本日は会社の飲み会がありました
その為作る予定は無かったのですが、仕事が終わりいったん家に帰ると嫁さんが体調悪げに寝ていました
自分で作れそうに無いのと食欲が無いとの事なので、簡単な物を作って置いておきました
と言うわけで今日のレシピは【ニラ豚もやしの蒸し物】です。
【材料：２人前】
・もやし １袋
・ニラ ４束
・豚バラ ５０ｇ
（かけダレ）
★ポン酢 １００ｍｌ
★コチジャン 大匙１／２杯
★おろしにんにく（チューブ）小匙１／３杯
★オイスターソース 小匙１／３杯
【作り方】
①もやし、ニラを水洗いし、軽く水を切る。
②豚バラ、ニラを３～４センチ長さに切る。
③シリコンスチーマーにもやし→ニラ→豚バラ→もやし→ニラ→豚バラの順で敷き詰める。
④シリコンスチーマーをレンジにいれ、６００Ｗで４分３０秒加熱する。
⑤小さなボール等に★を全部いれよく混ぜてかけダレを作る。
⑥レンジから取り出し、かけダレをかけて混ぜ合わせて完成です。
先程帰ってみると、全部食べてたみたいです
ま～ぐっすり寝て明日には復活してくださいな
その為作る予定は無かったのですが、仕事が終わりいったん家に帰ると嫁さんが体調悪げに寝ていました
自分で作れそうに無いのと食欲が無いとの事なので、簡単な物を作って置いておきました
と言うわけで今日のレシピは【ニラ豚もやしの蒸し物】です。
【材料：２人前】
・もやし １袋
・ニラ ４束
・豚バラ ５０ｇ
（かけダレ）
★ポン酢 １００ｍｌ
★コチジャン 大匙１／２杯
★おろしにんにく（チューブ）小匙１／３杯
★オイスターソース 小匙１／３杯
【作り方】
①もやし、ニラを水洗いし、軽く水を切る。
②豚バラ、ニラを３～４センチ長さに切る。
③シリコンスチーマーにもやし→ニラ→豚バラ→もやし→ニラ→豚バラの順で敷き詰める。
④シリコンスチーマーをレンジにいれ、６００Ｗで４分３０秒加熱する。
⑤小さなボール等に★を全部いれよく混ぜてかけダレを作る。
⑥レンジから取り出し、かけダレをかけて混ぜ合わせて完成です。
先程帰ってみると、全部食べてたみたいです
ま～ぐっすり寝て明日には復活してくださいな