♪５０７回目♪ チーズクラッカー

今日のお菓子はこちら

チーズクラッカーです。

材料は

小麦粉

粉チーズ

マーガリン

ショートニング

塩コショウ

水

以上です。

捏ねてから、少し休ませた後

薄くのばしていくのですが・・・

やや固い生地・・・なかなかのびません（＞＜）

悪戦苦闘してのばしてから、オーブンで焼いたものです。

うまくいくか心配でしたが、何とかなるものですね・・・。

味もそれなりに（＾＾；）

もう少し改良が必要かしら？？？

などと考えております。