アイシングクッキー資格・和菓子資格・フラワーケーキ資格・カップケーキ資格を取得できる日本サロネーゼ協会(JSA)

資格取得から、実際にサロネーゼになるまでをサポートしていく協会です。

東京・名古屋・兵庫・福岡・大阪・札幌・広島などで、アイシングクッキー 和菓子 カップケーキ フラワーケーキの資格取得講座を開催しております。


テーマ:
こんにちは、JSAの桔梗です。

5月に韓国から講師をお招きしまして、JSAフラワーケーキ講師向けスキルアップレッスンを開催させていただく事が決定いたしました。

フラワーケーキを学べる場所がまだ日本になかった頃、

韓国に何度も足を運び、たくさんの講師の方々からバタークリーム作りやデコレーション技術を学ばせていただきました。

今回は、その中でも特に技術力と経験があり、講師力の高い先生をお招きいたします。

韓国で活躍されているフラワーケーキ講師も、この先生から学ばれた方がかなりの数いらっしゃり、今や世界中を飛び回られている先生です(^^)

そして韓国だけでなく世界中で大ブームとなっているフラワーケーキは、いま現在、JSAでもアイシングクッキーの次に人気がある講座となっております。

日本で先頭に立ってフラワーケーキを広めてくださっているJSA講師たちが、韓国発祥のフラワーケーキ作りを直接学ぶことで、

経験・知識・レパートリーを増やし、これからのフラワーケーキ講師としてのさらなるステージアップにつながればと思います。

金額・メニューは決まり次第ご案内させていただきますが、取り急ぎスケジュールを空けておいていただければ幸いです。


【開催日時】

芦屋本部校5月20日
自由が丘本部校5月21日
10:00から16:00(休憩あり)

【講師】

下記は、sheri先生の作品です。
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とっても素敵なフラワーケーキをつくりますので、お楽しみにされていてくださいね!

お読みいただき、ありがとうございました。



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