広島発♡salon de aimer♡デコ巻きずし♡練り切りアート♡和菓子

デコ巻きずしマイスターもみじ巻子、
練り切りアート、和菓子、 salon de aimerのブログです。

広島市西区にてデコ巻きずし、飾り巻き寿司のレッスン
そして
練り切りアート、和菓子のレッスンをしています。


 おもてなしの食卓に飾り巻き寿司はいかがですか?


 初めての方でも、飾り巻き寿司が楽しく巻けるように


 丁寧にご指導いたします。

 


 飾り巻き寿司は、日本の四季や行事の絵柄などがたくさんあります。


 日本の伝統的な文化を、お誕生日会やホームパーティーなどの


 おもてなしの席で楽しんでいただけると嬉しいです。


 もちろん、日々の食卓、遠足や運動会のお弁当にも大人気!大活躍です。                                                                                  


 丁寧にご指導させていただきたいので、少人数制をとっております。


 アットホームな雰囲気な教室ですので、


 お気軽にお電話、メールにてお問い合わせ下さい

 


 1月のレッスンの予定


*『鬼』&『黄色いバラ』デコ巻きずしレッスン



1月13日金曜日 



1月16日月曜日 満席



1月17日火曜日 


1月23日月曜日



1月26日木曜日



2月2日木曜日




*デコ巻きずし2級ディプロマ講座*


1月11日水曜日10時30分~12時30分 満席



1月19日木曜日10時30分~12時30分



2月7日火曜日10時30分~12時30分


その他ご希望のお日にちでも開催できますのでお問い合わせ下さい。   


「小梅」、「キャンディ」、「くまさん」を巻きます。


  所要時間 約2時間半


  修了後に認定証が発行されます。


  受講料 16200円(材料費、認定料込)


  テキスト代 1080円  


 お申し込み、お問い合わせは


 ☏080-3056-5960までお願いします。


 午後からのレッスンも可能ですのでお問い合わせください。


 上記以外にご希望のお日にちがある場合はお気軽にご相談下さい。


 また、希望の絵柄を巻くリクエストレッスンも随時受付中です。


  メール、お電話にてご相談下さい。   

  レッスン料 


   季節の飾り巻き寿司レッスン(2絵柄) 4000円


   デコ巻きずし2級ディプロマ認定講座 16200円(認定料含む)  


   クックパッド公認料理教室レッスン 4800円


   (お釣りのいらないようにご用意をお願いします。)               


 持ってくる物 エプロン、ラップ、お手拭、お持ち帰り用タッパー


 レッスンをお申し込みの際は教室案内を一度お読み下さい。     

      クックバッド料理教室のご案内     



 ただいま12レッスンのご予約を受付中です。  


 レッスンの詳細などは下記をクリックお願いします。


           クックパッド料理教室の詳細、お申し込み


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          お申し込み、お問い合わせは、



          ご希望のレッスン日、お名前、


          お電話番号をご記入の上


          080-3056-5960まで


          お電話、ショートメールをお願いいたします。


         


         メールでレッスンをお申し込みの場合、


         24時間以内に返信が無い場合は


         お手数ですがお電話を下さい。お願いします。 




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テーマ:
こんにちは^_^

お花をいただきました♪

沈みがちな寒〜い冬の日は
色とりどりのお花から元気がもらえますね。

とっても嬉しい贈り物でした♡

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練り切りでチューリップを作りました。

春を待ちわびる私の気持ちを込めて。

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NEW !
テーマ:
おはようございます。

先日お知らせ致しました
『春の季節の練り切りアート1dayレッスン』の
ご案内です。

このレッスンでは、練り切り餡を作って
その後、春をイメージした
練り切りアートを三種類作ります。

『桜』

『桜吹雪』

『菜の花』

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3種類の練り切りを3個ずつお作りいただき、
作られたもの(合計9個)は
お持ち帰りいただけます。

日時
時間は10時半〜約2時間
1月17日火曜日🈵

1月24日火曜日

2月1日水曜日

2月16日木曜日

2月27日月曜日

場所
西区古江(講師宅)

レッスン料金
5000円
(レシピ、材料費、お持ち帰り用箱料込み)

持ってくるもの
エプロン、お手拭き

レッスンのお申し込み、お問い合わせは
☎︎080ー3056ー5960まで
お電話、ショートメールをお願いします。





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テーマ:
おはようございます。

昨日1月15日は小正月。

小豆粥を食べる日です。

小豆の赤色が邪気を払うとされ、
無病息災、家族円満を願いながら
いただきます。

{9B3698ED-BFE6-41F6-8820-D39B700E447F}

小豆粥?!甘いの?!と
思われるかもしれませんが
それが甘くないんです。

赤飯をお粥にした感じかな。

作り方は、まずは鍋で小豆を煮て、
その後に土鍋でお米をコトコト煮て行きます。
そして初めに煮ていた小豆を加えて更に煮ます。

{2E4416FB-A8E4-4543-8470-6224E960C6DD}

本当はここに鏡開きしたお餅を焼いて
入れるはずが、お餅がなかったー

先日の鏡開きの日にぜんざいにして
全部食べてしまってたのです。
ちょっと残念でしたが、
美味しい小豆粥でした♡



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