紗羅日々ごはん。

ウチの日々のごはんと日常を書いていきます。


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先ほど、サッーとにわか雨が降りました。
鳥さんたちがもう鳴いているので、
雨はあがったかな?
お外で、チュンチュンと鳴いています。

そうそう。お庭のヤマボウシと思われる
ピンクの花が咲きました。
アメリカハナミズキより、遅いから
多分ヤマボウシかと?
後ほど、じっくり見てみます。w

さて写真は、鶏肉のトマト煮。

鶏肉のトマト煮。

鶏もも肉2枚、玉ねぎたっぷり。
(きのこ類入れてもいいですね。)
それからトマト缶。

ワイン。塩胡椒、ハーブ類、今回は、
ローリエとバジルを入れて、
コトコト煮込みます。
柔らかく炊けて、トマトのスープまで、
美味しく頂きました。
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お天気、午後からは回復傾向との
予報でしたのに、まだぐずついている
お天気です。

そんな雨の中、買い物に行って来ました。
食べ物が、お?これは!というお値段で、
手に入り満足でした。
ただ、欲しかった冷凍インゲンの在庫が
無かった…。残念。
冷凍インゲン、色取りとかあと一品にと
重宝するので、我が家では冷凍庫に常備
しているのです。

さて写真は、親子丼。

親子丼。

久しぶりの登場かな。
ダシも鰹節から取って、作りました。
そのダシのお蔭か、とてもお上品な
親子丼になりました。

今回は、家族の食べっぷりが違って
ました。ガツガツって感じ?w
美味しゅうございました!
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良い天気が数日続いています。
気温も上がって、暑いくらい。
初夏な感じです。

ところで最近、愛犬のお散歩の度に
家族が、四葉のクローバーを
持ち帰ってくれるのですが、
確率が多すぎな感じです。
四葉のクローバーの苗を植えて
あるのだろうかと思うくらいです。

さて写真は、ちょっと疲れがと
思ったので、冷蔵庫にあった
焼肉用のお肉を焼きました。
ということで、焼き肉~?w

肉焼く。

エリンギとピーマンも一緒に。
味付けは、これ又冷蔵庫にあった
源タレと胡椒。(^^)
焼き肉には源タレ合うんです♪
丁度良い焼き具合に仕上がって、
美味しゅうございました。
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