kitchen-sasazukaの感謝

1つ1つ真心を込めたお料理が楽しめるフレタリアンなお店・・・
 のブログです


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今日はかなり暑くなりましたね〜(*^o^*)

ランチに高校時代の担任の先生が来てくれました。

約20年ぶりの先生  なんとなく入ってこられた時に似てるなぁ〜と思っていたのですが、なにせ20年という月日が経っていたので、間違えてはいけないと思いこちらからはお声掛けしなかったのですが、先生の方から帰り際に声をかけてくれました。

もうすぐ先生も還暦で定年だそうです。

高校時代は進路指導などでかなりお世話になった担任の先生  久々にお会い出来て嬉しかったなぁ

そしてお店をやっていて良かったな〜と

改めて思いました。

バタバタしていてあまり話せなかったけど

今の自分があの頃よりも少しはまともになっている筈なので安心してくれたのではないでしょうか?

先生ありがとうございました。

高校時代にタイムスリップした様な時間でした。

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フレッシュトマトとアンチョビ、バジルのスパゲッティ   おすすめですよ〜V(^_^)V










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本日のディナーは誠に申し訳ございませんが臨時休業しますのでよろしくお願いします❗️
お問い合わせいただいた方ごめんなさい。
またのお越しをこころよりお待ちしております!
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桃のコンポートを作りました。

隠し味にレモングラスを使ってます。

爽やかな香りですよ~(*^o^*)

軽く煮込んでフレッシュ感を残しました。

あまり煮込み過ぎると桃の缶詰そっくりの

食感になってしまうので❗️

そして今回はフランスのアンジュー地方の

ロゼワインを使ったので桃色がさらに綺麗に出ましたよ~

おすすめですよ~V(^_^)V

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