サタディサン龍野店

兵庫県たつの市 赤とんぼ文化ホールにある喫茶店です。


テーマ:

前回の記事で予告していました「誰もが大好きなスイーツ」

 

完成しました。

 

皆様はどんなアップルパイが美味しいと思いますか?

 

「私のアップルパイ」は、

シナモンなどのスパイスを使用せずシンプルにりんごはバターと蜂蜜でソテー。

 

生地にもバターをたっぷり加え、何度も折り込んでしっかりとしたまたサクサクとした心地よい食感を追求。

 

行き着いたのはりんごの酸味とバターの風味との融合が口の中でいかに上質なハーモニーを感じることが出来るか?

 

二十㎝越えの特大サイズ。りんご五個分。家族や仲間と楽しまれるのも良いけど

「私のアップルパイや!」

といって独り占めされるのも良いんじゃないでしょうか?

 

1台3,000円(税込み)

 

ご予約商品になりますのでご予約は」電話かline@でお願いいたしま

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先週行われた皮革祭り、そして一昨日僕も楽しんだ布袋さんのライブ!

 

秋のイベントがひと段落し、今年の営業もあと一ヶ月くらいになりました。

 

そこで少し気が緩んだのか、お店史上最大といえるミステイクをしてしまい猛省。

 

相手方にはお許しいただけましたが、考えられないようなミステイクを・・・俺自身が・・・

 

そのミステイクとは?

 

閉店後、近所の和菓子屋さんにお届けするはずの品をその日に作っておきながら店の冷蔵庫にいれたまま帰宅。

それに気付いたのは夜中の3時半。お届けのお約束の時間が18時30分。

 

時間を取り戻すことも、こんな夜中に対処する事も出来ず撃沈。自分自身に憤慨。

 

翌朝頭をさげてお届けに参り、女将さんの心優しいお人柄によりお許しいただけましたが

 

嗚呼、なんて情けない、嗚呼なんてご迷惑な・・・

 

こんないい加減で忘れっぽい僕ですが、クリスマス商品のご予約承ります。

 

このようなミステイクが決して起こらないように気をもう一度引き締めなおしてラストスパートです!

 

といっても商品アイテムは限られています。

 

1、シュトーレン

12月11日までにお買い上げ(店頭に常時数本は並べています)、もしくはご予約いただくと

1,800円が1,500円(税込み)に!

 

2、フランクフルタークランツ

昨年から始めて大好評だった伝統菓子を今年も。去年は100台以上ご予約いただきました。

1000円(税込み)

 

3、誰もが大好きな新作

 

試作を重ね、あと少しで完成します!来週にでもご紹介できるかと思っています。

 

以上3アイテムですが、きちんと皆様のお手元に届きますよう、細心の注意と、持てる技術を最大限に発揮してお作りいたしますので、今年もよろしくお願いいたします。

 

とても反省しています・・・

 

ご予約はお電話か下記のline@からお願いします。

@ido5616i

 

 

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すっかり秋らしくなってきましたね。

お久しぶりです。店長のカッチンです。

 

11月は天候もよく外へ出かけられる方が多くなる季節です。

 

12月に入ってしまうと何かと慌しくなり特に主婦の方は、なかなか外へ出られなくなってくる時期です。

 

そこで11月限定の企画を考えてみました。

 

・「本日のお勧めランチ」をご予約くださったグループ様は、デザート付のフルセットが1000円(税込み)で!

さらにお連れの小さなお子様には、自家製パンどれでもお一つサービスいたします。

 

たつの市「きらきらクーポン」御利用の方にもこんな企画を考えてみました。

・ロールケーキ1300円(税込み)を1000円(税込み)に!

 

面倒をお掛けいたしますがいずれの企画もご予約を下さった方に限らせていただきます。

 

ご予約は電話もしくは下記line@にてお願いいたします。

 

@ido5616i

ご予約お待ちしております。

 

 

たっぷりきのことごろごろ豆のフォカッチャピザ

 

 

 

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