おせち

テーマ:
おせち作り1人では自信なかったから、

いつもお世話になってるお料理の和夏先生と一緒に作りました!

大変だったけど楽しかったー!

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かれこれ5時間。


完成ー



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お品書き


八幡巻き
田作り
菊花かぶ
なます
栗きんとん
車海老のつや煮
黒豆
かまぼこ
岩石卵
くるみの飴がけ
伊達巻き
尾長鯛の味噌漬け焼き
かまぼこの飾り切り
椎茸の煮しめ
ねじり梅(にんじん)
数の子
サザエの甘辛煮
柚子の器のいくら


以上!


盛り付けがすっごく難しかったー

でもなんだか凄く達成感。

まだ夕方なのに眠くなっちゃったw


食べるのが楽しみです(^^)




みなさん、2014年も大変お世話になりました。



良いお年を~(^^)








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