野菜のお話
テーマ:メニュー 2010年01月31日(日) 01時52分59秒皆様 こんばんは。
今夜は三軒茶屋カフェでお出ししている
野菜のお話です。
バーニャカウダというサラダがあります。
新鮮な野菜を温かいガーリックオイルソースに
つけて食べるサラダになります。
三軒茶屋カフェのお魚は築地場内にいるパパさんから
仕入れていますが、野菜も築地青果市場にいる
パパさんのおばさんのお店から一緒に直送しています。
国産野菜ですべてのメニューをお出ししている店は
たくさんないので、是非新鮮なお野菜を三軒茶屋カフェで
お試しください。
サーモンのシーザーサラダもとても美味しいですよ。
野菜だけではなく果物(アボガド・レモン・ライム)
などもすべて築地青果市場から来ています。
特にお勧めなのは
生ハムと柿です。
柿がとーっても甘くて、生ハムととても相性がいいのです。
是非お試しください。
明日のランチセットは「お昼ドコイク?」からご覧ください。
http://www.hirudoko.net/?action_ShopInfo=true&id=103
ポコママ









