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2012-02-19 01:16:47

料理修行中Part8

テーマ:さおりん手料理@修行中

【キャベツと蕪としらすのペペロンチーノ】
photo:01




はい。大成功!
成功の鍵は塩加減◎
私は基本が薄味なんだと
今日の料理修行(今、本当に料理屋さんにて修行してます。)にて、
改めて学びました。

この、ペペロンチーノは
私が神保町に勤めてる時に
やっしーが夜食で作ってくれたパスタです。

その時、とても美味しい!と思い
レシピを聞き、作りましたが
なーんか同じ味にならず
???←ってカンジ。でした。

でも、遂に大成功!
あーーー、このパスタはれいこさんに
食べてもらいたかったなぁ。
絶対グッド!をいただける自信がある!

また作ろう~。
絶対この味は取得する。





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