整体師林田のフランス奮闘記

フランス語ダメ、英語ダメのおとぼけ整体師林田が北フランスの田舎町Valenciennes(ヴァロンシエンヌ)に突然一人駐在。フランス人を癒しつつ、実は自分もほっこり癒されているというのんびり且つサバイバルなフランスの日々。


テーマ:
Bonjour

先日こちらのブログで見たのですが
http://ameblo.jp/utigohan-labo/entry-12126627278.html
ピーマンは切らずに丸ごと焼くと甘くておいしい
そして種もヘタも食べられるとのこと

さっそく試しに焼いてみたのですが
確かに甘くなっていたと思います!
種は食べられましたが
ヘタは大きかったので躊躇して食べられず
次回は挑戦します

丸ごと食べると
種、へた、中の白い部分を食べることになるのですが
なんとピーマンの栄養のほとんどはその部分にあるらしく
皮の部分はほとんど栄養がないのだとか

せっかくなので丸ごと食べましょう!

そしてびっくりしたのですが
ピーマンは唐辛子の一種ということを知りました
確かに形は似ていますが…
常識なのでしょうか?

ちなもに
フランスでは辛いということを
pimentピマン(←マはオに近い発音だと思います)といい
中華屋やピザ屋などで
piment ?とよく聞かれます
辛いの入れる?
辛いの要る?
って感じです
発音がピーマンに似ているなとは思っていました

そして調べてみると
唐辛子はフランス語でpiment 
ピーマンはpoivronもしくはpiment doux

私の中で点と点が線になりました

ピーマンはフランス語が語源だったのですね



サンテ指圧整骨院(フランス)

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Tel:06 72 53 32 93
Mail :france@sante-hakata.com
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http://www.sante-shiatsu.com/

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