鹿児島のポーセラーツサロン・紅茶教室 Rosery(ローズリー)-Salon de Ryoko-

ハプスブルク家・イギリス・フランスのお菓子とお紅茶を共にポーセラーツを楽しんでおります。(日本ヴォーグ社認定)


テーマ:

 

ヘンリー8世が愛した宮廷菓子、

Maids of Honour(メイズオブオナー)

久し振りに焼きましたハート

 

約500年の歴史を持ち、

鍵のかかった箱の中にレシピが入れられ

王族の為だけに作られた。。。

 

など、諸説逸話のあるお菓子です。

 

 

 

 

サクサクのパイ生地に、

チーズや卵、アプリコットジャムなどの

フィリングが絶妙にマッチして、なんとも

美味しいお味なんですよハート

 

バッキンガム宮殿の、あのお紅茶を

ペアリングしてみましょ^^紅茶 rainbow

 

それでは♪

ティータイムの様子はまた次回。。。ハート

 

 

 

 

 

 

 
~ポーセラーツレッスン内のティータイム~
ポットおばさんチップ
 
優雅な時間を感じながら、友人たちとともにポーセラーツと
ティータイムを楽しんでおります。お問い合わせ
 
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