本日、大寒。

一月のおうちカフェは
本日で終了です。

今日は、たくさんの嬉しいお客さまに
お越しいただきました。

ありがとうございました!!

今日は、年末から集中して
観てしまった
『チャングムの誓い』の影響で

チゲや、チャプチェなど
韓国風のランチを作りました。

それぞれの民族には
風土に合った食材、食べ方が
あるのだと思います。

何を作るにしても
出来るだけ、自然に寄り添って
料理を作るひとでありたい。

今年の目標です。

来週は、豊川のmol cafe さんで
カードリーディングをさせていただくため、おうちカフェはお休みします。

二月のおうちカフェは
第一金曜日の節分からになります。

翌日は立春❗️

春は必ずやってくるのですね。
そして、目覚めの時ですよね。

寒中は(というより、今年は特に)
大事に過ごしたいと思います。

大事に、というのは
自分に(心に正直)という意味です。

みなさまも、どうぞご自愛下さいませ。

{6346D314-FE7A-44EF-831D-378E432772B6}

朝の陽だまりの時間。
(君はいい場所知ってるね〜)





AD
2017年が始まりました。

昨年は、本当にたくさんの方に
支えられた一年でした。

言葉では言い尽くせません。

これから実現していく様々なカタチで

お届け出来たらと思っています。



昨年、ベランダのプランターに

遅がけに植えた紫エンドウ豆が

芽を出しています。

ネットを張って

収穫するのが楽しみになって来ました。

{846BD8AF-55D0-451D-A99D-7C219448F4EB}

今年は、畑もやりたい。

赤ダツの親芋を植えるノダ〜!


元旦にギリギリになって

ささやかなお節の会を開きました。


季節が感じられて

人と人が出会う祝福のごはん会は

大事に続けていこうと思います。



{D6D37201-B6EA-425D-8908-0698219C79D0}

{6B930E80-6BEE-4F79-AC89-0C0231451F13}

{08297367-F247-41E1-8F71-7DC63D6F921C}


{C73D5EF8-ED96-44FE-A8A1-1C9E1351CFA5}

お節作りは毎年
材料の買い出しから。

自転車で、朝市やスーパーを
駆け巡るのですが

(ああ〜タイへン)と

ずっと思っていましたが


コレって
自分の究極の楽しみなんですよね。

ならば、もっともっと

喜んでいただけて、元気になる会を
考えていけばいい、ですよね。

次回は、節分、立春あたりに!


年末から
古い荷物の整理整頓を
始めています。(なかなか片付きませんが)


当然ですが
チャイとごはん『サールナート』の
資料が山ほどあるわけで

でも、それが私にとって

希望や勇気となっていることを

今さらですが実感しています。


長いこと眠っていた紫エンドウのように

花をつけ実を結ぶのはこれから!


土の中から出て来たばかりの私です。

ありがとうございます!

今年も、どうぞよろしくお願い致します!!

皆さまにとって、しあわせな

一年となりますように!!!

{4F014185-056D-402C-8126-BEC9806CC2F8}












AD

金曜日のランチ

テーマ:

12月に入りましたね。

今年は引っ越しを機に

生活環境が変わりました。


たくさんの方に支えていただき

今を迎えています。

ありがとうございます!


拘っていた物の考え方、価値観が

どんどん変わっていくことを

受け入れて

心の声に素直になって

行動しようと思います。

(その方が楽だし、展開が早い)


さて、金曜日は一日カフェの日でした。

懐かしいお客さまが来て下さって

嬉しかったです。

共通のテーマがあるのを感じながら

夢を現実にしていく応援は

私自身へのエールにもなりますね。

出会いに感謝です。

ひとつ一つ、大事に創っていこうと

思います。



{41C76707-9A7D-467B-8188-369C1EFE0157}

昨日の金曜日ランチ。
根菜(里芋・大根・蓮根)の
竜田揚げでした。

里芋がねっとりしてマス


来週は、12/9(金)です。


その時の材料を見て作るので
メニューは決まっていません

玄米と野菜でごはんをご用意して
お待ちしています。

どうぞお気軽にお越し下さい!

★ランチpm12:00〜
/ご予約限定15食です。

080-5138-2227又はメール
ご予約下さい。

メールアドレス
sarnath_no_kaze@yahoo.co.jp

{7E326A3A-C72D-4705-B659-D6F73423D345}

干し柿を作ってマス。

美味しく出来るといいなぁ。









AD