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2016-04-30 23:49:03

新茶を楽しむ

テーマ:トピックス
茶摘み体験行って来ました。




斜面に茶畑が広がって良い景色でした。




一芯二葉を摘んでいきます。
結構一生懸命摘んだつもりでしたが、



かごを見ると意外に少なく、
手摘みでかごをいっぱいにするにはどのくらい時間がかかるのだろうと思いました。


その後、お茶が入ったお弁当を頂き、




美味しく堪能しました。

お昼ごはんを食べたら、今度は釜炒り緑茶を作ります。


まずは摘んできた茶畑を釜で炒ります。



最初よりちょっとしんなりします。
それを揉捻します。


これが、力とコツがいる大変な作業です。



そしてまた炒ります。



また再度揉捻



そして再度炒ります。

揉捻、炒る、を繰り返して3時間30分



やっと出来上がりです。


今回の体験で、お茶を作ることの大変さを実感しました。

よりいっそう大事に飲もうと思います。

体験のあと、
今年の新茶を手にいれました。

せっかくですので、皆さんと一緒に楽しみたいと思いまして


新茶を楽しむ会」



日時  5月28日(土) 14:00~


京都の今年の煎茶をお菓子と共にお楽しみくださいませ。

会費 2000円

要予約   最少催行3名

開催場所 ご予約は
サロンゆるり
yururi_blog@yahoo.co.jp
06-6453-2235
大阪市福島区福島7ー5ー19
(大阪環状線福島駅徒歩1分)

みなさまのご予約をお待ちしております❗
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2016-03-28 15:08:58

煎茶の茶香服遊び開催

テーマ:イベント
茶香服遊びとは

飲んだお茶がどのお茶かを当てるものです。


カフェ fouet゜(フエ)さんにてお楽しみいただけるとことになりました!








今回は
5種類のお茶を茶香服用にご用意。
それ以外にも、美味しい日本茶をご用意しております。


もちろん、fouet゜さんに特別企画でおやつを作ってくださいます。

ちなみに、春の手まりミニベーグルサンド5種です。


fouet゜さんのベーグルはとっても美味しいので

ご興味ある方、お気軽にご予約くださいませ。


日程 20Ⅰ6年4月3日 Ⅰ3:00~

会費 2500円


場所 cafe fouet゜
      大阪府大阪市福島区福島7-10-9 1F
     

ご予約、お問い合わせ
     fouet゜ 06-6455-0565
      または
    サロンゆるり 06ー6453ー2235
      yururi_blog@yahoo.co.jp


fouet゜さんの向かいの桜がちょうど咲いている頃ですので
お花見がてらぜひお越しをお待ちしております。桜桜




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2016-03-22 21:11:22

4月お茶会にいらっしゃいませんか?

テーマ:イベント
春を楽しむ茶会




今回は、

春にぴったりの本の朗読
teadanceさんのケーキ
ゆるりのお茶を合わせた
スペシャル企画です。

お話に合わせて春らしいケーキとお茶をご用意いたしております。

そして
アーティスト広川由美子さんが、お話に合わせてオリジナルの音楽を作ってくださいます。



初めての企画で私自身もとっても楽しみです。



ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。


ハチ日時

   4月10日(日)

      第一部 13:00~
      第二部 15:00~

コスモス会費2500円 (要予約)

コスモス定員 各回若干名


コスモス開催場所 サロンゆるり


ハチご予約お問い合わせ
サロンゆるり
 yururi_blog@yahoo.co.jp
 06-6453-2235
 大阪市福島区福島7ー5ー19
(大阪環状線福島駅より徒歩1分)

ご予約お待ちしております。キラキラ
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