紅茶教室“Salon de A” Audrey’s tea time blog

名古屋と豊田市で紅茶教室Salon de A(サロン ド アー)主宰Audreyの紅茶&プライベートBLOG



■What is the Salon de A ?■

9月のレッスンスケジュール 



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トシ・ヨロイヅカのチョコレート、凄く綺麗ですよね〜



昔、映画MIB(メン イン ブラック)に銀河を閉じ込めた?ペンダントが出てきたけれど、コレもまるで宇宙を一粒のチョコレートに詰め込んだみたい!






実はご縁があって、私のおにぃちゃん的存在の世界で活躍しているパティシエ シェシバタのしばにぃ〜と、トシ・ヨロイヅカの鎧塚さん達と先日少しですがご一緒させて頂く機会があったんですけれどね。




いや〜本当に第一線で活躍されている人達の仕事に対する意識とか、凄く勉強になりました!


何か、身ひとつで大きな結果を出している人達とお話させて頂くと、自分に足りないモノとか見えてきますよね。





今の私に足りないモノってやっぱり… 



今年の課題はやっぱりそれだな、


応援してもらったし、頑張ろ!!!






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