キャンペーン」を開催させていただきます!

(期間 2013.12.16~2013.12.25)



ブログを見たよ!

facebookを見たよ!


ご来店時に言っていただいた方々に、スペシャルな特典をご用意しております。


クリスマスモードいっぱいの店舗で、お待ちしていまーす(^ ^v〃



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みなさん!

ご無沙汰しています。


やりましたーっ!!!!!


大阪と関わりが深い、大好きな大好きなドリ=DREAMS COME TRUEが、2010年から大阪府が取り組んで来たプロジェクトに賛同し、都市と自然が融合した素晴らしい街づくりが大阪で実現できればとの思いで、シンボルツリー(通称:ドリカムツリー)の植樹や、イルミネーションの点灯イベントの開催をするなど、水と光と緑を活かしたにぎわいづくりで支援してきたドリが、大阪府の主催による「大阪市中央公会堂」前で、野外ライブを開催するんです!



すごくないですか?



その狭き門である観覧チケットを、関西テレビ放送「トクエモンKANSAI」のトクトクプレゼントに応募していたんです。



ドリカフェの「夢が叶う鐘」を鳴らしまくり、ドリの新曲「さぁ 鐘を鳴らせ」を聴きまくり、"中之島にぎわいの森イベント"ペアチケットを見事当選したってワケ!


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関西テレビ放送さんからの封筒!

開けてみるまでドッキドキのハラハラ…。



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やったー!

当選してるやんっ!



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ドリに会える~っ!!!!!


関西テレビさん!

ホンマにホンマに有難うございますm(_ _)m


ってな事で、今日もドリカフェは、みなさんに幸せのお裾分けするべく「うれしい!たのしい!大好き!」な時間を共有させていただきたいと思っています。

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みなさん、おはようございます!


蟹メニューシリーズ第4弾!

「ふわとろ蟹のオムライス」の完成です。


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こしひかりのバターライスに、卵3ヶを使ったふわとろ卵を乗っけて、蟹の殻でとったブイヨンに、トマトをベースにしたソースに蟹の身を入れじっくり煮込んだソースをかけてみました。


もちろん!

蟹の身も乗っけてますよーっ!!!!!


見た目以上にボリューム(200gのごはん)もあると思います。


この時期ならではの、ふわとろオムライスを是非お試しください。

(数量限定)

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みなさん、こんにちは!


蟹メニュー第3弾

「蟹のガレットPizza」の登場です!


実は、僕の姉が津居山港の船主へ嫁いでおり、そこで水揚げされた蟹を兄弟という事もあり、持ってきてくれるんです。(ありがたい事ですよね)


そこで!

昨年に引き続き、今年もガレット生地(そば粉100%)の上に、たっぷりの蟹と、とろーりチーズを乗っけて香ばしく焼きあげた「創作Pizza」の販売を開始させていただきましたw〃


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蟹の数量や混雑等によって販売開始時間を13:30~の提供となります。

また、数量に限りがございますので、完売次第終了とさせていただきます。

申し訳ありませんが、ご理解くださいますよう、宜しくお願いします m(_ _)m

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みなさん!

こんにちは(^^〃


ドリカフェでは数量限定となりますが「ケーキセット」の販売を開始しました。


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手作りのシフォンケーキやキャラメルシフォン、チョコなど日替わりとなりますが、ふわっふわ!とろーり!しっとり!したケーキと珈琲をお楽しみ頂ければと思います。

ケーキセット…¥550

単品…¥300(お持ち帰りもできます)

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みなさん、おはようございます。


今年も、一足早い「苺フェア」をスタートします。

大人気だった「苺のガレット」。


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そば粉の香ばしさと、甘~い苺が相性抜群です。


シロップは3種類からお選びください。

 ・イチゴミルク

 ・メイプルチョコ

 ・ブルーベリー


※売り切れ次第終了します。

  ご了承ください。

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みなさん!

おはようございます(^^v〃


この冬の「カニ大好きフェア 2013/2014」

新作パスタが完成しました。


カニ身がたっぷり入った濃厚トマトソースのパスタです。

その名も!

「カニの身入り トマトソースパスタ」


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じっくり煮込んだソースにもカニの風味が染み込んでいますよ。


お好みで、ゆずを搾ってお召し上がりください。

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みなさん、大変ご無沙汰しております。


11/6の松葉カニ解禁に伴いドリカフェでは、この冬のカニメニューを発表させていただきます。


まずは第1弾!

昨年に引き続き好評だった、そばの実+麦ごはんを使い贅沢なまでに入ったカニ身入りの

「カニ身入り トマトソースリゾット 温玉のせ」を提供させていただきます。


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寒さが厳しくなる城崎温泉ですので、ほっこりと温まる料理をお楽しみください(^^v〃

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みんさん、こんにちは(^^v〃


またまた、秋の新作パスタが完成しました!


「秋鮭と明太子のクリームソース」



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パスタ麺に絡んだ濃厚なクリームソースに、大葉がアクセントになり、

さらには海苔の香りも感じられるパスタに仕上げてみました。


お子さんでも食べられるように、優しいソースですよ!

数量限定となりますが、この機会に是非ともお楽しみくださいね!



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みなさん!

大変ご無沙汰しております。


ドリカムも、新曲製作に必死のパッチの中、ドリカフェでも秋メニューの開発に必死のパッチです。

(一度、世に出てしまうと修正が効かないですもんね)


そんな中!

秋の新作パスタ!

 「朝摘みバジルと海老のバジルクリームソース」が完成しました。


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ジェノバソースとホワイトソースのコラボレーションです。


海老のエキスも加わり、あっさりかつ、濃厚なソースが麺に絡んだパスタに仕上げてみました。


毎朝、摘み立ての新鮮なバジルのソースだけに、風味も感じ取ってくださいね(^^v〃

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