整体師林田のフランス奮闘記

フランス語ダメ、英語ダメのおとぼけ整体師林田が北フランスの田舎町Valenciennes(ヴァロンシエンヌ)に突然一人駐在。フランス人を癒しつつ、実は自分もほっこり癒されているというのんびり且つサバイバルなフランスの日々。


テーマ:
Bonjour

昨晩のデザートは
フルーツグラタン!自作!!でした

グラタンといってもパイ生地でカスタードクリームとフルーツを包み
オーブンで焼いただけのものです

ちょっと前にフルーツをたくさん買っていたのですが
最近少し寒く食べる気にならなかったためたまってしまったフルーツ
これを消費すべく温めてみたのです

本当はデニッシュやケーキに挑戦しようとしていたのですが
難しそうだったので断念
そして簡単なものにしたのですが
簡単なのに美味しかったのでよしとしましょう

ちなみに作り方は
まずカスタードクリームから
玉子3つ
砂糖30グラム
薄力粉30グラム
牛乳200ml
くらいをひたすら混ぜ
濾して鍋にいれ
混ぜながら5分ほど火にかけるとできました

そしてパイ生地(スーパーで購入)をココット皿にしき
オーブン200度で10分焼き
カスタードクリーム、フルーツをを入れて
ちょちょいとパイ生地を上にかぶせ
さらにオーブン200度で10分焼くだけです

フルーツを温めると
お腹を冷やすこともないのでおすすめです!!

サンテ指圧整骨院(フランス)

■受付時間
月  ~  金  13:00~22:00
土日祝日  10:00~20:00

■休院日
水曜日

■料金
30分30€
60分60€
90分90€
120分120€

プロモーション情報などもございますのでお気軽にお問合せ下さい。

Tel:06 72 53 32 93
Mail :france@sante-hakata.com
14Place du Commerce Valenciennes 59300

サンテ指圧整骨院HP
http://www.sante-shiatsu.com/

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