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2016年05月30日

創立記念日ゴルフ大会

テーマ:IFC調理師専門学校

皆様こんにちわCloudyくもり

月曜日の午前中はただでさえエンジンがかかりにくいのに、今日もどんより曇りな一日、間もなく梅雨入りでしょうか・・・・・曇り


さて、タイトルの通り先週末に創立記念日ゴルフ大会を開催いたしましたので、レポートしますUPUP↑☆

本校今年度38期生を迎えまして、まもなく40周年を迎えるところです。

 

いつからゴルフ大会を開催しているかまでは、新参者のワタクシは存じ上げませんが、長年の行事で毎年5月の下旬に開催している記念イベントになりますゴルフゴルフゴルフ 8


今年のゴルフ大会のお天気は小雨混じりの曇りなお天気クモリ

金曜日開催ということもあり、卒業生の参加者も微減でしたシュン

調理職員&卒業生チームです

こちらは歴代の先生方のチームです

この日は寒さもありました、参加者の皆様お風邪などひいてらっしゃらないでしょうか?

ご参加ありがとうございました。


来年度も開催予定です。

卒業生の皆様のご参加を心よりお待ちしております。ゴルフ

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2016年05月26日

農業体験

テーマ:IFC調理師専門学校

おはようございます。


今日はどんより曇りの一日になるのでしょうか曇り


さて、週間遅れの行事アップになってしまいますが、先週金曜日に農業体験に学生行ってまいりました。


食材の形や特性、調理法は学科で学べますが、食材の成長の段階や過程も知ってこそ、食材を大切に、さらにおいしく生かすことができるのではないかと思い、本校では数年前から『農業体験』を行っています。


もうすぐ梅雨を迎えるこの時期は苗を植える大切な時期です。

農業の専門家の先生に苗の取り扱い方や植え方をしっかりご指導いただきます

マルチに穴あけも学生にさせていただきました。

最後にバジル収穫もさせていただきました。

土を触れ合う機会も少なくなっている現代の学生たちに、食材について、食と農についての関わりについて少しでも考える機会になってもらえればと思います。


さて、明日は創立記念日ゴルフ大会ゴルフお天気予報は雨ですが・・・・雨

そちらの様子もアップしたいと思います。お楽しみに~

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2016年05月25日

The 1st time contest

テーマ:IFC製菓専門学校

最近製菓学校行事がたくさんです(=⌒▽⌒=)

茶道の校外研修の次の週

5月19・20日の2日間で

『第1回校内コンクール』を行いましたクラッカー



今回は授業で行ったマジパンヾ(@°▽°@)ノ

栃木県洋菓子作品展に出展するのと同じ規定に従って

作ってもらいました音譜

開会式から始まりひらめき電球

各実習場所で作業開始o(^▽^)o



どんな作品が出来上がるのかなはてなマーク

そうそう分からない時は先生に聞いていいんだよ~( ´艸`)

自分がイメージしていたデザイン画のように作れているかなはてなマークはてなマーク

少しづつ形になってきましたね
クローバー

校長先生からもみんなに激励ヾ(@^(∞)^@)ノ

ありがとうございますm(__)m

みんなファーストマジパンの時よりも色使いや物の作り方

すべてにおいて成長してますね(●´ω`●)

学生の日々の成長は嬉しい限りですドキドキ



ですが、これはコンクール・・・

全員に賞をあげたのですが(泣)

上位入賞者を決めなくてはいけないのですo(;△;)o

審査員の先生方も選ぶのに苦戦しましたあせる


そんな接戦の中見事受賞した上位5名をご紹介(*゜▽゜ノノ゛☆

金賞
 
Y田嬢チューリップ赤


銀賞
 
S木嬢チューリップ黄


銅賞
 
S原嬢ヒマワリ


校長賞
 

Y嬢コスモス


理事長賞
 
K塚嬢ブーケ2



最後まで妥協せずにみんな頑張りました!!

妥協せずに自分が納得するまで作品を作ると言うことは

簡単なようで難しいこと(*'-'*)


賞に入った人も入らなかった人も全員これで終わりではなく

これからもチャレンジ精神を持って学校生活を送りましょうo(^▽^)o








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