サタディサン龍野店

兵庫県たつの市 赤とんぼ文化ホールにある喫茶店です。


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涼しく感じた雨も上がり、店内にも太陽の光が再び降り注いできました。

本格的な夏が始まる予感。

きっとこれからどんどんもっと暑くなり、ぎらつく太陽の光が僕たちの胸を焦がすのでしょうね。

こんばんは。カッチンです。

その「夏」の果物の王様といっていい「宮崎マンゴー」



今日もご注文を頂きました!



丸ごとマンゴータルト ¥3300(税込み)

直径22センチの大型タルトなので宮崎マンゴーを丸ごと一個分使用します。


こちらは直径15センチで、マンゴー半個分使用  ¥1800(税込み)

かなりというかめちゃくちゃ安いと思うので、どんどんご注文ください!

製作を終えた後、残った種にしゃぶりつくのが恒例で、楽しみでなりません。

こんな「粋」な一品も夏限定で登場!



夏限定 抹茶のとろとろチーズケーキ

抹茶を丹念に生地に練りこんでいくことと、プレーンタイプと変わらないとろとろの食感を出すのに苦労しましたが、ようやく完成しました!

夏でも好んで「鍋」を食べる、季節感の全くない、かっこよく言えば「ロックな男」ですがお店でお出しするものは、別。

夏休みのもうすぐそこに!何かと消耗が激しい季節に突入しましたが、張り切って行きましょう!



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おはようございます。

この週末はいい天気になりそうですね。

赤とんぼ文化ホール受付前では、徹夜組の方も含めて11月公演の布袋寅奏さんのチケットを求めて沢山の人が並んでいます。俺も息子たちと一緒に行ったろかと思っています。

さて、毎週土曜日は「シュークリームの日」です。



完売率100%を誇る人気者です!

クリーム後詰めでたっぷり限界まで絞りいれて、税込み150円の幸せが、ここにあります!

本日もよろしくお願いします。

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我が子たちの中学生になっての初めての期末試験の答案用紙がパラパラと返ってきている。

三人三様だが、余りにも点数がひどいのでこちらまで気が滅入ってしまう。

彼らが小学生の頃までは、成績や点数のことは余り気にかけていなかったが、中学生になり成績では順位までつけられ、近い将来の進路のことなども心配になってきて、本当に疲れる。

「集客と子供の点を上げる事とどっちが難しいのか?」

など、考えるようになってしまった。

両方とも限り無く難しいことだが、両方達成したいという気持ちが続いていく限り、いつまでも考えてしまうことになるだろう。

ただ、ひとつ分かっていることは、子供は親が思うようには、なかなかなってくれないということと、願っているだけでは、満足な集客にも決して至らないということだ。

子供もお客様も人間だ。当たり前だが、自分の思うようにはならない。子供のためだと思って、色々言ってみても、なかなかそう簡単には動いてはくれない。

だが、

Dream.

Believe.

Achieve.

出来る限りのこと全てやっていこう!

今年の上半期が終わりました。


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