整体師林田のフランス奮闘記

フランス語ダメ、英語ダメのおとぼけ整体師林田が北フランスの田舎町Valenciennes(ヴァロンシエンヌ)に突然一人駐在。フランス人を癒しつつ、実は自分もほっこり癒されているというのんびり且つサバイバルなフランスの日々。


テーマ:
Bonjour

『ビア缶チキン』なるものを皆様は耳にした事がありますか?
鶏の丸焼きをする際にお腹の中に缶ビールを入れて焼くという
バーベキューの時に大活躍する料理だそうです

少しグロテスクというか
生々しいというか
そんな見た目なので画像は少し下の方にあります

日本に住んでいる時は
今まで毎年のようにバーベキューを行っていましたが
全く知りませんでした真顔

これは九州でも広まってますか?

ビア缶チキン

ビールの缶に座っているような形で焼きます
私はオーブンで焼きましたが

バーベキューなどの場合は
バケツ状のもので覆い焼くようです

味付けはお好みで
缶ビールを半分くらい飲んで
残りを缶ごとお腹に差し込み焼くだけです

外側はパリパリ
中はビールの蒸気でジューシーになります

ビールが苦手な方は水などで代用できるかと

フランスの肉屋さんではだいたいどこでも鶏は丸々手に入るので
是非一度お試し下さい!ウインク

ビア缶チキンで検索すると
作り方などが出てきますが
悪のりした画像も出てくるので少し注意です


サンテ指圧整骨院(フランス)
■受付時間
月  ~  金  13:00~22:00
土日祝日  10:00~20:00

■休院日
水曜日

■料金
30分30€
60分60€
90分90€
120分120€

プロモーション情報などもございますのでお気軽にお問合せ下さい。

Tel:06 72 53 32 93
Mail :france@sante-hakata.com
14Place du Commerce Valenciennes 59300

サンテ指圧整骨院HP
http://www.sante-shiatsu.com/

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